|
 |
|
|
... Wolfgang Puck gondoskodik.
A Variety beszámolója szerint 3500 miszótölcsér, majd hétkilónyi szarvasgomba, 160 kiló atlanti tonhal, 7500 garnélarák, 2375 perec, 4250 kézzel készült gnocchetti és 70 kiló rukkola is szerepel az alapanyagok között.
"Ha valaki öt kaviáros krumplit enne, akkor annyit kap. Ha párolt bordát kíván vagy csirkés pitét, esetleg miniburgert vagy vala... |
| 2017-02-17 14:43:12 |
|
|
|
|
 |
|
|
... nálunk is népszerű zsemlegombóc, amely a vadas marha szinte nélkülözhetetlen kísérője.
Különleges egytálétel a Szardínia szigetén hagyományosan sáfránnyal ízesített ,,gnocchetti", amelyet malloreddusnak hívnak, és rendszerint gazdag paradicsomos bárányraguval tálalnak. A jellegzetes, erősen bordázott, keskeny, hosszúkás, a gnocchinál lényegesen kisebb méretű... |
|
|
| 2015-03-04 21:17:34 |
|
|
|
|
