|
|
|
... mini kifli formázható meg. Nálunk nagy sikere volt a gyerekeknél.
10 percet pihentetjük a gombócokat. Ez azért kell, hogy könnyen formázhatóvá váljon.
Megformázzuk kiflinek.
TIPP: A tészta nagyon ruganyos nagyon vékonyan olajozott felületen szép vékonyra nyújtható. Próbáljuk meg minél vékonyabbra nyújtani és szorosan felcsavarni úgy, hogy közben k... |
2020-03-30 10:29:44 |
|
|
|
|
|
|
Ennek a kiflinek a kiindulópontja a sós vendégváró kiflim volt, csak éppen gyorsan kellett péksütemény, így kihagytam a pihentetés fázist, lesz ami lesz alapon. Szerencsére nem kellett a végén csalódnom, egy kosárnyi pihe-puha, ízletes, foszlós sós kifli került a reggelizőkosárba
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
Hozzávalók 16 darab nagyobb kiflihez:
|... |
|
2019-06-04 14:09:35 |
|
|
|
|
|
|
... megkenjük, és forró, 200 fokos sütőben kisütjük.
Egyszerű, olcsó, ugyanakkor finom. Sokféleképpen felhasználható, pl: maradék pörkölt darált hússal, dinsztelt káposztával, töltött kiflinek sonkásan, sós túrósan, és májkrémmel, vagy tepertőkrémmel.<>
... |
2019-03-11 21:57:32 |
|
|
|
|
|
|
... töltelék ne jöjjön ki belőle. A vastagabb résznél feltekertem a tésztát.
Sütőpapirral kibélelt tepsibe tettem őket, a tetejét megkentem tojással, rá szórtam a reszelt sajtot.
A kiflinek 1 órát kell még sütés előtt kelnie, de mire végigértem a kiflik feltekerésével, mehetett is be az első adag a sütőbe. Előmelegitett sütöben 180 fokon kb 20 perc alatt megsültek.
A va... |
|
2018-07-04 12:29:56 |
|
|
|
|
|
|
... házi kifli receptje, de kifliforma helyett apró zsemlécskéket vagy stanglikat is csinálhatunk belőle! Otthon sütve nemcsak jobb lesz, de olcsóbban jövünk majd ki.
Szendvics kenyér kiflinek, zsemlécskének, stanglinak
1/2 liter langyos tejbe beleteszünk 5 deka élesztőt, 5 deka cukrot és meleg helyre rakjuk. Mikor az élesztő jól megkelt, összegyúrjuk 50 deka liszttel ... |
|
2017-01-06 22:34:12 |
|
|
|
|
|
|
... megkenjük, és forró, 200 fokos sütőben kisütjük.
Egyszerű, olcsó, ugyanakkor finom. Sokféleképpen felhasználható, pl: maradék pörkölt darált hússal, dinsztelt káposztával,... |
2015-11-24 21:20:58 |
|
|
|
|
|
|
Félórás, foszlós sós-vajas kifli bögrésen
/Rupáner-konyha/
Ennek a kiflinek a kiindulópontja a sós vendégváró kiflim volt, csak éppen gyorsan kellett péksütemény, így kihagytam a pihentetés fázist, lesz ami lesz alapon. Szerencsére nem kellett a végén csalódnom, ... |
2015-08-17 19:39:34 |
|
|
|
|
|
|
...50 dkg lisztet 25 dkg margarinnal, 1-1 csapott mokkáskanál sóval, cukorral, 3 dl aludttejjel laza tésztává összegyúrunk. Fóliában, hűtőben tárolható. Kiflinek, krémes lapnak, kosárkának használhatjuk.... |
2015-07-29 10:14:30 |
|
|
|
|
|
|
... hajthatjuk, tekerhetjük, csigavonalban feltekerhetjük. Süthetjük sütőlapon, vagy akár kuglóf- vagy bármilyen más formában is. Lehet klasszikus kalács, készülhet belőle kontyos briós, de kiflinek - vagy bármilyen fantáziánk szülte formára - alakíthatjuk.
A kalácstésztából készülhet bukta, mákos vagy diós rúd, lepény és béles, mákos fityisz, sőt sok helyen - tévedésből ... |
2015-03-31 22:27:51 |
|
|
|
|
|
|
... és forró, 200 fokos sütőben kisütjük.
Egyszerű, olcsó, ugyanakkor finom. Sokféleképpen felhasználható, maradék pörkölt darált hússal, dinsztelt káposztával, töltött kiflinek sonkásan, sós túrósan, és májkrémmel, vagy tepertőkrémmel.
Borozgatás, sörözgetés mellé kitűnő.Az elkészítését bátran ajánljuk a kezdő háziasszonyoknak is. Hajtogatás nélkül is jó!|... |
2015-03-10 10:49:23 |
|
|
|
|