|
|
|
... jött. Nemsokára rászállt a cinege, sőt hím és nőstény feketerigó is.
1948 január közepén nagy vetésivarjú-csapat pihent meg kertemben. A madáretetőn ekkor főtt burgonyahéj és kukoricadara volt. A verebek és széncinkék sokat szórtak le a földre és ezt a varjak összeszedegették. E nagy fekete madarak az ablakomtól egy méter távolságra nőtt fiatal diófára is felgallyaztak és on... |
2007-06-01 01:00:02 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
8 db nagyméretű csiperkegomba, 1 fej vöröshagyma, 4 evőkanál balzsamecet, 5-6 szem napon szárított paradicsom, 5-6 szem fekete olajbogyó, 1 evőkanál vaj, 2,5 dl tej, 10 dkg kukoricadara, só, darált bors, reszelt parmezán sajt, 1 db zöldségleves kocka.
Elkészítése:
Öntsünk egy nagy serpenyőbe 6 dl vizet, tegyük bele a zöldségleves-kockát,... |
|
2007-03-14 00:48:27 |
|
|
|
|
|
|
... pulykamellet ezzel a töltelékkel megtöltjük, tekercsbe formázzuk és alufóliába csavarjuk. Tepsiben - vizet aláöntve - 200 fokon 30 percig pároljuk.
A grízgaluskához: 0,4 kg kukoricadara, 0,25 kg tehéntúró, 15 dkg vaj, 4 tojás, só.
Kukoricadarából, tehéntúróból, vajból, sóval, tojással összeállítjuk a tésztát, forró, sós vízbe szaggatjuk, kifőzzük.
A már... |
2006-12-14 18:56:50 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
20 dkg kukoricadara, 4 evőkanál bazsalikomos pesztó, 1 db cukkíni, 1-1 db színes kaliforniai paprika, 1 szál sárgarépa, 1 db lilahagyma, 3 evőkanál parmezán sajt, 4 evőkanál olívaolaj, durvára darált bors.
Elkészítése:
Öntsünk egy nagy lábasba egy liter vizet, csorgassunk bele két evőkanálnyi olívaolajat, ízesítsük sóval, majd forraljuk ... |
|
2006-11-14 00:28:46 |
|
|
|
|
|
|
...2006-10-03 23:51:16, Kedd
Napi történetek 1.
Atrocitások
Reggel felébredtem már egész korán (mármint az én időszámításom szerint), szóval felkeltem és látom egész hülye idő van, na mondom magamban, ezért is érdemes volt ilyen korán kelni ( 7,30)! Fújt a szél és borult volt az idő, de aztán mire lefőztem a kávét és szervíro... |
|
2006-10-03 23:51:16 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók a polentához: 20 dkg kukoricadara, 1 csipetnyi só, 2 evőkanál olívaolaj, kevés darált feketebors. A csirkéhez: 2 db egész bőrös csirkemell, 1 doboz koktélparadicsom, 2 szál rozmaring, 4 gerezd fokhagyma, só, darált feketebors, 2 evőkanál olívaolaj, 3 evőkanál reszelt parmezán sajt.
Elkészítése:
Vágjuk négyfelé a csirkemelleket, hagyjuk rajta bőrüket... |
2006-07-27 00:04:56 |
|
|
|
|