Belépés
Joghurtos-ringlós kocsonya
... kihűtjük. A formákba töltjük, és 15 percre a fagyasztóba tesszük. 1 dl vizet a mentasziruppal felforralunk, levesszük a tűzről, a maradék zse...
2006-09-14 07:36:04
Jázminos bajorkrém
... tojássárgája
9 dkg cukor
7,5 dkg vegyes gyümölcs (piros színű)
3 tasak vaníliáscukor
pár darab mentalevél



ELKÉSZÍTÉS

A tejszínt felforraljuk, belekeverjük a teát, lefedjük, és 15 percig állni hagyjuk. Közben a zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk. 15 perc után a jázminos tejszínt felforraljuk. A tojássárgáját és a cukrot ha...
2006-09-14 07:32:40
Illatos őszibarack
... kávéskanál őrölt fahéj
fél kávéskanál őrölt szegfűszeg
fél kávéskanál őrölt gyömbér
10 dkg cukor
4-8 gombóc madártej fagylalt



ELKÉSZÍTÉS

Keverjük össze a cukorral a fűszereket, vajazzunk ki 4 tűzálló tányért, tegyük rá a kimagozott, felszeletelt barackot, és szórjuk meg a fahéjas cukorral. Tegyük grillsütőbe és kissé pirítsuk m...
2006-09-14 07:30:04
Illatos csokikrém
... (héja)



ELKÉSZÍTÉS

A szegfűszeget a tejszínbe dobjuk, felforraljuk, majd a tűzről levéve beletesszük a darabokra tört csokoládét, és felo...
2006-09-14 07:28:34
Húsvéti torta 2.
... cukordíszek, vastag szalag cukordrazsé
a forma kikenéséhez vaj és liszt



ELKÉSZÍTÉS

A tésztához megolvasztjuk a vajat. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, az élesztőt, a keményítőt és a vajat. A tésztát kivajazott, lisztezett ovális sütőformába öntjük, és forró sütőben megsütjük. Pár perc pihentetés után a formá...
2006-09-14 07:27:47
Húsvéti torta
... átmérőjű tortaformát kivajazunk, kilisztezünk, majd beleöntjük a tésztát, és meleg sütőben megsütjük.

2.
A krémhez a csokoládét és a vajat vízfürdőben felolvasztjuk, simára keverjük, és langyosra hűtjük. A tojásfehérjét csipetnyi sóval habosra keverjük. Keverőtálban a tojássárgáját, a cukrot, a csokis vajat összekeverjük, végül óvatosan beleforgatjuk a tojáshab...
2006-09-14 07:26:39
Húsvéti tojástorta 2.
... evőkanál méz

A díszítéshez:
3 rúd (kb. 50 dkg) marcipán
4 evőkanál sárgabaracklekvár
1 tojás
néhány csokitojás



ELKÉSZÍTÉS

Összekeverjük az apróra vágott aszalt gyümölcsöket, koktélcseresznyét, a durvára vágott mandulát és a citrom héját. Egy másik edényben összevegyítjük a lisztet, a sütőport, a sót és a mézeskalácsf...
2006-09-14 07:24:36
Húsvéti tojástorta
... ananászlé
4 dl tejszín

A díszítéshez:
cukor
cukordrazsé



ELKÉSZÍTÉS

A tésztához megolvasztjuk a vajat. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, az élesztőt, a keményítőt és a vajat. A tésztát kivajazott, lisztezett ovális sütőformába öntjük, és forró sütőben megsütjük. Pár perc pihentetés után a ...
2006-09-14 07:23:34
Hideg-meleg epertál
... elosztjuk a fagylaltot, és egy kanál hátával simára egyengetjük, majd 30 percre fagyasztóba tesszük. Az eperszemeket kettévágjuk, a tojássárgákat 3 evőkanál cukorral és a konyakkal habosra keverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Óvatosan hozzáadjuk a fehérjehabot a sárgájához, és beleszórjuk a mandulát. A tálkákat kivesszük a fagyasztóból, egyenlően elosztjuk rajtuk az epre...
2006-09-14 07:20:35
Habos barack málnaöntettel
... díszítéshez:
málna
mentalevelek



ELKÉSZÍTÉS

leöblítjük, meghámozzuk, kettévágjuk, és kimagozzuk. 4 fél barackot mély tálba teszünk, és a cukorral meg a vaníliáscukorral megszórjuk. Összekeverjük, majd 20 percig szobahőmérsékleten állni hagyjuk. Lecsöpögtetjük a barackokat, turmixoljuk, áttörjük, majd belekeverjük a citromlevet, a málnaszö...
2006-09-14 07:16:54
1 2 3 ................1640 1641 ........2461 2462 ........3266 3267 3268 3280 3281 3282 
Címkék: formákba töltjük, fagyasztóba tesszük, mentasziruppal felforralunk, tejszínt felforraljuk, jázminos tejszínt, fahéjas cukorral, tejszínbe dobjuk, tűzről levéve, darabokra tört, forma kikenéséhez, tésztához megolvasztjuk, cukorral habosra, tésztát kivajazott, vajat vízfürdőben, tojásfehérjét csipetnyi, csokis vajat, apróra vágott, durvára vágott, citrom héját, másik edényben, kanál hátával, eperszemeket kettévágjuk, konyakkal habosra, tojásfehérjét kemény, tálkákat kivesszük, vaníliáscukorral megszórjuk, vaníliáscukorral, lecsöpögtetjük, mentasziruppal, összevegyítjük, összekeverjük, málnaöntettel, tojássárgáját, vaníliáscukor, felolvasztjuk, tojássárgákat, megolvasztjuk, tojásfehérjét, beleforgatjuk, mentalevelek, fagyasztóból, felforraljuk, kilisztezünk, tojássárgája, belekeverjük, felszeletelt, szegfűszeget, fehérjehabot, felforralunk, eperszemeket, gyümölcsöket, mézeskalácsf, keverőtálban, kettévágjuk, fagyasztóba, grillsütőbe, meghámozzuk, cukordrazsé, sütőformába, cukordíszek, egyengetjük, tortaformát,
© 2013 TVN.HU Kft.