Belépés
drotpostagalamb recepttár
... receptek
dpg recepttár 137 könyv ...
2016-05-13 12:32:26
Őszi immunerősítés a hagyományos kínai orvoslásban
... megjelenő felső légúti megbetegedések ellen a hagyományos kínai orvoslás (TCM) immunerősítéssel védekezik. Ezt támogatja többek között a száraz tüdő megelőzése, a hosszú ideig főzött hús- és hallevesek, a fehér húsú és a savanyú gyümölcsök és a lehetőség szerint lenge öltözék.

Ugyanakkor a TCM nem javasolja, hogy ősszel gyenge immunrendszerrel kezdjünk neki egy fogyókú...
2015-10-06 08:57:31
Furcsa finn finomságok
... általában fahéjjal és cukorral megszórva kínálják.


A különféle hallevesek is nagyon kedvelt fogásai a finn konyhának

A hét többi napján gyakorta kerül asztalra a lohikeitto, azaz a lazacleves, amely a lazacon kívül főleg póréhagymából és krumpliból áll,...
2015-03-02 22:58:29
Mit - mibe tehetünk?
... túrós ételek


Kurkuma
mártások,
ételek színezése


Lestyán
levesek, főzelékek, pástétomok, mártások, saláták


Levendula
hallevesek, halételek, ürühúsok, fűszerező szószok, saláták, gyros (savarma)


Majoranna
mártások, hústöltelékek, pástétomok, zöldséglevesek, omlettek,
halak, vadak, csirk...
2011-11-15 11:53:00
Vörös vitaminbomba télire
... tonnát vásárolt belőle évente. Pritaminpaprikából sokféle magyaros ételízesítő is készül: ilyen például a Piros Arany, az Erős Pista, az Édes Anna, a...
2011-09-13 12:51:35
Gyógyító növényeink
... lehet a hatását. Egyszerű vízgőz-desztillációval nyert illóolaja oldja a szélgörcsöket, fertőtleníti a beleket, akadályozza a rothadási és
erjedési folyamatokat.
Használható: hallevesek, halételek, ürühúsok, fűszerező szószok, saláták, gyros (savarma) készítéséhez.
Étvágyjavító és epeműködést serkentő teákban, ürmösborokban és keserű likőrökben (abszint ital) haszn...
2011-08-29 14:28:30
A világ hallevesei
... néhány különlegességet.

Ahol hal van, ott leves is van

Nemcsak tengerpartokon, de folyók és édesvizű tavak partján is szerte Európában és Ázsiában készítenek ízletes halleveseket. A legjobb az aznapi friss fogásból, milyen szerencsések azok a háziasszonyok vagy urak, akik reggel a piacra kisétálva már az aznapi friss fogásból válogathatnak az esti halleveshez...
2011-07-06 15:11:41
Erős Pista
... paprikából "magvastól" ledarált egy résznyi pritamin-paprikának a húsából ledarált, elvegyített sűrű "massza".

Kilónként 7-9 dg sóval tartósítják.

Felhasználh...
2011-01-18 08:14:34
Az élőhal-vásárlás szabályai
... főzzük, pároljuk, süssük fóliában, vagy készítsük el salátaként, pástétomként a halat. Levesként se csak hagyományos halászléként gondoljunk rá, nagyon finom zöldséges, sovány tejszínes halleveseket is készíthetünk" - ajánlja a dietetikus.

A szakirodalom azt ajánlja, hogy legalább heti egy alkalommal fogyasszunk halat. "Az étrendünkben rendszeressé tenni talán a legkönn...
2010-12-22 16:26:07
A halÁSZLÉ, ÉS A halPAPRIKÁS
... különlegesen pikáns valami.

- A Balaton mellett pedig a levesszerűség kívánalma vált uralkodóvá. Tehát a szelídebb ízek, inkább a sűrűség, mint a színesség, szóval az európai hallevesek egyikévé vált a balatoni halászlé.

- Végül a Tisza mellett - hasonlóan a Körösök és a Maros partján is - nem a hallé, hanem benne a halhús szilárd állapota lépett elő főkövete...
2010-12-10 23:04:34
1 2 
Címkék: Erős Pista, Piros Arany, Édes Anna, hagyományos kínai, világ hallevesei, élőhal-vásárlás szabályai, száraz tüdő, hosszú ideig, fehér húsú, savanyú gyümölcsök, lehetőség szerint, különféle hallevesek, finn konyhának, lazacon kívül, aznapi friss, háziasszonyok vagy, piacra kisétálva, esti halleveshez, húsából ledarált, alkalommal fogyasszunk, étrendünkben rendszeressé, levesszerűség kívánalma, szelídebb ízek, európai hallevesek, balatoni halászlé, halhús szilárd, immunrendszerrel, immunerősítéssel, desztillációval, különlegességet, drotpostagalamb, megbetegedések, zöldséglevesek, tengerpartokon, ürmösborokban, háziasszonyok, levesszerűség, szélgörcsöket, hústöltelékek, immunerősítés, póréhagymából, válogathatnak, folyamatokat, fertőtleníti, különlegesen, halleveseket, szakirodalom, halászléként, pástétomként, vitaminbomba, szerencsések, készíthetünk, rendszeressé, étrendünkben, készítéséhez, étvágyjavító, tartósítják, orvoslásban, akadályozza, halleveshez, ételízesítő, halpaprikás, elvegyített, fogyasszunk, felhasználh,
© 2013 TVN.HU Kft.