|
 |
|
|
... só
1 csapott evő kanál cukor
2.5 dl langyos víz
Elkészítése
A hozzávalókat betöltjük a gépbe.
30 percig dagasztjuk, majd 1 órán keresztül meleg helyen kelesztjük, utána átgyúrjuk, cipóra formázzuk, majd bevagdossuk, olivaolajjal megkenjük, és előmelegített sütőben 170 C fokon megsütjük, kb.40 perc.
Mielőtt megsül,vizes ecsettel a tet... |
| 2016-08-28 18:32:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... mag,
szalma, pelyva... |
|
|
| 2016-08-20 18:37:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... mag,
szalma, pelyva és törek,
áldott, ha gépeivel - magát kimélve -
megrövidíti ugyanezt;
áldott, ha lisztet őröl,
korpát és darát,
kovászol és dagaszt,
keleszt, szakajt, formáz,
... |
| 2016-08-20 16:26:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... mag,
szalma, pelyva és törek,
áldott, ha gépeivel - magát kimélve -
me... |
|
|
| 2016-08-20 14:58:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... pelyva és törek,
áldott, ha gépeivel - magát kímélve -
megrövidíti ugyanezt;
áldott, ha lisztet őröl,
korpát és darát,
kovászol és dagaszt,
keleszt, szakajt, formáz,
kenyér, pogácsa, lángos, kifli, kiscipó,
kuglóf, fánk, béles, rétes, torta - mind de jó!,
áldott a kéz, ha a lángot vezényli, hogy
finom... |
|
|
| 2016-08-20 12:10:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... mag,
szalma, pelyva és törek,
áldott, ha gépeivel - magát kimélve -
megrövidíti ugyanezt;
áldott, ha lisztet őröl,
korpát és darát,
kovászol és dagaszt,
keleszt, szakajt, formáz,
kenyér, pogácsa, lángos, kifli, kiscipó,
kuglóf, fánk, béles, rétes, torta - mind de jó!,
áldott a kéz, ha a lángot vezényli, hogy... |
| 2016-08-20 11:16:10 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... sonkát a tésztába, fektessük kiolajozott tepsibe, tetejét szurkáljuk meg villával, valamint ujjunkkal finoman húzzunk bele ferdén 2-3 barázdát, majd kenjük meg híg, lisztes vízzel. Félórányi kelesztés után tegyük forró sütőbe. 20 percnyi sülés után a sütő melegét mérsékeljük közepesre, és így süssük legalább egy órát. Ha kihűlt, gépünkkel szeleteljük fel. Az "igazi", kemencében sü... |
| 2016-08-02 09:54:10 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
- 2 csésze liszt
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál sütőpor
- 2 teáskanál. fokhagyma por, plusz 1/2 tk.
- 1/2 teáskanál kóser só
- 1/4 teáskanál cayennei bors
- 1 csésze író (vagy tejföl)
- 1/2 csésze sótlan, olvasztott vaj + 3 evőkanálnyi
- 1,5 csésze reszelt cheddar (vagy e... |
| 2016-07-23 20:39:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... szerint öntsük a többit. A lényeg, hogy jól kezelhető állagú tésztát kapjunk.
Gombócot formálok a tésztából, és egy tálban, konyharuhával letakarva, meleg helyen 1-1,5 órát kelesztem.
Ha megkelt, 4 részre osztom, tetszőleges vastagságúra húzogatom, és forró olajban mind a két oldalát pirosra sütöm.
Még forrón, ízlés szerint fokhagymás o... |
| 2016-07-19 22:28:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... mag,
szalma, pelyva és törek,
áldott, ha gépeivel - magát kimélve -
megrövidíti ugyanezt;
áldott, ha lisztet őröl,
korpát és darát,
kovászol és dagaszt,
keleszt, szakajt, formáz,
kenyér, pogácsa, lángos, kifli, kiscipó,
kuglóf, fánk, béles, rétes, torta - mind de jó!,
áldott a kéz, ha a lángot vezényli, hogy... |
| 2016-07-01 17:57:55 |
|
|
|
|
