Belépés
Csirke "nem lehet abbahagyni" módra
... 1-mokkáskanál majoránna és őrölt bors, 1 teáskanál só, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 4 evőkanál olaj, 1 dkg vaj, késkegynyi őrölt köménymag.

Elkészítése

A megtisztított csirkét feldaraboljuk. A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott foghagymával összekeverjük. A csirkedarabokat beleforgatjuk, kiola...
2018-10-29 11:30:30
Fűszeres céklalekvár
... káposztareszelőn a megtisztított almával együtt és tegyük egy lábasba.

Öntsük hozzá az almalevet, az ecetet, tegyük bele a szegfűszeget, a babért, a kétfelé tört fahéjat, az őrölt köménymagot és a sót. Keverjük hozzá a lekvárzselésítőt, majd tegyük fel főni. Közepes lángon, állandóan kevergetve főzzük 5-6 percig, majd szórjuk bele a cukrot.

Forraljuk még tová...
2018-10-24 20:58:41
Maceszgombócleves
... fél karalábé
1 cikk zellergyökér
1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
2 húsleveskocka

5 szem bors
1 mokkáskanál köménymag
1 babérlevél
1 kiskanál szerecsendió-virág
2 szem szegfűszeg
1 evőkanál rum
A gombóchoz:
3 nagy vagy 4 kicsi tojás
2 evőkanál l...
2018-10-23 17:04:44
Bögrés sajtos pogácsa
... 20 dkg vaj (puha)
1 ek zsír (puha)
1 bögre tejföl (20%-os, kb. 23 dkg)
1 tk cukor
1 tk só
2 db tojás
20 dkg reszelt sajt (vagy köménymag, szezámmag)


Elkészítés

Az élesztőt belemorzsoljuk egy evőkanál langyos tejbe, felfuttatjuk, majd egy villával az összes hozzávalóval összekeverjük, és kéz...
2018-10-23 16:17:31
Sajtos fasírtgolyók
... fasírtgolyók





Hozzávalók

Hozzávalók:
1 kg darált hús
40 dkg trappista sajt
3 db tojás

bors
őrölt köménymag
2 gerezd fokhagyma
2 db zsömle vagy kenyér
A paní...
2018-10-19 00:12:20
10 konyhai élelmiszer, amely jobb, mint a gyógyszerek
... étvágyat, csökkenti a stressz szintjét és feloldja a feszültséget az izmokban. Habár a kardamomnak nincs ismert mellékhatása, terhesség alatt nem ajánlott a fogyasztása.

7, Köménymag

A köménymag gyulladáscsökkentő, szélhajtó, antioxidáns és felfúvódás elleni hatóanyagokkal rendelkezik. A magok gazdag rostforrások, ezen kívül tartalmaznak vasat, rezet, kalcium...
2018-10-10 20:15:28
Kohut Katalin: Körözött
Kohut Katalin: Körözött

Hozzávalók:

20 dkg tehéntúró, vagy 15 dkg juhtúró
5 dkg vaj
1 kis fej hagyma, nyáron zöldhagyma
kb. 1,5 kanál egész köménymag
1 dl tejföl
ízlés szerint só
ízlés szerint pirospaprika

Felszeletelem apróra a hagymát, belehelyezem a tálba a vajat, a túrót, összekeverem. Rászórom a sót, a pirospaprik...
2018-10-10 20:07:15
Feketeköménymag olaj gyógyhatásai


A feketeköménymag-olaj elnyomja a betegségeket okozó gyulladást

Kutatások igazolják, hogy a fekete köménymag olaja (Nigella sativa) óriási segítséget jelenthet akár még az életveszélyes betegségek gyógyításában is. Ugyanis a feketeköménymag-olaj segít...
2018-10-06 20:36:06
Fűszerkeverékek/házilag
...

\t1.Magyaros fűszerkeverék:
1,5 ek. köménymag/összetörve/,
2 tk. kakukkfű,
2 tk. szárított petrezselyem,
1-1 ek. pirospaprika-csípős paprika,
1 mk. őrölt bors.
Használatakor még 1 cikk fokhagymát reszelek a fűszer keverékhez .
***
2.Csirkéhez fűszerkeverék:
1 ek. só,
2 ek. szárított kakukkfű,
2 ek. pirospaprika...
2018-09-30 17:05:56
Ízekről -fűszerekről
... régi pástétomfűszer-keverék, melyet vad-illetve májpástétom fűszerezésére használhatunk. Egyenlő arányban kell venni az alábbi fűszerféléket, és összetörve alaposan elkeverni: koriander, köménymag, borsfű, bazsalikom, kakukkfű, fehér mustár, majoránna, boróka,orvosi zsálya, fodormenta, édesgyökér, paprika. Ebből a keverékből a pástétomra 1-2 mokkakanálnyit kell keverni, és máris é...
2018-09-30 16:58:40
1 2 3 ........................157 158 .............236 237 .............314 315 316 
Címkék: Kohut Katalin, megtisztított csirkét, apróra vágott, csirkedarabokat beleforgatjuk, megtisztított almával, kétfelé tört, őrölt köménymagot, élesztőt belemorzsoljuk, evőkanál langyos, összes hozzávalóval, stressz szintjét, kardamomnak nincs, magok gazdag, betegségeket okozó, fekete köménymag, életveszélyes betegségek, fűszer keverékhez, alábbi fűszerféléket, káposztareszelőn, lekvárzselésítőt, feketeköménymag, fűszerkeverékek, csirkedarabokat, pástétomfűszer, hatóanyagokkal, belemorzsoljuk, mokkakanálnyit, fűszerféléket, életveszélyes, fűszerkeverék, fűszerezésére, feldaraboljuk, húsleveskocka, megtisztított, felszeletelem, beleforgatjuk, összekeverjük, használatakor, gyógyításában, használhatunk, fasírtgolyók, pirospaprika, tartalmaznak, gyógyhatásai, hozzávalóval, rostforrások, foghagymával, szerecsendió, összekeverem, zellergyökér, szegfűszeget, petrezselyem, belehelyezem, felfuttatjuk, feszültséget, mellékhatása, betegségeket, fűszerekről, mokkáskanál, gyógyszerek, fűszerekkel, vöröshagyma, mindmegette,
© 2013 TVN.HU Kft.