|
|
|
... formákba. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Áfonyás banánleves
Hozzávalók:
fél kg banán, kevés citromlé, 1 liter almalé, 3 ek. cukor, 1,5 ek. kukoricaliszt, egy csipetnyi fahéj, 2,5 pohár tejföl, 2 pohár áfonya
Elkészítése:
A banánokat szétturmixoljuk a citromlével. Egy fazékba tesszük az almalé felével, és felforraljuk. E... |
2007-08-17 00:33:17 |
|
|
|
|
|
|
... csésze szójabab (egy éjjelen át áztatva)
2 csésze víz
2,5 dkg élesztő
2 evőkanál méz (elhagyható)
2 kávéskanál só
1/4 csésze zabpehely
2 csésze kukoricaliszt, olaj
A kukoricaliszt kivételével mindent összeturmixolunk, azt később adjuk kenyerek, hozzá. Simára keverjük a lisztet az összeturmixolt anyaggal. Hozzáadjuk a langyos vízb... |
|
2007-07-11 10:26:48 |
|
|
|
|
|
|
...
Hús: kacsa, sertés.
Hal: füstölt lazac, kaviár, tintahal.
Tejtermék: tej, sajt, joghurt, kefir, fagylalt.
Zsiradék: majonéz.
Gabonaféle: zabpehely, kukoricaliszt.
Zöldség: padlizsán, avokádó, karfiol, krumpli.
Gyümölcs: eper, sárgadinnye, narancs, pisztácia.
Fűszer: ecet, vanília, fahéj.
Ital: kávé, kóla, fekete tea, alma... |
2007-07-04 21:37:42 |
|
|
|
|
|
|
... arányban), hogy a más állagú és ízű kenyeret családtagjaink is szívesen fogyasszák. Sokféle kenyeret készíthetünk, egy pár tipp, hogy miket keverhetünk bele valamennyi lisztet kiváltva: kukoricaliszt, rozsliszt, burgonya, de különféle magvakból is ízlés szerint tehetünk kenyerünkbe.
Miután végleg eldöntöttük, hogy a saját sütésű kenyerünket esszük ezután, mindenképp ér... |
|
2007-07-04 18:01:04 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 vöröshagyma, vaj v. margarin, só, bors, 2 ek. kukoricaliszt, újhagyma, kenyér, reszelt sajt
Elkészítése:
Egy fazékban aranybarnára sütjük az apróra vágott hagymát, majd levesszük a tűzről. Ráöntünk 1,5 l hideg vizet, sózzuk, borsozzuk. Felmelegítjük, 5 percig főzzük, vízben elkevert kukoricaliszttel besűrítjük. Néhány szelet kenyeret m... |
|
2007-05-04 00:51:59 |
|
|
|
|
|
|
... zöldpaprika
1 apróra vágott vöröspaprika
17 dkg finomra vágott ananász
fél csésze cukor
fél csésze ananászlé
2 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál étolaj
2 evőkanál kukoricaliszt
1 evőkanál szezámmag
negyed csésze darabolt marachinócseresznye
negyed csésze darabolt fehér hagyma
negyed csésze ecet
negyed evőkanál só
1/8 te... |
2007-04-16 16:17:35 |
|
|
|
|
|
|
... sárgarépamártással
Hozzávalók 4 személyre:
4 csirkemellfilé
4 dl tyúkhúsleves
2 cm friss gyömbérgyökér
só
A kásához:
20 dkg kukoricaliszt
2 dl zöldségerőleves
2 dl tej
só
A mártáshoz:
2 szál sárgarépa
1 fej hagyma
1 evőkanál méz
4 evőkanál tyúkhúsleves
1 evőkanál tejszí... |
2007-04-16 06:49:48 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
A tésztához: 1/2 pohár búzaliszt, 1/2 pohár kukoricaliszt, 2 evőkanál olaj, 1dl víz, 1dl tej. A töltelékhez: kevés kifőzött cérnametélt, vékony csíkokra vágva, ízlés szerint: répa, póréhagyma, petrezselyem vagy koriander, fejes káposzta, uborka, szójacsíra, retek, paprika, só, chili.
Elkészítése:
Tészta: keverje össze az alapanyagokat. F... |
2007-04-01 00:44:07 |
|
|
|
|
|
|
... (keserű víznek) nevezett italt készítettek: a pörkölés után egy lapos kövön megőrölték a babot, majd vízzel és fűszerekkel -- chilivel, borssal vagy vaníliával -- habosra keverték. Kukoricalisztet is vegyítettek bele, hogy megkössék a kakaóvajat, és sűrűbbé tegyék a ,,keserű vizet". (Más forrás szerint a kakaóvajat kivonták belőle.) Az ital orvosságnak, élénkítőszernek ... |
2007-03-24 10:38:25 |
|
|
|
|
|
|
... Ads]
Istenek eledele
Már több mint ezer éve hódolunk a dél-amerikai indiánok felfedezése előtt, akik a kakaóbabot megpörkölték, megőrölték, víz, kukoricaliszt, vanília és csili hozzáadásával elkészítették. Akkor még nem aratott nagy sikert a hódítók körében, csak jóval később, a 17-18. század tájékán lett főleg a hölgyek kedvenc csemegéje.... |
2007-03-10 08:31:42 |
|
|
|
|