|
|
|
... sonkára nézni, elég volt most az Ünnepkor, akkor porciózzuk ki, rakjuk zacskóba, vagy fóliába, aztán menjen a fagyasztóba. Néhány hónapon keresztül akár babgulyásba, bablevesbe, krumplilevesbe, rakott krumpli megbolondítására, de rántottába is tökéletes. Volt olyan ismerősöm, aki ledarálta és fasírtot készített belőle, ugyancsak finom csemege lett.
Ha tojás is maradt, akkor k... |
2019-04-23 14:08:46 |
|
|
|
|
|
|
...-Angyali nyelv -
Sólymosi mindenképp egy angyallal kívánta tölteni a szentestét. De most úgy döntött, nem hívja fel az ügynökséget, nem bérel ki senkit, mert azoknak mindig előre kell fizetni, miközben reklamációnak helye nincs. Pedig már sok van a rovásukon: a tavalyi ajándékot sem hozott, holott ez ilyenkor bevett szokás, az azelőtti pedig az összes szaloncukrot lezabá... |
|
2015-06-24 22:25:51 |
|
|
|
|
|
|
... beszélgetést.
--- Krumplilevest!
(A szociális falukutató szorgalmasan jegyez: ,,Csak krumplileves!"... Majd ő kérdez:)
--- Mondja, lelkem, hány tojást tesz a krumplilevesbe?!
--- Egyet se!
(Elszörnyűködik a ,,szociális úr" és vadul jegyez a naplójába. És közben már örül, hogy milyen jó csemege lesz ez a pesti lapjába... |
2012-03-18 14:53:13 |
|
|
|
|
|
|
Babér: a puritán krumplilevestől a költői magaslatokig
Noha a görögök becses fűszere, de nem hiányozhat egyetlen magyar konyhából sem, hiszen ha másba nem is, de krumplilevesbe, főzelékbe biztosan beletesszük. Hát még, ha ismernénk ezerféle egyéb felhasználhatóságát!
Ismerjük meg!
A babér (Laurus nobilis) örökzöld fa illetve cserje, Dél-Európában és Kis-Á... |
|
2011-09-11 18:07:20 |
|
|
|
|
|
|
Kolbásszal készül
Az egyik legnépszerűbb húsáru hazánkban és világszerte. A füstölt kolbász hidegen is isteni, de felhasználhatjuk a levesektől, tésztaszószoktól a salátákig szinte mindenbe. Kis kolbászos színesünket itt olvashatjátok.
Kolbászfajták
A kolbászokat alapvetően két nagy csoportba lehet besorolni. Vannak a száraz kolbászok, melyeket hosszabb i... |
|
2011-08-24 11:25:37 |
|
|
|
|
|
|
Neeeeeeem! Akkor már elveszíti a húsleves jellegét!
Babérlevelet,: bablevesbe, krumplilevesbe, vadasba szoktam tenni.... |
2011-04-10 10:01:07 |
|
|
|
|
|
|
... össze kell zúzni, a pépet húslével fölengedni, átfőzni, átszűrni, tálba tenni, újabb adag zsemlekockával adni. Nem gondolná az ember. Lajos Mari férjképezett leveses könyvében lévő krumplilevesbe, mielőtt megszórná rokforttal és zellerlevéllel az ember, retket szel bele levelestül - kíváncsi vagyok rá, vajon a konyhai valós magánéletben is megtörténik-e ilyesmi náluk vagy ez csak ... |
2010-11-17 05:35:01 |
|
|
|
|
|
|
... hetében. Balázsnéról például hamar kiderült, hogy fekete csík húzódik a körme alatt, mintha link férjét gyászolná még mindig emígy, Trotterné pedig képtelen volt felfogni, hogy a krumplilevesben csupán mértékkel áldás a tárkony, de ő csak savanyított, savanyított, mintha nem is lenne képes másként elviselni az életet csak így, minden édességétől mentesen. Pedig, sóhajtott fel Sóly... |
2008-11-01 09:40:55 |
|
|
|
|
|
|
... hetében. Balázsnéról például hamar kiderült, hogy fekete csík húzódik a körme alatt, mintha link férjét gyászolná még mindig emígy, Trotterné pedig képtelen volt felfogni, hogy a krumplilevesben csupán mértékkel áldás a tárkony, de ő csak savanyított, savanyított, mintha nem is lenne képes másként elviselni az életet csak így, minden édességétől mentesen. Pedig, sóhajtott fel Sóly... |
2008-02-23 14:12:03 |
|
|
|
|