|
 |
|
|
Radu Gyr
A mészárszékek
Az ócska söntések már nyiladoznak,
villamos zörög, redőny nyekereg...
Vörös paradicsom-szívek alusznak
a polcokon és kelvirág-fejek.
Dinnyehéj árvul, suhanc tekereg,
a rakodón szemeteskocsi fülled
s rubintosan tetézve begördülnek
a csarnokba a húsos szekerek.
A combot és az oldalt ki... |
| 2017-08-19 11:31:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... Radu Gyr - A mészárszékek
Az ócska söntések már nyiladoznak,
villamos zörög, redőny nyekereg...
Vörös paradicsom-szívek alusznak
a polcokon és kelvirág-fejek.
Dinnyehéj árvul, suhanc tekereg,
a rakodón szemeteskocsi fülled
s rubintosan tetézve begördülnek
a csarnokba a húsos szekerek.
... |
|
|
| 2017-08-16 05:00:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... gombapéppel, leforrázott kelkáposztalevélbe és sertéshálóba csavarják, és sütőben angolosra sütik
Corneille: narancsszeletekkel borítva, zöldfűszerekkel tálalt egyben sült
Dubarry: kelvirág gratin mártással, sajttal bevonva és megsütve
Esterházy: vadasszerű mártással, julienre vágott párolt zöldségek
Holstein: tükörtojással
Jókai: bableves füstölt csülökke... |
| 2015-09-15 11:55:34 |
|
|
|
|
|
|
|
Kelvirágleves (karfiolleves)
Hozzávalók:
1 közepes nagyságú kelvirág (karfiol)
2 leveskocka
5 dkg vaj
3 evőkanál liszt
3 dl tej
3 dl tejszín
1 kávéskanál só
2 csipetnyi bors
reszelt szerecsendió
aprított petrezselyem
Elkészítés:
A kelvirágot rózsáira s... |
|
|
| 2015-03-28 23:05:49 |
|
|
|
|
|
|
|
Kelvirágleves (karfiolleves)
Hozzávalók:
1 közepes nagyságú kelvirág (karfiol)
2 leveskocka
5 dkg vaj
3 evőkanál liszt
3 dl tej
3 dl tejszín
1 kávéskanál só
2 csipetnyi bors
reszelt szerecsendió
aprított petrezselyem
Elkészítés:
A kelvirágot rózsáira s... |
|
|
| 2014-10-26 23:14:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... körömvirág, homoktövis olaj, A-Beta Care
C-vitamin: citrusfélék, bogyós termések (csipkebogyó, fekete ribizli, egres, meggy, , zöld és leveles főzeléknövények, paradicsom, paprika, kelvirág, burgonya, alma, Absorbent-C, Pomesteen
E-vitamin (tokoferol): magcsírák (búzacsíra, szójacsíra, hagymacsíra, retekcsíra, zabcsíra), szójabab, hidegen sajtolt szűz növényi olajok, bro... |
| 2014-08-05 14:14:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... fogyasztása ajánlott. A cukor helyett édesítőszert használjunk.
Az ajánlott zöldségek: a fejes és kelkáposzta, t... |
| 2014-06-11 10:16:35 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... aszkéta* ebben a vonatkozásban. Nem ivott soha szeszesitalt se. Nem dohányzott. A Nagy alkalmi ebédeken is, mikor magasrangú (sic) diplomatákat, vagy katonákat látott vendégül, kitartott a kelvirág - vagy a spenót - főzelék mellett. A tálalt hús-, vagy tészta ételekhez nem nyúlt. Göring, aki nagyevő volt, olyan forma, mint Churchill, sokat évzlődött (sic) vele a „... |
| 2014-02-21 19:55:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... kenyér fogyasztása ajánlott. A cukor helyett édesítőszert használjunk. Az ajánlott zöldségek: a fejes és kelkáposzta, tök, paradicsom, sárgarépa, karalábé, zöldbab, zöldborsó, paraj, spárga, kelvirág, fejes saláta, uborka, hagymafélék, retekfélék, sóska, zeller, gomba, cékla, zöldpaprika és a torma.
Lúgosító kúra
Lúgosító kúraként használhatjuk a Lifepulser Barley ... |
| 2014-02-08 11:11:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... szárnyasaprólék
20 dkg vegyes zöldség
10 dkg zöldborsó
10 dkg csiperkegomba
6 dkg zsír
4 dkg liszt
3 dkg vöröshagyma
1 kis csomó zöldpetrezselyem
20 dkg kelvirág
2 g törött bors
2 dkg vaj
ízls szerint só
Elkészítése:
A szárnyasaprólékot előkészítjük a leveshez, összevágjuk. Jól megmosva kis fej hagymával feltes... |
| 2013-09-26 19:01:32 |
|
|
|
|
