Belépés
Öreg mama
A ráncos arc mögött

A ráncos arc mögött, bölcs gondolatok,
A remegő kéz, mi régen enni adott,
Hajlott hát, mi oly sok terhet cipelt,
Rég volt éles elme, már sokat felejt.

A hajdan fürge láb, többnyire csak sajog,
Nem is értheted, mert nincs ilyen bajod.
Tucatnyi gyógyszer, bekészítve sorban,
Két deci szóda, kisújjnyi borban....
2021-10-28 05:36:25
Hideg szilvakrémleves habgaluskával
Hozzávalók 4 személyre:
1 biocitrom
600 g érett, magvaváló szilva
150 g kristálycukor
1 dl félédes fehérbor
kisujjnyi fahéj
4 szegfűszeg
1 tasak vaníliás pudingpor
2 dl tejföl
2 dl tejszín
1 ek. pirított mandulaforgács
néhány mentalevél vagy -bóbita

1.. A citromot megmossuk, 2 kisujjnyi sárga héjat vékonyan levágunk ...
2019-11-06 13:24:29
5 dolog, amiért a sárgabarack a legjobb gyümölcs A lédús és
5 dolog, amiért a sárgabarack a legjobb gyümölcs

A lédús és édes sárgabarack a nyár igazi sztárja. Imádjuk a fáról szedve, imádjuk lekvárban, süteményben, smoothie-ban és joghurtban is. Még jó, hogy egy szuperegészséges gyümölcsről van szó

Antioxidáns
|...
2019-07-11 09:14:33
Bögrés sajtos pogácsa
... vékonyra nyújtjuk, majd még egyszer hajtogatjuk: lentről középre, föntről középre, így lesz három réteg, aztán balról középre, jobbról középre, megint három réteg. Újranyújtjuk, ezúttal kisujjnyi vastagra, majd lisztbe mártott nagyjából 4-5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A maradék tésztát újragyúrjuk, újranyújtjuk, újraszaggatjuk.
A kész pogácsákat sütőpapírra...
2018-10-23 16:17:31
Álom puha sajtos pogácsa bögrésen
... majd egyszer meghajtogatjuk. Semmi extra: lentről középre, föntről középre, így lesz három réteg, aztán balról középre, jobbról középre, megint három réteg.
5. Újranyújtjuk, ezúttal kisujjnyi vastagra, majd lisztbe mártott nagyjából 4-5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A maradék tésztát újragyúrjuk, újranyújtjuk, újraszaggatjuk.
6. A kész pogácsákat szétosztjuk két...
2018-07-29 12:38:44
Álompuha sajtos pogácsa bögrésen
... majd egyszer meghajtogatjuk. Semmi extra: lentről középre, föntről középre, így lesz három réteg, aztán balról középre, jobbról középre, megint három réteg.
5. Újranyújtjuk, ezúttal kisujjnyi vastagra, majd lisztbe mártott nagyjából 4-5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A maradék tésztát újragyúrjuk, újranyújtjuk, újraszaggatjuk.
6. A kész pogácsákat szétosztjuk két...
2018-07-17 11:00:18
Péter Erika
...
érintésre vágyik,
álmodja, hogy vállát
öleli a másik.

Fagyhíd épül lassan
a gyors folyó felett,
nyúlik a jég háta,
kéz éri a kezet.

Kisujjnyi csak a rés,
ám itt a pirkadat,
mikor rájuk talál,
reggelt köszönt a Nap.

Lángszőnyeget terít
fényével a tájra,
olvad a jég karja,
s b...
2018-07-12 08:25:32
Hanklis (Erdélyi sütemény)
... tejben megfuttatott élesztővel, a tojássárgával, az olvasztott vajjal, egy csipetnyi sóval meg annyi langyos tejjel, hogy rugalmas, nem túl puha tésztát kapjunk.
Megkelesztjük, majd kisujjnyi vastagra nyújtva kibélelünk vele egy kizsírozott tepsit.
A sütőben félig megsütjük, majd sűrűn kirakjuk kimagozott, félbevágott szilvával.
Leöntjük az egész tojás, a tejföl meg...
2018-06-11 12:07:39
Zöldborsós tokány
... őrölt bors
1 db (bio) húsleveskocka
1 csokor aprított petrezselyem zöldje



Elkészítés

A húst megmossuk, megszárítjuk, majd kisujjnyi darabokra vágjuk. A szalonnát vékonyan felszeleteljük, a hagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. A kápia paprikát kis kockákra daraboljuk.
A szalonnát egy serpenyőben pir...
2018-04-21 02:07:24
Almakrém kókuszhabbal
... és igazán őszies hangulatú, hétvégi desszert.

Hozzávalók:
1 citrom
4 nagy alma (kb. 1 kg.)
1/2 dl. narancslikőr (ez el is maradhat!)
8 dkg. cukor
kisujjnyi fahéj
5 szem szegfűszeg
2 lap zselatin
3 dl. habtejszín
10 dkg. kókuszreszelék
A citromot megmostam, vékonyan felszeleteltem, (de csak a sárga részét!) vékony csíko...
2018-02-09 16:56:48
1 2 3 ..........36 37 .....54 55 .....72 73 74 
Címkék: Péter Erika, legjobb gyümölcs, hajdan fürge, citromot megmossuk, nyár igazi, fáról szedve, szuperegészséges gyümölcsről, maradék tésztát, kész pogácsákat, gyors folyó, olvasztott vajjal, csipetnyi sóval, kizsírozott tepsit, sütőben félig, egész tojás, húst megmossuk, szalonnát vékonyan, fokhagymát finomra, kápia paprikát, citromot megmostam, sárga részét, szuperegészséges, szilvakrémleves, újraszaggatjuk, felszeleteltem, mandulaforgács, felszeleteljük, meghajtogatjuk, kókuszreszelék, habgaluskával, lángszőnyeget, kristálycukor, húsleveskocka, megkelesztjük, tojássárgával, kókuszhabbal, újranyújtjuk, kiszaggatjuk, megszárítjuk, petrezselyem, narancslikőr, megfuttatott, kizsírozott, szétosztjuk, újragyúrjuk, süteményben, gyümölcsről, antioxidáns, hajtogatjuk, sárgabarack, félbevágott, sütőpapírra, serpenyőben, pogácsákat, daraboljuk, gondolatok, mentalevél, élesztővel, bekészítve, hozzávalók, fokhagymát, szegfűszeg, olvasztott, zöldborsós, elkészítés, joghurtban, kibélelünk, habtejszín, kimagozott, nagyjából, megmostam,
© 2013 TVN.HU Kft.