Belépés
Karácsonyi menü
... tanítványom, tőle kaptam. Holnap ebből lesz halászlé. estére. S van néhány patkó is a mélyhű...
2020-12-23 12:02:40
Kolbászos sós sütemény
... túl híg, sajttal sűríthetjük.

A felfuttatott élesztőt beleöntjük a lisztbe és adunk hozzá egy egész tojást. Összegyúrjuk, három részre osztjuk és kinyújtjuk. Megkenjük a kolbászkrémmel és bejgliszerűen feltekerjük. A három tekercset magas peremű, kivajazott tepsibe tesszük, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal. Hideg sütőbe tesszük és 180-200 °C-on megsütjük.|...
2018-02-10 15:03:28
Miért a Reg-Enor?
... megpirítjuk. Közben leturmixoljuk a zöldségeket és kevés rántással besűrítjük.
Zsemlegombóccal tálaljuk: 25 dkg liszt, 2 pirított zsemle, 1 egész tojás, só, víz.

Kolbászkrémmel töltött karaj rántva
Hozzávalók: 4 szelet karaj 35 dkg), 5 dkg kolbász, 2 főtt tojás, 1 fej hagyma, 1 k zsír, só, bors, liszt, tojás, zsemlemorzsa.
Elkészítés: A hagymát megdinszt...
2015-04-24 07:57:24
Kolbászkrémes leveles tekercs
... majd a sajtot és a tejfölt robotgéppel hozzáadva összedolgozzuk úgy, hogy kissé darabos maradjon.

A leveles tésztát 2-3 milliméter vastagságúra kinyújtjuk, megtöltjük a ko...
2013-01-12 22:01:58
Szilveszteri ételek italok
... sütemények,

A keménytojások alját le kell vágni és kiszedni a sárgáját egy tálba. A levágott fehérjét bele lehet tenni a franciasalátába. A tojássárgáját keverjük ki két-három kávéskanál kolbászkrémmel, gulyáskrémmel, pizzakrémmel, mustárral, majonézzel. Ízesítsük fehér- és fekete borssal, citromlével, reszelt hagymával. Töltsük bele a tojásokba a krémet, majd állítsuk ...
2011-12-31 15:07:09
Csabai krokett
... pirospaprika, ízlés szerint só, zsemlemorzsa a bundázáshoz
Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és az almareszelő durva fokán nyersen lereszeljük. Összekeverjük a felvert tojással, a kolbászkrémmel, a pirospaprikával, a zúzott fokhagymával, majd hozzáadjuk a bőrétől megfosztott és nagyon apróra vágott vagy ledarált füstölt kolbászt. Végül beleszórjuk a sütőport is, ezután az ...
2010-12-15 05:26:08
Csabai krokett
... zsemlemorzsa a bundázáshoz.

Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és az almareszelő durva
fokán nyersen lereszeljük. Összekeverjük a felvert tojással, a
kolbászkrémmel, a pirospaprikával, a zúzott fokhagymával, majd
hozzáadjuk a bőrétől megfosztott és nagyon apróra vágott vagy ledarált
füstölt kolbászt. Végül beleszórjuk a sütőport...
2010-10-20 06:15:15
sörkifli moha konyhájából
... tojással magokkal, fűszerekkel szórom, és az előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 perc alatt megsütöm.

Ezek most töltés nélkül készültek, de szoktam sajttal, kis virslivel, kolbászkrémmel, tepertőkrémmel, baconnal, párolt zöldséggel tölteni.

Ha édesen készül, akkor 1 kk.só és kb. 15 dkg cukor megy a tésztába, töltelék lehet sütésálló lekvár, nutella, főzött...
2010-07-23 12:20:19
Kolbászkrémes piskótatekercs
... köménnyel, pirospaprikával és fokhagymával fűszerezünk.Amikor elkészült, lehúzzuk róla a sütőpapírt, és a piskótát egy konyharuha segítségével felgöngyöljük. A kihűlt tésztát megkenjük a kolbászkrémmel, azután megszórjuk a félretett kolbászkockákkal és finomra vágott petrezselyem zöldjével. A piskótát feltekerjük, és tálalásig fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük, hogy a töltelék m...
2010-04-22 06:44:47
Csabai Krokett
... só
Zsemlemorzsa a bundázáshoz

Ekészítés:

A burgonyát meghámozzuk és az almareszelő durva
fokán nyersen lereszeljük. Összekeverjük a felvert tojással, a
kolbászkrémmel, a pirospaprikával, a zúzott fokhagymával, majd
hozzáadjuk a bőrétől megfosztott és nagyon apróra vágott vagy ledarált
füstölt kolbászt. Végül beleszórjuk a sütőport is...
2010-03-14 12:25:46
1 2 
Címkék: Csabai Krokett, felfuttatott élesztőt, egész tojást, három tekercset, hagymát megdinszt, tejfölt robotgéppel, leveles tésztát, keménytojások alját, levágott fehérjét, tojássárgáját keverjük, burgonyát meghámozzuk, almareszelő durva, felvert tojással, zúzott fokhagymával, bőrétől megfosztott, előmelegített sütőben, konyharuha segítségével, kihűlt tésztát, félretett kolbászkockákkal, piskótát feltekerjük, hűtőbe tesszük, kolbászkockákkal, pirospaprikával, franciasalátába, zsemlegombóccal, kolbászkrémmel, piskótatekercs, tepertőkrémmel, összedolgozzuk, bejgliszerűen, leturmixoljuk, előmelegített, kolbászkrémes, összekeverjük, tojássárgáját, keménytojások, gulyáskrémmel, felgöngyöljük, pizzakrémmel, pirospaprika, petrezselyem, zsemlemorzsa, összegyúrjuk, fokhagymával, vastagságúra, szilveszteri, segítségével, felfuttatott, robotgéppel, megfosztott, meghámozzuk, almareszelő, lereszeljük, zöldségeket, beleszórjuk, fűszerekkel, fűszerezünk, konyhájából, megpirítjuk, elkészítése, bundázáshoz, feltekerjük, citromlével,
© 2013 TVN.HU Kft.