|
 |
|
|
... napján (július 22.) szép az idő, jót tesz, ha rossz, úgy ártalmas
- ha Anna (július 26.) napján a hangyák bolyokat készítenek, úgy csapadékos tél lesz
- Ernő napi (július 31.) eső langyos telet hoz
A meteorológusok Nyár hó-ként tartják számon, a régi Székely-Magyar naptár szerint
Áldás havának nevezik, eleink (az Avisura szerint) a Tehéntor (Aratás) hava... |
| 2010-07-01 11:51:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... papírt. Hűlni hagyjuk.
4. Amíg a piskótánk sül, a gyümölcsöket megmossuk, lecsepegtetjük, és elkészítjük a vaníliás pudingot.
5. Miután a pudingot többször is átkeverve langyosra hűtöttük, a felét rákanalazzuk a kész piskótánkra, és egyenletesen elsimítjuk rajta. Ezután tetszőleges elrendezésben mehetnek rá a gyümölcsök, majd a tetejüket megszórjuk a vaníliás cuko... |
|
|
| 2010-07-01 11:50:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... finomliszt, 2 db közepes nagyságú főtt burgonya, 3 dkg friss élesztő, 1 mokkáskanál cukor, 1-1 1/2 dl tej, 1 tojás sárgája, 1 teáskanál só; olaj a sütéshez. 1/2 dl tejet
meglangyosítunk, belekeverjük a cukrot és a szétmorzsolt élesztőt, majd langyos helyen felfuttatjuk, vagyis megvárjuk, amíg a bögre tetejére feljön az élesztős tej. Közben a főtt burgonyát áttörjük és ... |
| 2010-07-01 11:29:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... forró vízbe, és borítsuk ki a kocsonyákat 6 desszertes tányérra.
Olvasszuk fel félretett gyümölcskocsonyát. Öntsünk tejszínt a kocsonyák köré. Amikor a félretett kocsonya már langyos, de még folyékony, csöppentsünk a tejszínbe egy pár cseppet, és egy kis rudacskával formáljunk hullámos díszítő vonalakat a gyümölcskocsonyák köré. A zselé tetejét 50 g egész fekete ribizl... |
|
|
| 2010-07-01 01:02:03 |
|
|
|
|
|
|
|
Póréhagymaleves
Hozzávalók: 1 nagyobb póréhagyma, 2 krumpli, 2 zöldségleveskocka, 3 ek. vaj, 2 ek. sima liszt, só, petrezselyemzöld.
A megtisztított, felkockázott krumplit és a karikára vágott póréhagymát másfél liter enyhén sós vízben megfőzzük. Ha a krumpli megpuhult, vajas rántással besűrítjük.... |
|
|
| 2010-07-01 00:26:01 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... főzzük 10-15 percig, amíg megpuhul. Közben 2 evőkanál liszthez adjunk annyi olajat, amennyit felvesz, és élénk tűzön habzásig hevítve készítsünk belőle rántást. Vegyük le a tűzről, hagyjuk langyosra hűlni, majd keverjünk bele 1 dl tejfölt. Ezután a puhára főtt leveleket normál méretű tárcsával ellátott műanyagházas húsdarálón hajtsuk át, a visszamaradt lébe pedig áztassunk be 1 vé... |
| 2010-06-30 21:56:50 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... napján (július 22.) szép az ... |
| 2010-06-30 21:27:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... felszívódnak, ezért hamar megszünteti az izomfáradságot.
- Terhességi hányásban szenvedők is fogyaszthatják. A méz nyugtató, és altató hatása régóta ismert (lefekvés előtt egy pohár langyos tejben egy kanál méz).
- A méz erősíti a csontokat.
- A méz a betegségekkel szemben erősíti az ellenálló-képességet.
- A méz a dohányosoknak frissességet, energiát ad fél ór... |
| 2010-06-30 20:00:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... étcsokoládé
Elkészítés:
A vajat vagy margarint, a sóval és 1 dl vízzel felforraljuk, hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, és állandóan keverve addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Ha langyosra hűlt, a négy darab tojást egyenként beledolgozunk, alaposan kikeverve, mert ettől lesz üreges a fánk. Kikent sütőlemezre egymástól tekintélyes távolságra 5-6 cm ho... |
| 2010-06-30 19:55:52 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... közéjük: kaprot, tormát, gyömbért, meggyfalevelet, hosszú csöves papriká... |
| 2010-06-30 19:53:32 |
|
|
|
|
