Belépés
Gyors mazsolás kuglóf
... a puha vajjal, mazsolával, citromhéjjal még összedolgozom. Vajazott, piskótamorzsával megszórt kuglófsütőbe teszem, enyhén megszórom liszttel, letakarom ruhaszalvétával, és a duplájára kelesztem.

A sütőt már jó előre 200 fokra hevítem, majd ha a tészta megkelt, beteszem sütni. Nagyjából fél óra elteltével megnézem; ha nagyon barnulna, sütőpapírral letakarom, a lángot 18...
2015-11-30 10:36:42
Piacos lángos
... felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, és egy kevés langyos vizet. Elkezdjük összekeverni és a vizet apránként adagoljuk, nehogy túl híg tésztát kapjunk. Amikor már közepesen lágy a tészta, akkor kelesztő tálba tesszük és kb. félóra hosszat langyos helyen kelesztjük.
Ezután egy tálcát beolajozunk, és olajos kézzel kis halmokat szaggatunk a tésztából, majd kicsit távo...
2015-11-23 22:16:14
Házi kifli
Amikor nincs időm kenyér sütéshez (kelesztés meg hasonló időhúzó tevékenységek) akkor jön ez a recept. Amellett hogy baromi finom, nagyon gyorsan meg is van. Legalább is a kenyér elkészítési idejének a fele :)
Vasárnap reggel gyakran szoktam készíteni. Forró teával és finom vajjal megkenve tökéletes és friss reggeli.

...
2015-11-18 21:56:35
kelesztés nélküli sajtos pogácsa

A kelesztés nélküli pogácsa (nem titkos) receptje

Amint az a nevében is benne van, nem kell keleszteni. Ez egyrészt sok időt spórol nekünk, másrészt, mivel mindig félek attól, hogy nem fog sikerülni, ezzel a pogácsával ez nem történhet meg.

Ami kelleni fog hozzá:
40 dkg ...
2015-11-10 21:54:46
Kelesztés nélküli lekváros kifli


Az élesztő+sütőpor valóban nagyon finom,laza tésztát eredményez.
(a tetejét megkentem tojással, bármivel töltve nagyon...
2015-10-28 10:37:48
bejgli kelesztés nélkül
...

Hozzávalók:
6 rúdhoz
Tészta:
4 dl tejföl
25 dkg sertészsír
4+1 tojás
6 ek cukor
2 kk só
10 dkg élesztő
120 dkg liszt
Máktöltelék (3 rúdhoz):
60 dkg darált mák
30 dkg cukor...
2015-10-25 15:38:21
Nagy karácsonyi recept gyűjtemény
... vágjuk, és
egy kevés rummal, cukorral, vaníliával ízesített gesztenyepürével megtöltjük. Kiflialakra formáljuk,
tepsibe rakjuk, felvert tojással megkenjük, 20-30 percig pihentetjük, kelesztjük, és mérsékelten meleg
sütőben szép pirosra sütjük. Ha megsült, meghintjük vaníliás porcukorral.
Karácsonyi kalács
50 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 15-20 dkg cukor, 1 ...
2015-10-22 14:44:35
Hetes lángos
... rámorzsolom az élesztőt. Hozzáadom a felvert tojást, tejet és a tejfölt. Jól kidolgozom, hogy sima állagú tésztát kapjak. Beolajozott nylon zacskóba rakom és a hűtőszekrény alsó részében 24 órát kelesztem.
Másnap a zacskóban levő tésztából zsemlényi darabokat letépek, kicsit meghúzogatom és forró olajban kisütöm. Mem kell az egészet kisütni, csak amennyi frissen elfogy. A töb...
2015-10-22 12:37:21
Bejgli kelesztés nélkül
... használunk fel azonnal, műanyag fóliába csomagolva, hűvös helyen tárolva, hosszabb ideig eltartható, mivel ...
2015-10-22 08:35:57
Kakaós kalács
... meleg, de nem forró, cukros tejben felfuttatom. Hozzákeverem az olvasztott vajat , a tojássárgákat, a sót és végül a lisztet. Legalább 5 percig dagasztom. A tésztát letakarom és egy órát kelesztem. Ezalatt habosra keverem a kakaós töltelék hozzávalóit és hűtőbe teszem. A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrom és 6 részre osztom. Mindegyiket hosszúkás téglalap alakúra, kb. ujj...
2015-10-14 13:42:21
1 2 3 .....18 19 20 ...................80 81 .............120 121 ............160 161 162 
Címkék: puha vajjal, duplájára kelesztem, tészta megkelt, maradék tejet, kevés langyos, vizet apránként, tálcát beolajozunk, kenyér elkészítési, kelesztés nélküli, élesztő+sütőpor valóban, tetejét megkentem, kevés rummal, felvert tojást, hűtőszekrény alsó, zacskóban levő, egészet kisütni, olvasztott vajat, tésztát letakarom, órát kelesztem, kakaós töltelék, megkelt tésztát, gesztenyepürével, piskótamorzsával, ruhaszalvétával, tojássárgákat, összedolgozom, tevékenységek, kuglófsütőbe, citromhéjjal, hűtőszekrény, meghúzogatom, összekeverni, sütőpapírral, felfuttatott, hozzákeverem, osszedobhato, beolajozunk, mérsékelten, pihentetjük, kiflialakra, mindegyiket, máktöltelék, hozzávalóit, porcukorral, beolajozott, felfuttatom, rámorzsolom, elkészítési, gyűjtemény, karácsonyi, eredményez, kelesztjük, pogácsával, szaggatunk, csomagolva, kidolgozom, lisztezett, sertészsír, eltartható, hozzávalók, megtöltjük, elteltével, vaníliával, keleszteni, használunk, mazsolával, lifeadvice, meghintjük, olvasztott, elkezdjük, kelesztés,
© 2013 TVN.HU Kft.