Belépés
Csirkemell tekercs
... víz
só,
bors.

Elkészítés:
A tojásokat főzzük 10 percet, majd megtisztítjuk és felkarikázzuk, ne legyen se túl vékony se túl vastag. A csirkemellet megmossuk majd megtörölgetjük egy kicsit ki is klopfolhatjuk majd elvágjuk hosszába. Ne vágjuk át teljesen, hogy tudjuk megtölteni. Befűszerezzük mind a két oldalát, majd rá rakjuk a préselt sonkát és a tojás s...
2021-06-25 19:03:07
CSIRKEMELL TEKERCS, fenséges töltelékkel!
... víz
só,
bors.




Elkészítés:

A tojásokat főzzük 10 percet, majd megtisztítjuk és felkarikázzuk, ne legyen se túl vékony se túl vastag. A csirkemellet megmossuk majd megtörölgetjük egy kicsit ki is klopfolhatjuk majd elvágjuk hosszába. Ne vágjuk át teljesen, hogy tudjuk megtölteni. Befűszerezzük mind a két oldalát, majd rá rakjuk a pré...
2018-06-14 17:57:43
Valódi cigánypecsenye
... tarja
25 dkg füstölt szalonna
1 tk só
1 kk bors
1 kk pirospaprika
5 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

Tarját megmossuk és felszeleteljük. Ha kell klopfolhatjuk is kicsit, de ne vékonyra.
Sózzuk, borsozzuk, az összezúzott fokhagymát is rátesszük, lefedve állni hagyjuk (egy éjszakát).
Szalonnát felszeleteljük, bevágjuk és kisütjük....
2017-01-14 19:30:43
Töltve jó: hús karácsonyra
... szerecsendió
12-15 szem olajban eltett, aszalt paradicsom

A csirkemellet megmossuk, leszárítjuk, vékony, lapos szeletekre vágjuk. Kicsit meg is klopfolhatjuk, fóliával lefedve a vastagabb részeket, hogy könnyebb legyen megtölteni. Sózzuk-borsozzuk, közben vizet forralunk, és a bébispenótot 1 percre beledobjuk, majd leszűrjük, és hideg vízzel átöb...
2013-12-08 12:39:51
Fetás csirkemell zöldségekkel
... tejszín

elkészítés

1. Először megmossuk a csirkemelleket, leszedjük a nem kívánatos részeket. Szeletekre vágjuk, hogy könnyebben átsüljön. Kicsit meg is klopfolhatjuk, de nem muszáj.
2. Egy közepes tepsi alját megkenjük vajjal. A tepsibe helyezzük a csirkemellszeleteket egymás mellé.
3. A zöldségeket összeszeleteljük, majd ráhelyezzük a h...
2010-07-18 17:57:21
Fetás csirkemell zöldségekkel
... tejszín

elkészítés

1. Először megmossuk a csirkemelleket, leszedjük a nem kívánatos részeket. Szeletekre vágjuk, hogy könnyebben átsüljön. Kicsit meg is klopfolhatjuk, de nem muszáj.
2. Egy közepes tepsi alját megkenjük vajjal. A tepsibe helyezzük a csirkemellszeleteket egymás mellé....
2010-07-18 12:42:21
Szalonnába tekert csirkemell
...

Elkészítés:

A
csontról kétoldalt lefejtjük a húst. Így tizenkét fél csirkemellet
kapunk. Zsírtalanítjuk a húst. Ha a melldarabok vastagok, akkor kicsit
klopfolhatjuk. Besózzuk, majd egy órát állni hagyjuk. Utána őrölt
fekete borssal és csípős paprikával bedörzsöljük, betekerjük a húsokat
a vékony szelet szalonnákba. Két-három óráig ...
2009-09-19 14:44:08
Szárnyaló jókedv avagy...
... pirospaprika
kevés olívaolaj
A csontról kétoldalt lefejtjük a húst. Így tizenkét fél csirkemellet kapunk. Zsírtalanítjuk a húst. Ha a melldarabok vastagok, akkor kicsit klopfolhatjuk. Besózzuk, majd egy órát állni hagyjuk. Utána őrölt fekete borssal és csípős paprikával bedörzsöljük, betekerjük a húsokat a vékony szelet szalonnákba. Két-három óráig nem légmentesen zárt ...
2009-07-27 19:27:11
1 
Címkék: CSIRKEMELL TEKERCS, tojásokat főzzük, csirkemellet megmossuk, préselt sonkát, összezúzott fokhagymát, vastagabb részeket, közepes tepsi, tepsibe helyezzük, zöldségeket összeszeleteljük, melldarabok vastagok, órát állni, vékony szelet, csontról kétoldalt, összeszeleteljük, felszeleteljük, megtörölgetjük, csirkemelleket, cigánypecsenye, zsírtalanítjuk, megtisztítjuk, klopfolhatjuk, felkarikázzuk, befűszerezzük, pirospaprika, bébispenótot, csirkemellet, zöldségekkel, szerecsendió, bedörzsöljük, melldarabok, ráhelyezzük, szalonnákba, zöldségeket, leszárítjuk, karácsonyra, töltelékkel, összezúzott, légmentesen, megtölteni, csirkemell, elkészítés, szalonnába, könnyebben, fokhagymát, szeletekre, beledobjuk, paprikával, betekerjük, paradicsom, megmossuk, rátesszük, fokhagyma, leszedjük, helyezzük, borsozzuk, kívánatos, megkenjük, szalonnát, forralunk, kétoldalt, lefejtjük, olívaolaj, leszűrjük, szárnyaló, tojásokat, vastagabb, részeket, fóliával, vékonyra, fenséges, tizenkét,
© 2013 TVN.HU Kft.