|
 |
|
|
... eloszlatjuk rajta az egyik adag habot és 180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük. Mind a három lapot így készítjük el.
Közben elkészítjük a krémet. A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral és a vaníliával, majd hozzáadjuk a tejet és gőz fölött addig főzzük, amíg besűrűsödik, majd hagyjuk hűlni.
A vajat habosra kavarjuk, majd a kihűtött krémből fol... |
| 2023-09-30 09:23:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... kicsumázzuk, kis kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a fehérjékhez.
Egy másik tálban a sárgájához hozzáadjuk a tartármártást, tejfölt... |
|
|
| 2022-08-02 12:05:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... dolgozzuk. Az így kapott tésztát két részre osztjuk (mert a végén két rudat készítünk belőle) és mindkét részt kinyújtjuk 1-2 cm vastagságúra.
Elkészítjük a tölteléket: a túrót kikavarjuk a cukorral és a tojással, rátesszük a kinyújtott tészta közepére. A tészta széleit ferdén 2 centinként bevagdossuk a töltelékig és addig hajtjuk a széleket még el nem fogy (ráhatjuk), ... |
| 2021-10-03 20:30:28 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... hátoldalára csúsztatjuk és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 12-15 perc alatt megsütjük. Ne süssük túl! Ugyanígy járunk el a másik két tésztával is. A vajat/margarint a porcukorral jól kikavarjuk, majd a kihűlt pudinggal krémesre keverjük. Hozzáadjuk az ízlés szerinti mandula aromát is, majd megtöltjük a kihűlt lapokat. Hűtőbe vagy hűvös helyre tesszük. Másnapra megpuhul, porcuk... |
|
|
| 2021-07-07 13:54:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... teáskanál sütőpor
1 tasak vaníliás cukor
5 evőkanál tej
300 g gyümölcs (meggy, áfonya,)
Elkészítése:
A cukrot a vajjal, a tejjel és a tojással alaposan kikavarjuk. A lisztet a sütőporral
összekeverjük, a vajas keverékhez szitáljuk, majd vaníliával ízesítjük. A tésztát
alaposan összekeverjük, majd hozzákeverjük a lecsöpögtetett meggy... |
|
|
| 2020-06-03 12:14:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... töltelékhez:
25 dkg csokis mogyorókrém
A bevonathoz:
30 dkg étcsokoládé 5 dkg tört mogyoró
ELKÉSZÍTÉS
Egy kis pohárba morzsoljuk az élesztőt, kikavarjuk egy teáskanál cukorral, hagyjuk kicsit állni.
Egy nagy tálba szitáljuk a lisztet, egyik oldalára szórjuk a sót.
A közepébe egy kis mélyedést vájunk, ide öntjük a cukrot és a ... |
| 2019-11-21 16:50:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... közé!
Elkészítés:
Kevés langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt.Összedagasztjuk a tésztához valókat. Keleszteni nem kell!Dagasztás után négyfelé vesszük a tésztát.Közben a töltelékhez habosra kikavarjuk a margarint a tojássárgát és a sót.Kinyújtjuk, és megkenjük a töltelékkel.Feltekerjük mint a bejglit, és 2 centis szeletekre vágjuk.Tojással megkenjük. Köménymaggal... |
| 2019-10-31 17:47:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... kakaó
A krémhez:
1/2 l tej
5 evőkanál liszt
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
kókuszreszelék
Elkészítés: A porcukrot kikavarjuk a forró vízzel, egyenként hozzáadva a tojások sárgáját. A liszttel elkeverjük a sütőport és a kakaót, majd a cukros masszához adjuk, végül óvatosan beleforgatom a tojásfehérjékből vert ... |
| 2018-11-21 18:41:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojások sárgáját a cukorral fehéredésig kavarjuk hazzáadjuk a pudinkport ès a vanilia kikapart belsejét majd lassanként a tejet is. Sűrűre fözzűk majd kihűtjük.
A vajat kicsit kikavarjuk majd ovatosan egy-egy kanálnyi pudingot adunk hozzá vigyázva ,hogy a krém ne vágodjék el.
A krémet három részre osztunk.
Öszszeálitás:
Máklap a krém 1/3 része,hablap... |
| 2018-11-05 17:06:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál kakaó
A krémhez:
1/2 l tej
5 evőkanál liszt
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
kókuszreszelék
Elkészítés: A porcukrot kikavarjuk a forró vízzel, egyenként hozzáadva a tojások sárgáját. A liszttel elkeverjük a sütőport és a kakaót, majd a cukros masszához adjuk, végül óvatosan beleforgatom a tojásfehérjékből vert hab... |
| 2018-09-17 11:08:19 |
|
|
|
|
