|
 |
|
|
... okoz.
E129 Allura vörös ??
Vörös azofesték: az állatkísérletekben viselkedészavarokat (hiperaktivitást) okozott. Az anyagcseréhez való viszonya tisztázatlan.
E150c Karamell (ammóniás)
E150d Karamell (ammónium-szulfitos)
Az állatkísérleteknél nagyobb adagban görcsöket váltott ki és csökkentette a fehérvértestek számát (módosította a vérképet, am... |
| 2023-03-04 11:12:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... dió
10 dkg mézes puffasztott búzapehely
A szezámmagot zsiradék hozzáadása nélkül, szárazon megpirítottam egy teflon serpenyőben.
A kristálycukorból és a vízből sűrű karamellt főztem.
Hozzáadtam a vajat, csokit, mézet, és alacsony lángon, folytonos keverés mellett egyneművé főztem.
A tűzről lehúzva hozzáadtam a pirított szezámmagot, a durvára darabolt... |
| 2023-03-02 09:44:12 |
|
|
|
|
|
|
|
A torták és más sütemények isteni finomak ettől a házi karamellkrémtől! Vigyázat, egy adag pillanatok alatt elfogy!
Hozzávalók
3 evőkanál cukor,
fél dl víz,
1 evőkanál liszt,
2-3 kanál tej,
3 tojássárgája,
E... |
| 2023-02-01 17:47:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... Rejtély, hogy erre ki és hogyan jött rá, mindenesetre a szumátriai lakosok ennek köszönhetik hírnevüket.
És hogy milyen az íze? Megkóstoltuk..
Nehézkés, testes, krémes, kicsit a karamell és a föld ízére emlékeztető. Először kicsit dohos az illata, de ha lefőzzük, nagyon csábítóan gőzölög. Igazi ínyenceknek való finom!
... |
| 2022-09-05 17:25:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... krém:
25 dkg liszt,
1,75 lit, tej
7 evő kanál kakaópor
3 cs, vaníliás cukor
45 dkg k, cukor, ezt felfőzzük és még melegen hozzáadunk 50 dkg vajat vagy rámát
Karamell krémmel is készíthetjük
1, 5 lit, tej
3 dl viz
35 dkg liszt
65 dkg kristálycukor
65 dkg vaj vagy rámát
https://scontent.fbud6-3.fna.fbcdn.n ... |
| 2022-07-12 18:41:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... (veszélyesnek tartott) édesítőszert,aszpartámot és K-aceszulfámot is.
A csalafinta íztrükkök aztán megteszik a magukét, aki gyerekkorától hozzászokott a víz-, szén-dioxid-, karamell-, foszforsav-, citromsav-, nátriumbenzoát-, koffeintartalmú italhoz (ez a kólák összetétele), annak az igazi bodzaszörp ízetlen. Az élelmiszeripar tehát "maszkírozza" az ízeket, ha kell, kor... |
| 2022-06-08 11:22:57 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Szétdobált levél-arcok, pasztell csatahely,
a kerti nyugágy az ősz udvariatlanságán dühöng,
elherdált szirmait gyászolja a csönd,
a reggel sütőtökszínű és karamell.
Fázósan duzzog a hortenzia bokor,
a kertben a vérszilva csontváza,
fejvesztett rózsák sárguló gyásza,
már rég halálát vette az innen volt csokor.
A kert... |
| 2021-10-22 11:08:10 |
|
|
|
|
|
|
|
13,5 dkg vaj
1,5 dl tej
12 dkg cukor
2-2,5 ek kakaó (holland)
30 dkg darált keksz (háztartási)
A karamellhez:
23 dkg cukor
1,5 dl hab tejszín
10,5 dkg vaj
10 dkg mogyoró (sós)
A csokiréteghez:
20 dkg tejcsokoládé
11... |
| 2021-08-18 16:54:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... lekvárt, fagylaltot.
Az eperből csinálhatunk levest, vagy balzsamecettel ízesítve
akár húsok, sajtok mártásává is válhat.
A sütemények közül a csokoládés, karamelles ízeknek jó partnere,
s a krémes, tejes alapú desszertek tökéletes kísérője.
... |
| 2021-06-06 16:24:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztát a lehető legvékonyabbra kinyújtjuk, majd tepsi hátán (gáz tepsi méret) világosra sütjük! Vigyázni kell vele, mert ekkor még törékenyek a lapok!
A krémhez a cukrot lábasban karamellizáljuk, (nem szabad megégnie) majd felöntjük 8 dl tejjel és felforraljuk. A lisztet és a kakaót a maradék 2 dl tejjel simára keverjük. A felforrt karamellás tejhez adjuk, és forrásig főzzük... |
| 2021-05-23 18:39:48 |
|
|
|
|
