Belépés
A sertéshúsból nem csak rántott hús készülhet
... őrölt fekete bors ízlés szerint.

Elkészítés:

Mossuk meg a húst, majd vágjuk fel vékony szeletekre és mindegyik darabot klopfoljuk ki.

A kiklopfolt hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, locsoljuk meg citromlével, majd tegyük egy tálba és hagyjuk állni 30 percig. A csemege uborkát vágjuk el hosszában 4 részre, a sajtot is szeleteljük hosszúkás csíkokra. A...
2018-09-25 19:27:02
Lacipecsenye recept
... klopfoljuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

2
Egy tálkában megolvasztjuk a zsírt, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és a reszelt fokhagymát. A páccal bekenjük a hússzeleteket, majd lefedett edényben 4-5 órára hűtőbe tesszük.

3
A zsírt felhevítjük egy edényben, majd amikor már elég forró beledobjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Ez el is hagyhat...
2018-09-09 16:41:37
A legfinomabb cigánypecsenye
... karaj
5 gerezd fokhagyma
liszt
só, bors
olaj a sütéshez
ízlés szerinti mennyiségű pirospaprika


Elkészítés

A hússzeleteket klopfoljuk ki, majd sózzuk be, és kicsit hagyjuk állni. Közben a fokhagymagerezdeket nyomjuk át. A húst borsozzuk meg, alaposan kenjük be a fokhagymával, majd lisztben forgassuk meg....
2018-07-07 23:46:00
Bazsalikomos-aszalt paradicsomos hústekercs
...8 szelet hús (karaj, csirke/pulykamell stb.)
aszalt paradicsom
friss bazsalikom
pesto
só, bors
olaj

A hússzeleteket klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Megkenjük egy kevés pestóval, ráhelyezzük a csíkokra vágott aszalt paradicsomot, majd a bazsalikom leveleket. Feltekerjük, és serpenyőben minden oldalát hirtelen megpirítjuk. Majd még néhány percre bet...
2018-04-26 12:01:56
Cordon bleu
... sütéshez



Cordon bleu készítése:

A hússzeleteket szép nagy szeletekre klopfoljuk (nylon zacskóban szoktam, így nem szóródnak szét az esetleg leszakadt húsdarabkák).

Kiterítjük, megszórjuk sóval, borssal és fűszerpaprikával. Min...
2018-04-07 00:55:17
AZ IGAZI LACIPECSENYE – recept a javából
... bevagdossuk, enyhén klopfoljuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy tálkában megolvasztjuk a zsírt, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és a reszelt fokhagymát. A páccal bekenjük a hússzeleteket, majd lefedett edényben 4-5 órára hűtőbe tesszük.

A zsírt felhevítjük egy edényben, majd amikor már elég forró beledobjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Ez el is hagyható, de...
2017-09-05 20:02:47
Egy igazi lacipecsenye
... bevagdossuk, enyhén klopfoljuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy tálkában megolvasztjuk a zsírt, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és a reszelt fokhagymát. A páccal bekenjük a hússzeleteket, majd lefedett edényben 4-5 órára hűtőbe tesszük.

A zsírt felhevítjük egy edényben, majd amikor már elég forró beledobjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Ez el is hagyható, de...
2017-09-03 19:23:42
Ínyenc rántott sertésborda
... Csinálhatjuk műanyag fólia alatt is, így nem fröcsköl a hús.
A fokhagymagerezdeket vékony szeletekre vágjuk, a felaprított zsályalevelekkel együtt a tejbe tesszük. Belerakjuk a hússzeleteket is, amiket jól beleforgatunk a tejbe. Lefedve éjszakkára a hűtőbe tesszük.
Másnap a hússzeleteket jól lecsöpögtetjük, mindkét oldalán enyhén megsózzuk majd lisztbe, k...
2017-01-14 23:29:39
Lacipecsenye recept
... klopfoljuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

2
Egy tálkában megolvasztjuk a zsírt, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és a reszelt fokhagymát. A páccal bekenjük a hússzeleteket, majd lefedett edényben 4-5 órára hűtőbe tesszük.

3
A zsírt felhevítjük egy edényben, majd amikor már elég forró beledobjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Ez el is hagyhat...
2016-02-02 09:55:10
Cigánypecsenye hasábburgonyával
... karaj
5 gerezd fokhagyma
liszt
só, bors
olaj a sütéshez
ízlés szerinti mennyiségű pirospaprika

Elkészítés

A hússzeleteket klopfoljuk ki, majd sózzuk be, és kicsit hagyjuk állni. Közben a fokhagymagerezdeket nyomjuk át. A húst borsozzuk meg, alaposan kenjük be a fokhagymával, majd lisztben forgassuk meg.
...
2015-11-20 16:56:07
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
Címkék: IGAZI LACIPECSENYE, legfinomabb cigánypecsenye, igazi lacipecsenye, kiklopfolt hússzeleteket, csemege uborkát, tálkában megolvasztjuk, reszelt fokhagymát, páccal bekenjük, zsírt felhevítjük, hússzeleteket klopfoljuk, húst borsozzuk, kevés pestóval, csíkokra vágott, bazsalikom leveleket, hússzeleteket szép, esetleg leszakadt, felaprított zsályalevelekkel, tejbe tesszük, hűtőbe tesszük, fűszerpaprikával, zsályalevelekkel, hasábburgonyával, hazhozszallitas, cigánypecsenye, lecsöpögtetjük, hússzeleteket, pirospaprikát, megolvasztjuk, beleforgatunk, vöröshagymát, lacipecsenye, pirospaprika, paradicsomos, sertéshúsból, bazsalikomos, fokhagymával, csinálhatjuk, paradicsomot, felaprított, pizzaavanti, szeleteljük, citromlével, megpirítjuk, sertésborda, feltekerjük, legfinomabb, felhevítjük, ráhelyezzük, serpenyőben, bevagdossuk, húsdarabkák, fokhagymát, elkészítés, hozzáadjuk, cordonbleu, mennyiségű, klopfoljuk, beledobjuk, kiterítjük, megszórjuk, szeletekre, belerakjuk, pulykamell, hústekercs, bazsalikom, paradicsom, kiklopfolt,
© 2013 TVN.HU Kft.