Belépés
Amerikai káposztasaláta
hozzávalók 4 főre
250 g vékonyra szeletelt káposzta
115 g reszelt sárgarépa
öntethez
115 g tejföl
2 ek majonéz
4 ek almaecet
2 ek porcukor

elkészítés

Az öntethez valókat egy tálkában összekerjük.
Ráöntjük a felaprított zöl...
2011-08-20 09:31:45
zsokazsoka Barátnömtől.
...
*Hogyan gyógyít a fehér káposzta?
*
A káposzta az egyik legrégibb és legelterjedtebb természetes
gyógyszerünk. Ezt a tulajdonságát annak köszönheti, hogy nagy
mennyiségben tartalmaz ként. Mint tudjuk, ez az elem a testünk minden
sejtjében megtalálható. De lássuk mi minden van még a káposztában!

A fehér káposzta tartalmaz káliumot, ...
2011-03-20 14:57:30
Csípős-savanyú káposzta

hozzávalók 4 főre

* 50 dkg fejes káposzta
* 1 ek mogyoróolaj
* 10 szem szecsuáni bors
* fél tk só
* 2 tk rizsecet
* 2 ek szezámolaj
* 1 kk cukor
* 2 szárított chilipaprika

elkészítés ...
2011-03-06 17:11:04
Disznótoros rakott káposzta
hozzávalók 6 főre

* 1,5 kg savanyú káposzta
* kevés étolaj
* 1-2 babérlevél
* 15 dkg rizs
* 5 dl tejföl
* őrölt bors
* 50 dkg májas és véres hurka vegyesen
* 25 dkg sütni való kolbász
* 10-15 dkg...
2010-12-29 22:03:40
Töltött káposzta


hozzávalók 10 főre

* 700 g darált sertéscomb
* 1 füstölt csülök (elülső)
* 1 nyers csülök (elülső)
* 500 g füstölt oldalas
* 500 g nyers sertésoldalas
* 2 pár debreceni
* 1 szál lángolt kolbász
* 250 ...
2010-12-29 21:53:06
Töltött káposzta levélben


Töltött káposzta:

1 kg sertéshúst (tarja vagy dagadó, a comb nem jó magában, mert száraz lesz a töltelék) ledarálunk.
2-3 fej vöröshagymát, egy fej fokhagymát feldarabolunk, bő zsírban megdinsztelünk, teszünk bele darált pritaminpaprikát (amit ...
2010-10-24 15:06:39
Kolozsvári töltött káposzta


* 1,5 kg savanyú káposzta
* 2 db közepes méretű vöröshagyma
* 3 dl tejföl
* 3 ek liszt
* 2 ek fűszerpaprika
* 2 ek zsír
* 5 szelet kolozsvári szalonna (hagyományosan füstölt)
* 1 szál (kb. 40 dkg) füstölt kolbász (csípős, ízlés szerint)...
2010-09-12 13:40:41
Főzelékek sűrítése
... egy mini kézi habverő. Alkalmazhatjuk levesek, mártások készítésénél is. A rántásnál egészségesebb változata a sűrítésnek.



* Lisztszórás: ebben az esetben a párolt vagy pirított zöldséget visszamaradó zsiradékon kevés liszttel megszórjuk (stauboljuk), rövid ideig pir...
2010-09-07 23:08:05
Húsos káposzta
... hozzávalók 4 főre

* 80-100 dkg savanyított káposzta
* 25-30 dkg lapocka
* 10 dkg füstölt szalonna
* 1 közepes fej vöröshagyma
* 2 nagyobb gerezd fokhagyma
* só
* őrölt bors
* őrölt kömény
* majoranna
* pirosarany
* pirospaprika
...
2010-08-31 18:15:42
Húsos káposzta
... hozzávalók 4 főre

* 80-100 dkg savanyított káposzta
* 25-30 dkg lapocka
* 10 dkg füstölt szalonna
* 1 közepes fej vöröshagyma
* 2 nagyobb gerezd fokhagyma
* só
* őrölt bors
* őrölt kömény
* majoranna
* pirosarany
* pirospaprika
...
2010-08-31 15:02:35
1 2 3 
Címkék: öntethez valókat, tálkában összekerjük, fehér káposzta, egyik legrégibb, tulajdonságát annak, testünk minden, mini kézi, rántásnál egészségesebb, párolt vagy, pritaminpaprikát, legelterjedtebb, alkalmazhatjuk, káposztasaláta, megdinsztelünk, tulajdonságát, hagyományosan, fűszerpaprika, feldarabolunk, sertésoldalas, egészségesebb, vöröshagymát, mennyiségben, készítésénél, pirospaprika, megtalálható, visszamaradó, chilipaprika, gyógyszerünk, vöröshagyma, összekerjük, barátnömtől, káposztában, disznótoros, mogyoróolaj, savanyított, lisztszórás, természetes, felaprított, szezámolaj, zsokazsoka, köszönheti, elkészítés, hozzávalók, kolozsvári, stauboljuk, megszórjuk, zsiradékon, pirosarany, sűrítésnek, babérlevél, sertéshúst, ledarálunk, fokhagymát, sertéscomb, sárgarépa, zöldséget, legrégibb, szárított, fokhagyma, szeletelt, tartalmaz, változata, sejtjében, rántásnál, főzelékek, majoranna, szecsuáni, debreceni, káposzta, levélben, mártások,
© 2013 TVN.HU Kft.