|
 |
|
|
... keksz
* 7,5 dkg vaj
* 1 evőkanál barnacukor
* 1 citrom
* 35 dkg zsíros krémsajt
* 10 dkg porcukor
* 3 tojás
* 1 evőkanál kukoricaliszt
* 1,5 dl tejszín
* 15 dkg áfonya
* A tetejére :
* 4 evőkanál málnalekvár
* 15 dkg friss bogyós gyümölcs
Elkészítés:
Me... |
| 2010-06-21 17:58:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... borsó, bab, padlizsán,
- köles, rozsfélék,
- alma, körte, eper,
- zöldfűszer, gyömbér.
Kerülendő tápanyagok:
- csirke-, sertés- és kacsahús,
- kukoricaliszt, hajdina,
- kagylófélék, tintahal,
- füstölt lazac,
- retek, paradicsom, tök,
- rebarbara, fahéj.
D'Adamo kísérletei során felfigyelt arra, hogy vannak, ... |
|
|
| 2010-06-20 18:41:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... kapor levél
snidling levele
bazsalikom
Elkészítés:
Fél liter tejet, fél liter vizet felmelegítünk, (nem forralásig). A tűzről levéve, hozzákeverjük a 3-4 dl kukoricalisztet, kevés sót, csipetnyi borsot, 1 -EK olajat. Jól elkeverjük, 10-15 percig állni hagyjuk. Újból tűzre rakjuk, és kis lángon, állandóan kevergetve át főzzük. Föfögjön, mint a vulkán. A vé... |
| 2010-06-20 17:43:51 |
|
|
|
|
|
|
|
...1 csésze tej=2.4 dl
1 / 4 csésze olívaolaj=70 ml
1 tojás
1 evőkanál apróra vágott snidling
1 csésze sima liszt=12-13 dkg
1 / 2 csésze kukoricaliszt,
1 teáskanál sütőpor
60 g cheddar sajt, reszelt
1 evőkanál reszelt parmezán sajt
1 piros paprika szeletelt
50 g bébi spenót levelek, mosott és apróra vágott
só,bors.
... |
|
|
| 2010-06-19 12:39:07 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: csirke bármely része, 1 nagy hagyma, 3 csirkeleveskocka, kukoricaliszt, tej, olaj.
A csirkét vágja bontási darabokra, a hagymát apróra. Lábasban hevítsen olajat, süsse rajta a csirkét aranybarnára. Vegye ki, olajon dinsztelje a hagymát üvegesre. Tegye vissza a csirkét, töltsön rá 4 cm vizet. Párolja fedve míg a hús megpuhul, ha kell, kevés vizet töltsön utána. S... |
|
|
| 2010-06-18 22:13:46 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók (4 sz.): 2 csirkemell, 6 dkg vaj, 2 hagyma, 1 ek kukoricaliszt, 45 dkg baracklekvár, 13 dkg szárított barack, 1 friss édes zöldpaprika, 1,2 dl tejföl, só, bors.
A melleket csontozza ki, felezze el, a hagymát vágja apróra, a barackokat negyedelje, a paprikát vágja kis kockákra. Lábasban olvassza meg a vajat, rajta süsse a csirkét mindkét oldalon aranybarnára... |
| 2010-06-18 22:08:12 |
|
|
|
|
|
|
|
Diétás kalács
Hozzávalók:
20 dkg kukoricaliszt, 20 dkg rizsliszt, 2 db tojásárgája, 8 dkg cukor - lehet gyümölcscukor -, 4 dkg margarin, 0,3 dkg só, 1,6 dkg élesztő, 2 dl tej.
Elkészítése:
Egy kevés tejbe beáztatjuk az élesztőt. Kukoricalisztet, rizslisztet, margarint, a sót a 2 tojás sárgáját és a tejben elmosott élesztőt langyos tejjel tésztá... |
| 2010-06-15 21:17:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 6 személyre:
4 banán,
3 evőkanál citromlé,
6 pohár almalé,
1/4 pohár cukor,
másfél evőkanál kukoricaliszt,
1/2 kiskanál fahéj,
két és fél pohár sűrű tejföl,
2 pohár áfonya.
Elkészítés:
Sz... |
| 2010-06-15 12:30:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokhagymás-boros
mártásban
Hozzávalók: személyenként 1 csirkemell, fél tojás, fűszerezett liszt, vaj a sütéshez; a mártáshoz 2,5 dl bor, 2 ek vaj, 1 ek fokhagyma, só, bors, kukoricaliszt.
A mellet bőrözze le, csontozza ki, panírozza vagy szeletelje vékonyra. A lisztet fűszerezze sóval, borssal és fokhagymaporral. A tojást kb. azonos mennyiségű vízzel keverje el. Fo... |
| 2010-06-12 00:41:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... nagy csirke 1,6 kg, 30 dkg gyöngyhagyma, 2 ek olaj, 1 ek vaj, 2,5 dl tárkonyecet, 1,2 dl fehérbor, 4 dl csirkeleveslé, 20 dkg paradicsom, 2 ek friss vagy 1 ek szárított tárkony, 4 ek kukoricaliszt, só, bors, petrezselyemzöld.
A csirkét vágja bontási darabokra, a hagymát főzze forró vízben 1 percig, majd dobja hideg vízbe, szárítsa le és héjazza le, utána sós vízben főzze kb. ... |
| 2010-06-12 00:35:50 |
|
|
|
|
