Belépés
Egy másik história úgy tartja

Egy másik história úgy tartja, hogy a XVIII. században Marie Antoinette meglógott egy udvari álarcosbálról és csatlakozott az utcán összegyűlt néphez. Marie a felvonulás közben megéhezett, így az egyik utcai árustól vett egy fánkot, ami annyira ízlett neki, hogy az egész kosárnyi fánkot felvásárolta ...
2024-02-13 22:15:33
Japán naspolya sütemény
Hozzávalók:

24 cm átmérőjű süteményforma
kb.1/2 kg megfelezett és kimagozott japán naspolya (seszek),
2 evőkanál vaj vagy margarin

Tésztához

400 g (3 csésze) önkelő liszt
1/2 csésze (100 g) cukor
100 g vaj (vagy margarin)
2 tojás
1 csésze (240 ml) tejszín

Elkészítés:
180 ...
2018-04-26 11:54:30
Sajtos és fokhagymás pogácsák
Hozzávalók (kb. 20 pogácsához)
100 g puha vaj
125 g 9%-os sajt
1 kocka (250 g) reszelt parmezán (vagy más kemény) sajt
1 pohár (200 ml) tejföl
2 pohár liszt (280 g)
1 nagy tojás
1/4 kiskanál őrölt fekete bors
7 gerezd hámozott és zúzott fokhagyma
még egy tojás (a kalácsok tetejére)
3 evőkanál szezámmag

Elkészítés
1. ...
2018-04-26 11:49:47
Sárgadinnye és feta sajt saláta
... Hozzávalók:
1 vörös/lila hagyma
1 evőkanál olaj
Néhány dió (kb. 1/4 pohár)
1 kis és közepes sárgadinnye (lehetőleg narancssárga, hogy szép legyen)
2 uborka
Néhány mentalevél (mintegy 8 szárnak a levelei)
egy citrom leve
100g bolgár sajt vagy feta sajt
Őrölt fekete bors


Elkészítés:
A hagymát vékony gyűrűkre vágjuk, ...
2018-04-26 11:46:55
Mandulás sárgarépasütemény
Hozzávalók:
250 gr répa
250 gr darált mandula
3 tojás
200 gr cukor
1 kiskanál vaniliéscukor
0,5 kiskanál fahéj
50 gr burgonya-liszt
egy kevés vaj a tepsi aljára
egy kis macesz-liszt


Elkészítés:
Begyújtjuk a sütőt és 180 fokra állítjuk, hogy előmelegedjen, mire berakjuk a süteményt.
Alaposan megmossuk a sárgarép...
2018-04-26 11:44:53
Panzanella - olasz kenyér-saláta
Hozzávalók (4 személyre):

6 fekete kenyérszelet, lehetőleg friss (2-3 napos)
10 félbevágott cherry paradicsom (vagy cherry-tamar)
1 hagyma, megtisztítva és apróra vágva
2 sárga vagy narancssárga paprika, felkockázva
10 félbevágott és kimagozott (kalamata típusú) olívabogyó
1 doboz (250 g), víztől leszűrt mozzarella sajt-go...
2018-04-26 11:42:33
Melyik a helyes válasz?
Kedves Katalin, ez egy elég nehéz kviz, föleg azoknak ( mint jomagam ), akik Indiàrol nem tudnak olyan sokat ( annak ellnére, hogy nagyon szeretem az indiai konyhàt )

Azért megprobàlom, bàr tudom, hogy csak 3-4 vàlaszom lesz helyes, inkàbb csak talàlgatok

I. baniana
II. maharadzsa
III. hindi
V. Krisna
VI. ...
2018-01-07 11:22:00
Karibi lekvár
Hozzávalók:
800 g mangó (előkészítve mérjük le)
400 g banán (előkészítve mérjük le)
50 g kókuszreszelék
10 g Citromsav
1 tasak Befőzőcukor Extra 2:1

Előkészítés:
A mangót meghámozzuk, a magot eltávolítjuk, a gyümölcsöt apró kockára vágjuk, 800 g-ot kimérünk, és pürésítjük. A banánt meghámozzuk, apró kockára vágjuk, és 400 g-ot kimérünk....
2017-11-29 12:53:16
Kókuszos álom - sütés nélkül
Hozzávalók:
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj
- 8 dkg kristálycukor
- 4 evőkanál búzadara
- 12 dkg kókuszreszelék
- 20 dkg ét- vagy tejcsokoládé
- 2 teáskanál olaj

Elkészítés:
1. A tejet felfőzzük a cukorral és a vajjal. Amikor elolvad a vaj, hozzáadjuk a búzadarát, de ekkor már csak kb. 1 percig főzzük, kevergetjük. Nem kell teljesen megfő...
2017-09-23 19:14:44
Kitűnő vajas kifli (réteges sajtos) dagasztás nélkül
Hozzávalók:
kb. 14 közepes kiflihez
50 dkg finom liszt átszitálva
10 dkg szobahőmérsékletű vaj
3 dkg friss élesztő
1 tojássárgája
1,5 dl langyos tej
1 kávéskanál kristálycukor
2 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
140 g-os tejföl (nem biztos, hogy kell az egész)

A töltelékhez:
10 dkg szobahőmérsékletű vaj
10 dkg reszel...
2017-09-23 18:37:32
1 2 3 4 5 
Címkék: Marie Antoinette, Kedves Katalin, Befőzőcukor Extra, másik história, helyes válasz, udvari álarcosbálról, utcán összegyűlt, felvonulás közben, egyik utcai, egész kosárnyi, kalácsok tetejére, citrom leve, hagymát vékony, tepsi aljára, elég nehéz, indiai konyh&#224, mangót meghámozzuk, magot eltávolítjuk, gyümölcsöt apró, banánt meghámozzuk, tejet felfőzzük, kókuszreszelék, előmelegedjen, kristálycukor, süteményforma, vaniliéscukor, álarcosbálról, megtisztítva, csatlakozott, felvásárolta, shutterstock, narancssárga, tojássárgája, kenyérszelet, eltávolítjuk, tejcsokoládé, előkészítés, kevergetjük, sárgadinnye, meghámozzuk, mindmegette, töltelékhez, félbevágott, befőzőcukor, felkockázva, előkészítve, megfelezett, elkészítés, hozzávalók, fokhagymás, felvonulás, gyümölcsöt, megéhezett, maharadzsa, hozzáadjuk, összegyűlt, pogácsához, antoinette, mentalevél, panzanella, paradicsom, olívabogyó, kávéskanál, kimagozott, átszitálva, pürésítjük, mozzarella, begyújtjuk, lehetőleg, személyre, teáskanál,
© 2013 TVN.HU Kft.