|
|
|
... fej vöröshagyma
1 ág bazsalikom
3 tojás
4 evőkanál olívaolaj
15 dkg mozzarella
20 dkg puha kolbász
3 dkg reszelt sajt
20 dkg túró
40 dkg félkész lasagnelap (vákuumos fóliában kapható)
3 dkg vaj
Előkészítés:
A paradicsom héját lehúzzuk, húsát feldaraboljuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A bazsalikomo... |
2008-08-18 08:18:32 |
|
|
|
|
|
|
... bazslikomlevelet a mogyoróval és a fokhagymával együtt merülőmixerrel felaprítjuk. Összekeverjük az olajjal és a parmezánnal. Kivajazunk egy akkora kistepsit vagy tűzálló tálat, amelybe 4 lasagnelap pontosan belefér. Aljára locsolunk egy kevés tejszínes mártást, elsimítjuk, majd tésztával befedjük. Erre tejszínes mártást kenünk, pestót kanalazunk rá, és elkenegetjük. Újra tészta k... |
|
2008-07-28 11:12:15 |
|
|
|
|
|
|
... vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 szárított paradicsom
3 dl erőleves
1 evőkanál vaj
1 evőkanál liszt
2,5 dl tej
őrölt szerecsendió
16 lasagnelap
15 dkg reszelt sajt
2 evőkanál olaj
só, bors
Elkészítés:
A tököt megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, a húsát felkockázzuk. A paradicsomot lecsepegtet jük, s... |
2007-08-09 22:36:23 |
|
|
|
|