|
 |
|
|
Hozzávalók: .
3 szelet bacon, 2 vöröshagyma, fél liter víz, 1 csirkeleveskocka, 3 zsályalevél, 125 ml kukoricadara, 1 ek. vaj, 3 ek. reszeit sajt, só, bors.
Elkészítése:
Egy serpenyőben süssük ki az felkockázott szalonnát, majd szedjük ki és a zsírjában pároljuk meg a felszeletelt vöröshagymát. Nem kell pirítani, csak párolni pár percig, majd a hagymát i... |
| 2008-03-28 10:33:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... [/kep]
Hozzávalók:
1 kg bárányborda
4-5 evőkanál balzsamecet
4-5 evőkanál olívaolaj
1 csokor friss mentalevél
só
darált bors
10 dkg liszt
20 dkg kukoricadara
20 dkg gorgonzola sajt
2 evőkanál vaj
Elkészítési mód:
Terítsük szét a bárányborda szeleteket egy nagy tálcára, majd daráljun... |
|
|
| 2008-03-27 08:47:35 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
300 g kukoricadara, 1,5 liter víz, só, 1 ek. margarin, 2 ek. étolaj, 1 kg gomba, 2 ek. bazsalikom, 1 csipetnyi chili paprika, bors, 200 g sajt
Elkészítése:
Egy lábas ba öntsük a vizet, tegyük bele a margarint, sózzuk, majd forraljuk fel. Lassan, állandó keverés mellett szórjuk bele a kukoricadarát. Lassú tűzön főzzük legalább 10 percig, ... |
| 2008-03-27 00:27:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... ebbe megforgatjuk a halat és kisütjük. Citromkarikával, olajbogyóval és paradicsommal tálaljuk.
Főétel: Kukoricás töltött káposzta
Hozzávalók:
kukoricadara,
sertéshús,
füstölt comb,
szalonna,
fokhagyma,
vöröshagyma,
karalábé levél,
paradicsomlé
Elkészítés:
Az átszitált ... |
|
|
| 2008-03-21 17:29:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... forró víz
- 3/4 cs mazsola
- 1/2 cs meleg víz
- 1 ek száraz élesztő
- 2 ek méz
- 1 cs rizsliszt
- 3/4 cs zabpehelyliszt
- 1/4 cs szójaliszt vagy kukoricadara
- 1 ek melasz
- 2 tk vanília
- 1/2 tk só
- 3 ek olaj
Az első 2 hozzávalót tegyük bele egy tálkába, majd tegyük félre. A következő 3 hozzávalót keverjük ö... |
|
|
| 2008-02-27 14:48:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... fogyasztom.
Kukoricavaj
Hozzávalók:
- 1/2 csésze kókusz vagy kesudió darabok
- 1/2 cs forró víz
- 1 tk só
- 1/4 tk juharszirup (elhagyható)
- 1 cs frissen főtt kukoricadara
Az első 4 hozzávalót 30 mp-ig magas fordulatszámon turmixoljuk krémesre, majd adjuk hozzá a főtt kukoricakását. Magas fordulaton újra turmixoljuk,... |
| 2008-02-27 14:42:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... majd süssük ki őket. Gyümölcsszósszal vagy lekvárral fogyaszthatjuk.
Kukoricás zabpelyhes gofri
Hozzávalók:
- 7 cs zabpehely
- 8-9 cs víz
- 1 cs kukoricadara
- 1/4 cs olaj
- 2 tk só
- 1/2 cs datolya vagy 1/4 cs méz
- 2 ek vanília
A hozzávalókat keverjük össze egy tálban, majd 3 csészét a keverékből turmixolj... |
| 2008-02-24 08:28:32 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
40 dkg kukoricadara, 40 dkg spenót (mélyhűtött is lehet), 35 dkg mozzarella, 4 nagy paradicsom, 2 fej hagyma, 1 l tej, 4 ek. vaj, ízlés szerint Vegeta, 1 gerezd fokhagyma.
A tejet a Vegetával és a vaj felével felforraljuk, lassan beleszórjuk a kukoricadarát, aztán kevergetve 10 percig főzzük. Kb. 3 cm vastagon tepsibe simítjuk, és megvárjuk, míg ... |
| 2008-02-24 00:19:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
20 dkg kukoricadara, 4 evőkanál bazsalikomos pesztó, 1 db cukkini, 1-1 db színes kaliforniai paprika, 1 szál sárgarépa, 1 db lilahagyma, 3 evőkanál parmezán sajt, 4 evőkanál olíva olaj, durvára darált bors.
Elkészítése:
Öntsünk egy nagy lábasba egy liter vizet, csorgassunk bele két evőkanálnyi olívaolajat, ízesítsük sóval, majd forralju... |
| 2008-01-25 00:31:06 |
|
|
|
|
|
|
|
A bevásárlási láz idején gondoljunk tollas barátainkra is!
Második alkalommal került sor "Madárbarát karácsonyra" a Fővárosi Állat- és Növénykertben. A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesülettel (MME) közös rendezvényt most vasárnap tartották. Az egész napos program során madarász-madárgyűrűző bemutató, madármegfigyelés és madaras játékok várták a közönséget.... |
| 2007-12-12 00:29:56 |
|
|
|
|
