|
|
|
Mikor láttam ezt a műsort , aranyos volt ahogy az idős néni és a már felnőtt fia együtt főztek és dicsérték ezt az ételt ami a család kedvence volt! (Harmadoltam a mennyiséget amiből én készítettem azt írom le: 18 db gombóc lett belőle!)
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 4 dkg zsír, só, 1,3 dl forró víz, öntethez: fél fakanál zsír, 1 kisebb vagy nagyobbnak a fele vö... |
2018-04-23 16:21:01 |
|
|
|
|
|
|
... alakúra elnyújtjuk. Három egyenlő széles sávra vágjuk, majd a sávokat keskeny szárú háromszögekre.
A virsliket akkora darabokra vágjuk, amekkora széles a háromszögünk. (Én harmadoltam őket.)
A háromszög tészta szélesebb végére tesszük a virsli darabot, kicsit belenyomjuk a tésztába, majd feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük egymástól kicsit t... |
2013-03-18 20:39:54 |
|
|
|
|
|
|
... hempergetéshez
Elkészítés:
Az összetevőket gyorsan összedolgozzuk, pár órát hideg helyen pihentetjük.
Utána tetszés szerint elosztjuk, attól függően, hogy mi készül majd belőle. Én harmadoltam - így lett belőle csokikrémes hókifli, csoki-cipőcskés kifli, valamint csokisapkás virágocska. Mindig csak annyi tésztát vegyünk ki a hűtőből, amennyit éppe... |
2011-12-07 14:27:03 |
|
|
|
|