|
 |
|
|
| ... népszerűvé. A brokkoli vagy spárgakel a keresztesvirágúak, káposztafélék családjába tartozik, a karfiol és a kelbimbó legközelebbi rokona, amelynek mintegy harminc fajtája ismert. A karfiolhoz hasonlóan a brokkolinak is a virágát fogyasztjuk, és a virágokat külön tartó szárakat. Kevesebben tudják, hogy a virágzatot körülzáró levelek közül a zsenge, belső levelek is felhasználhatók... |
| 2024-02-15 19:29:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... már nem csorog sugárban belőle a nedvesség. Ekkorra pont eléggé össze is törődött, de azért egy tálba téve nyomkodjuk meg kicsit villával.
A megfelelően összetört-nyomott karfiolhoz hozzákeverjük a többi hozzávalót. A sóval azért bánjunk óvatosan, mert a karfiol eleve sós vízben főtt, és a sajt is elég intenzív, sós ízzel rendelkezik.
A sütőt melegítsük elő... |
|
|
| 2019-04-01 15:59:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldségeket, süss karfiolt palacsintatésztában!
A karfiolhoz télen is egyszerűen hozzájuthatsz, olcsó és nagyon egészséges. Szükség is van ilyenkor a vitaminpótlásra. Készítsd el minél többféleképpen. Palacsintatésztában sütve legalább olyan jó,... |
| 2019-01-12 10:42:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... bors
citromlé
Elkészítése:
A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük. Majd leszűrjük és langyosra hűtjük, pépesítjük. A zúzott fokhagymát a majonézbe keverjük, hozzáadjuk a karfiolhoz és ízlés szerint fűszerezzük. Jól lehűtjük és már fogyaszthatjuk is. Tálaláskor megszórjuk friss petrezselyemzölddel, így még finomabb lesz, de ízlés szerint akár bele is kever... |
|
|
| 2019-01-03 17:47:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütéshez
Elkészítés
A karfiolt rózsákra szedve sós-borsos vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, és villával finomra törjük. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal, majoránnával.
A karfiolhoz hozzáadjuk a tojásokat és ... |
|
|
| 2018-10-23 17:00:25 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy közepes hagymát olajon párolunk, kihűtjük. A bacont felkockázzuk, kevés olajon megpi... |
| 2018-07-06 13:07:38 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... robotgépben apróra vágjuk, megsózzuk, 20 percig állni hagyjuk, hogy kissé kieressze a levét. Ezután kézzel vagy konyharuhába tekerve alaposa kifacsarjuk. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A karfiolhoz hozzáadjuk a lisztet, a keményítőt, a tojást, a reszelt parmezánt és a zúzott fokhagymát, jól elkeverjük. Sütőpapírral bélelt, kókuszzsírral kikent tepsin tenyérnyi, 0,5-1 cm vastag k... |
| 2018-05-03 13:47:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... Elkészítés
A karfiolt rózsákra szedve sós-borsos vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, és villával finomra törjük. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal, majoránnával.
A karfiolhoz hozzáadjuk a tojásokat és jól eldolgozzuk. Ha túl lágynak találjuk, kevés zsemlemorzsával szikkasztjuk.
A masszából pogácsákat formázunk, és forró olajban ... |
| 2018-03-30 00:50:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütéshez
Elkészítés
A karfiolt rózsákra szedve sós-borsos vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, és villával finomra törjük. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal, majoránnával.
A karfiolhoz hozzáadjuk a tojásokat és jól eldolgozzuk. Ha túl lágynak találjuk, kevés zsemlemorzsával szikkasztjuk.
A masszából pogácsákat formázun... |
| 2018-02-10 23:33:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... bors
Elkészítése:
A karfiolt sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Rob... |
| 2017-03-02 20:34:43 |
|
|
|
|
