|
|
|
Ma liba napot tartottam. Délben egy erdei gombaleves, libacomb, somlói ebédet ettem. A leves különleges volt, főleg a magok miatt a gombát nem nagyon éreztem és egy gyenge pohár volt.
A libától nem estem hasra. Langyos volt, a káposzta hideg, a zsemlegombós is fagyos volt. Ráadásul jó zsíros volt a comb. Egy szó mint száz jól laktam, de azért a liba máj finomabb lett volna.... |
2011-11-11 22:02:26 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
3 ek vaj
1.5 dl tejszín
1 dl fehérbor
1.2 l húsleves
70 dkg gomba (csiperke)
1 csipet só
1 csipet bors
Elkészítés:
A gombát szeleteld fel, majd rövid ideig pirítsd 1 evőkanál vajon, közben sózd-borsozd. Csorgass rá egy evőkanál mézet, majd tedd félre. Egy lábasban 1 evőkanál ... |
|
2011-11-11 18:30:47 |
|
|
|
|
|
|
... kkacsafeldobjaatalpát
Hétfő: Hideg almaleves Rakott kel
Kedd: Kapor mártás sós krumpli sült csirke Diós kevert
Szerda: Zöldségleves Krumplis tészta kovi ubi Gyümölcs
Csütörtök: Gombaleves Tüzdelt pulykacomb Krumplipüre Párolt szilva
Péntek: Rántott hal Zelleres krumplisaláta (akár majonézesen) Szőlő
Szombat: Rántottleves Császármorzsa Eper lekvá... |
2011-11-04 16:13:12 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 ek liszt
1 dl tejföl
1 csomó petrezselyemzöld
0.5 kg gomba (erdei)
2 db leveskocka
2 fej hagyma
5 dkg vaj
6 gerezd fokhagyma
1 csipet só
1 csipet bors
Elkészítés:
A gombát megtisztítom és vékony szeletekre vágom. Egy fazékban olajat hevítek, majd beledobom az apróra vágott hagymá... |
|
2011-11-03 12:42:25 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
A csipetkéhez
8 dkg liszt
1 tojás
só ízlés szerint
Elkészítés:
Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával, majd hozzáadjuk a felaprított gombát. Néhány percig pároljuk.
A gombás alapot felöntjük 1,5 liter vízzel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint és hozzáadjuk a zöldségeket.... |
|
2011-11-03 10:41:53 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg gomba
1/2 dl olívaolaj
1 fej vöröshagyma közepes fej
1 evőkanál liszt
1 kiskanál Knorr Delikát8 ételízesítő
csipet bors őrölt, fekete
1 kiskanál pirospaprika őrölt
5 dkg tarhonya házi, vagy reszelt tészta
1 db Knorr Petrezselymes Ízbomba
tejföl a tálaláshoz, ízlés szerint
Elkészítés: ... |
2011-10-26 14:18:54 |
|
|
|
|
|
|
... alól!!!
Alkalmasint az igazságosság elve alapján a hölgyek d... |
2011-10-25 21:09:04 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
30 dkg szárított gomba
2 db hagyma
2 db sárgarépa
1 db kis zeller
1 pohár tej
2 evőkanál olaj
2 db Knorr Marhahúsleves-kocka
bors
Elkészítés:
Mossuk meg és áztassuk be a gombát, majd főzzük 40 percig.
Apróra vágjuk össze a zöldségeket és pirítsuk meg olajon. Öntsünk rá 2 pohár vizet és... |
2011-10-25 11:23:38 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 db Knorr Zöldségleves-kocka
1 kiskanál Delikát8 ételízesítő
1 dl tejföl
1 evőkanál finomliszt
1 evőkanál fűszerpaprika
3 evőkanál napraforgóolaj
6 dkg tarhonya
60 dkg csiperkegomba
1 db zöldpaprika
1 csokor aprított petrezselyemzöld
1 fej vöröshagyma
1 db paradicsom
Elkészítés:... |
2011-10-20 15:49:22 |
|
|
|
|