|
|
|
Zöldséges húsgombócleves
Hozzávalók
25 dkg sertés darált sertéscomb
2 ek zabpehely
20 dkg zöldbab
3 db sárgarépa
2 db petrezselyem
1/2 db zsenge karalábé
3 gerezd brokkoli
zöld lestyán
petrezselyemzöld
medvehagyma
1 db paradicsom
1 db paprika
1 ek... |
2018-09-27 00:56:20 |
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos húsgombócleves
Hozzávalók
2 szál sárgarépa
1 szál fehérrépa
2 db burgonya (kisebb)
1 fej hagyma
30 dkg darált hús
3 evőkanál rizs
1 db tojás
1 pohár tejföl
tárkony
húsleveskocka
bors
1 mokkáskanál mustár
kevés ecet
1 kávéskanál ... |
|
2018-07-15 00:33:56 |
|
|
|
|
|
|
Nyírségi húsgombócleves
Hozzávalók
A húsgombóchoz:
15 dkg darált hús (lehet csirke, pulyka, sertés)
1 ek rizs
1 fej hagyma (kisebb)
1 db tojás
só
bors
1 ek liszt
A leveshez:
1 szál sárgarépa
1 szál petrezselyemgyökér
1 db krumpli (nagyobb)
1 fej ... |
2018-07-13 23:26:25 |
|
|
|
|
|
|
Medvehagymás húsgombócleves
Hozzávalók
25 dkg sertés darált sertéscomb
2 ek zabpehely
20 dkg zöldbab
3 db sárgarépa
2 db petrezselyem
1/2 db zsenge karalábé
3 gerezd brokkoli
zöld lestyán
petrezselyemzöld
medvehagyma
1 db paradicsom
1 db paprika
1... |
|
2018-04-09 23:51:13 |
|
|
|
|
|
|
...
Tárkonyos húsgombócleves.
Jó választás a rohanós hétköznapokra
Egyszerű, de nagyon finom, laktató leves.
Hozzávalók:
30 dkg darált hús (pl. sertéscomb)
2db sárgarépa
1 db petrezselyemgyökér
1 vastagabb szelet zeller
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 tk ételízesítő|... |
|
2018-02-12 12:27:18 |
|
|
|
|
|
|
Erdélyi tárkonyos húsgombócleves
hozzávalók
A húsgombóchoz
25 dkg apróra darált sertéscomb
1 db kisebb tojás
1 db zsemle
2 gerezd kisebb fokhagyma (reszelve)
1 tk só
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
0.5 csokor petrezselyem (aprított, friss)
A leveshez
2 közepes db sárgarépa
2 k... |
2018-02-05 14:39:09 |
|
|
|
|
|
|
... levesbe.
Lassan főzzük kb. 20 percig, bőven meghintjük a petrezselyemmel, és rövid pihentetés után tálalhatjuk.
... |
2017-12-13 23:29:17 |
|
|
|
|
|
|
... kiemelek 1 merőkanálnyit, külön tálban csomómentesre keverem a tejföllel, és visszaöntöm a levesbe. Tejföllel tálalo... |
2017-10-20 23:16:12 |
|
|
|
|
|
|
... levessel, majd állandó keverés mellett a leveshez csorgatjuk. Még pár percig főzzük, majd tálalásig melegen tartjuk.
Megjegyzés
Én pl. galuskát is szaggattam a levesbe, mert így laktatóbb, de ezt ki is hagyhatjuk, a leves anélkül is finom.
kgizike
Forrá... |
2017-09-27 23:28:20 |
|
|
|
|
|
|
... Eristeli Köfte Corba
1 hagyma
1 evőkanál paradicsompüré
2 evőkanál olaj
1,5 liter forró vízben
Fél csésze tészta
1 tojás
1 csésze joghurt
1 evőkanál liszt
A húsgombóc:
200 g őrölt hús (marha)
2 evőkanál finom bulgur
Só, bors, pirospaprika-pehely
1 evőkanál liszt... |
2017-08-06 14:05:25 |
|
|
|
|