|
|
|
... fedővel
befedem és lassú tűzön 30-40 perc alatt készre főzöm. A főzésiidő
függ a hús és a zöldségek méretétől, ellenőrizzük, hogy megföttek-e.
Amikor minden megfőtt, kiszedem a levesből a húst, a zöldségeket,
a petrezselymet.
A tésztát a leveslébe teszem felforralom, majd lefedem és lassú tűzön
addig főzöm, amíg a tészta megpuhul.
... |
2022-09-02 16:35:42 |
|
|
|
|
|
|
... akad,
így marasztalsz engemet,
maradok hát keveset.
Ám enyém a termésed,
kibékülök hát véled.
Bogyód maggal van tele,
dolgom bőven lesz vele,
amíg magját kiszedem,
ehhez kell sok türelem.
De mert íze kellemes,
nem szegheti kedvemet.
Simogatja nyelvemet, s
C-vitamint rejteget.
Lassan főzöm, kav... |
|
2021-11-16 18:31:10 |
|
|
|
|
|
|
Minden reggel belenézek az indexbe. Aztán kiszedem a postaládából a Kisalföldet. Fél éve - szinte munkaköri kötelességként - ismét előfizetem. Két éve mondtam le, miután tisztességtelenül viselkedtek velem szemben (maradjunk ennél a kifejezésnél).
Könnyű olvasmány, de szerencsére olvasok mást is. Ez tájékozódásra alkalmatlan. (Amikor újabb és újabb tulajdonosváltás után kirúgt... |
2018-12-22 16:36:39 |
|
|
|
|
|
|
... tojás
Elkészítés: 3-4 dl vizet felteszek főni. Ha felforrt, belerakom a leveskockákat, egyenként a húsdarabokat, és fedő alatt, kis lángon puhára párolom őket. Ha már puhák, kiszedem a húsokat, a levét pedig beleöntöm egy edénybe. A lábosba dobom a margarint, és a liszttel habzásig forrósítom. A csirkelevet visszaöntöm rá, belenyomom a fokhagymanyomón át a fok... |
|
2018-10-22 14:33:59 |
|
|
|
|
|
|
... amikor arra jön a komája.
- Hát te mit csinálsz Gazsi?
- Látod nem? Szedem le a kereket.
Erre a másik felkap egy féltéglá... |
|
2018-09-14 15:58:42 |
|
|
|
|
|
|
... parmezán sajt,
1-2 gerezd fokhagyma
fél pohár olaj,
50 gramm fenyőmag,
150 gramm ricotta,
400 gramm casarecce tészta
a paradicsomot félbe vágom , kiszedem a magházat , keverő tálba rakom és hozzáadom a ricottát, parmezánt.
utána a bazsalikomot, fenyőmagot és fokhagymát és az olajat .
mind ezt krémesre elkeverem .
majd sózo... |
2018-07-25 11:58:11 |
|
|
|
|
|
|
... a tésztás és gombóccá formázom.
Ahogy készülnek a gombócok, folyamatosan teszem őket a forrásban lévő vízbe. Akkor van kész, amikor feljön a víz tetejére. A kész gombócokat kiszedem és még forrón egy fakanál segítségével beleforgatom a panírba úgy, hogy minden oldalát érje a panír.
A végén megszórom porrá darált eritrittel.
Szénhidráttartalom: 1 db... |
2018-05-03 14:07:50 |
|
|
|
|
|
|
... kg főző tök,
2-3 evőkanál liszt,
2-3 tojás,
só, őrölt bors,
kapor.
Elkészítés
Egy kiló főzőtököt meghámozok, és magházát kiszedem.
Lereszelem, besózom, és állni hagyom fél órát, majd kinyomkodom.
Hozzáteszek két-három evőkanál lisztet, két-három felvert tojást, sót, őrölt borsot, kevés összevagd... |
2018-04-28 07:08:39 |
|
|
|
|
|
|
Hát ha lesz türelmem eccer kiszedem a régi hsz-eket....:D Csokrétát kötök belőlük....:D... |
2018-04-20 17:19:31 |
|
|
|
|
|
|
... enyhén felvert tojásfehérjét.
Kb. 3 percig forraljuk újra forrástól számítva. Óvatosan kanállal kavarjunk rajta.
Látni lehet az állagán amikor jó.Olyan túrós lesz.
Majd kiszedem ha kis lé jön vele nem probléma..Hisz a tejföl is hígabb.
Adok hozzá egy lapos evőkanálnyi zsírt és összeturmixolom.
Kész is!
Sütök egy kis szalonna kockákat és megengedek m... |
2018-04-13 08:50:32 |
|
|
|
|