|
|
|
... víz
só,
bors.
Elkészítés:
A tojásokat főzzük 10 percet, majd megtisztítjuk és felkarikázzuk, ne legyen se túl vékony se túl vastag. A csirkemellet megmossuk majd megtörölgetjük egy kicsit ki is klopfolhatjuk majd elvágjuk hosszába. Ne vágjuk át teljesen, hogy tudjuk megtölteni. Befűszerezzük mind a két oldalát, majd rá rakjuk a préselt sonkát és a tojás s... |
2021-06-25 19:03:07 |
|
|
|
|
|
|
... víz
só,
bors.
Elkészítés:
A tojásokat főzzük 10 percet, majd megtisztítjuk és felkarikázzuk, ne legyen se túl vékony se túl vastag. A csirkemellet megmossuk majd megtörölgetjük egy kicsit ki is klopfolhatjuk majd elvágjuk hosszába. Ne vágjuk át teljesen, hogy tudjuk megtölteni. Befűszerezzük mind a két oldalát, majd rá rakjuk a pré... |
|
2018-06-14 17:57:43 |
|
|
|
|
|
|
... tarja
25 dkg füstölt szalonna
1 tk só
1 kk bors
1 kk pirospaprika
5 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Tarját megmossuk és felszeleteljük. Ha kell klopfolhatjuk is kicsit, de ne vékonyra.
Sózzuk, borsozzuk, az összezúzott fokhagymát is rátesszük, lefedve állni hagyjuk (egy éjszakát).
Szalonnát felszeleteljük, bevágjuk és kisütjük.... |
2017-01-14 19:30:43 |
|
|
|
|
|
|
... szerecsendió
12-15 szem olajban eltett, aszalt paradicsom
A csirkemellet megmossuk, leszárítjuk, vékony, lapos szeletekre vágjuk. Kicsit meg is klopfolhatjuk, fóliával lefedve a vastagabb részeket, hogy könnyebb legyen megtölteni. Sózzuk-borsozzuk, közben vizet forralunk, és a bébispenótot 1 percre beledobjuk, majd leszűrjük, és hideg vízzel átöb... |
|
2013-12-08 12:39:51 |
|
|
|
|
|
|
... tejszín
elkészítés
1. Először megmossuk a csirkemelleket, leszedjük a nem kívánatos részeket. Szeletekre vágjuk, hogy könnyebben átsüljön. Kicsit meg is klopfolhatjuk, de nem muszáj.
2. Egy közepes tepsi alját megkenjük vajjal. A tepsibe helyezzük a csirkemellszeleteket egymás mellé.
3. A zöldségeket összeszeleteljük, majd ráhelyezzük a h... |
|
2010-07-18 17:57:21 |
|
|
|
|
|
|
... tejszín
elkészítés
1. Először megmossuk a csirkemelleket, leszedjük a nem kívánatos részeket. Szeletekre vágjuk, hogy könnyebben átsüljön. Kicsit meg is klopfolhatjuk, de nem muszáj.
2. Egy közepes tepsi alját megkenjük vajjal. A tepsibe helyezzük a csirkemellszeleteket egymás mellé.... |
2010-07-18 12:42:21 |
|
|
|
|
|
|
...
Elkészítés:
A
csontról kétoldalt lefejtjük a húst. Így tizenkét fél csirkemellet
kapunk. Zsírtalanítjuk a húst. Ha a melldarabok vastagok, akkor kicsit
klopfolhatjuk. Besózzuk, majd egy órát állni hagyjuk. Utána őrölt
fekete borssal és csípős paprikával bedörzsöljük, betekerjük a húsokat
a vékony szelet szalonnákba. Két-három óráig ... |
2009-09-19 14:44:08 |
|
|
|
|
|
|
... pirospaprika
kevés olívaolaj
A csontról kétoldalt lefejtjük a húst. Így tizenkét fél csirkemellet kapunk. Zsírtalanítjuk a húst. Ha a melldarabok vastagok, akkor kicsit klopfolhatjuk. Besózzuk, majd egy órát állni hagyjuk. Utána őrölt fekete borssal és csípős paprikával bedörzsöljük, betekerjük a húsokat a vékony szelet szalonnákba. Két-három óráig nem légmentesen zárt ... |
2009-07-27 19:27:11 |
|
|
|
|