Belépés
Tepsis rakott karaj
Tepsis rakott karaj, ahogy én készítem lépésről lépésre

1. lépés
Előre elkészítettem a húst, azaz bepácoltam sütés előtt legalább egy nappal. Mindenki ízlése szerint fűszerezze. (én Gyrososan fűszereztem)
Nagyon jó a bolti Gyros fűszerkeverék is a húsnak. A burgonyát vastagabbra felkarikázom és először egy rétegben kissé ferdén egymásra helyezem, majd ezután...
2020-07-02 07:28:59
Márton-Napi
... időnként leöntjük. A bőrös oldalátlegalább 5 percig sütjük, hogy szép piros legyen.Ha a bőrös oldal megpirult, megfordítjuk a melleket és 2 perc alatt megpirítjuk a másik oldalukat is.
A sütés utolsó 20 másodpercében a serpenyőbe tesszünk 2 gerezd fokhagymaát megroppantva, pár szál friss kakukkfüvet, rozmaringot, és egy diónyi vajat.Ahogy a vaj elolvad és felhabzik, húzzuk le...
2019-11-03 12:46:21
Házi praktikák
Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd" sütés közben.

Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe teszem és lefagyasztom.
Süteményekhez kiváló. A levét kifacsarom, és jégkockakészítőbe téve lefagyasztom. Bármikor ...
2019-07-18 23:38:16
Fenyőszirup köhögésre
... fenyőszirup receptje nem érdekel, akkor is érdemes az írás végét elolvasnod, ahol elmondom, hogy mi az a “csodafűszer", amivel egyedivé tehetsz minden receptedet, legyen az ebédfőzés, sütés, vagy éppen télire szánt befőzés....

Olvasóim közül sokan ismernek a gyógynövényes ,,múltamból". Bár látszólag a kristályokkal foglalkozom, de a gyógynövén...
2019-05-14 14:34:15
Nagymamáink házi praktikái – 46 praktika a háztartásba
...1.Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem “köpköd" sütés közben.
Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe teszem és lefagyasztom.
Süteményekhez kiváló. A levét kifacsarom, és jégkockakészítőbe téve lefagyasztom. B...
2019-05-05 16:29:38
Nagymamáink házi praktikái
... 46 praktika a háztartásban amit nem árt tudni


• Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem “köpköd" sütés közben.
• Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe teszem és lefagyasztom.
̶...
2019-04-23 17:20:00
Így lesz omlós szaftos a csirkemell
... egyszer fordítsuk meg, és akkor se szúrjunk bele késsel, villával, mert elillan a szaftja, hanem húscsipesszel fordítsuk meg.

Sokkal szaftosabb és finomabb is lesz a csirkemell, ha sütéskor az olaj mellett legalább fele részben vajat használunk.

Ha sütés után, a tálalás előtt 5-8 percre letakarjuk fóliával, akkor is sokkal szaftosabb lesz a hús, mivel gyakorl...
2018-12-27 06:49:05
Karácsonyi gesztenyés pulyka
... 150 ml vizet.
Előmelegített 180 C-os sütőben 30-40 percig sütjük.

Kicsomagoljuk az alufóliából és 20-30 perc alatt pirosra sütjük.
Az elpárolgott vizet pótoljuk és sütés közben a sültet locsolgatjuk vele.

Ha elkészült mielőtt felvágnánk, langyos helyen 15 percig pihentetjük.
Burgonyapürével, kompóttal, bogyós gyümölcs lekvárral tálaljuk....
2018-12-25 05:48:40
Gyömbéres, áfonyás csirkemell recept
... dkg mazsola
3 dl fehérbor
30 dkg füstölt sajt
8 szelet bacon

Elkészítése:

Előző este a tejbe áztatjuk a csirkemellet, így nem veszíti el a nedvességét sütés közben, és porhanyós lesz.

A csirkemellfiléket kissé kiklopfoljuk. Ügyeljünk, hogy ne szakadjon el, majd alaposan bedörzsöljük a fűszerekkel.

Az áfonyát és a mazsolát ...
2018-11-28 21:33:47
Baconbe tekert csirke gombával töltve
... gombát leszűrjük és elosztjuk a hússzeletek közepén. Szorosan felte...
2018-11-12 11:14:31
1 2 3 ......................73 74 ...........109 110 ...........145 146 147 
Címkék: bolti Gyros, burgonyát vastagabbra, rétegben kissé, bőrös oldalátlegalább, bőrös oldal, másik oldalukat, sütés utolsó, serpenyőbe tesszünk, diónyi vajat, csirkemájat sütés, levét kifacsarom, írás végét, gyógynövényes &#8222, kristályokkal foglalkozom, háztartásban amit, olaj mellett, tálalás előtt, elpárolgott vizet, sültet locsolgatjuk, tejbe áztatjuk, nedvességét sütés, csirkemellfiléket kissé, hússzeletek közepén, burgonyapürével, oldalátlegalább, kristályokkal, megszurkáljuk, süteményekhez, fűszerkeverék, elkészítettem, másodpercében, gyógynövényes, előmelegített, kicsomagoljuk, húscsipesszel, megroppantva, lefagyasztom, csirkemellet, kiklopfoljuk, felkarikázom, bedörzsöljük, megfordítjuk, összekeverve, locsolgatjuk, háztartásban, csirkemájat, pihentetjük, fokhagymaát, háztartásba, nagymamáink, megpirítjuk, vastagabbra, elpárolgott, bevásárolok, fűszerekkel, kakukkfüvet, foglalkozom, fűszereztem, csodafűszer, elkészítése, nedvességét, rozmaringot, alufóliából, fenyőszirup, hússzeletek, lereszelem, csirkemell,
© 2013 TVN.HU Kft.