... növény levelének íze - lévén rokonok - kísértetiesen hasonlít a kerti sóska ízére. Viszont tápanyag (vas, magnézium) tartalma lényegesen magasabb. Tartalmaz még: antrakinon-glycosidokat (emodin, chryosphanol), oxálsavat, béta-karotint, B1-, B2-, B3-, C- Vitamint, cianidint, cinket, foszfort, glükózt, hyperozidot, kalciumot, kalcium-acetátot, káliumot, katechol tannint,... |