|
|
|
Erdélyi vargabéles
Hozzávalók:
1 kg tehéntúró,
35 dkg vaj,
6 tojás,
3 dl tejföl,
10 dkg mazsola,
35 dkg cukor,
1 tasak fagyasztott réteslap,
1 tasak széles laska,
2-3 vanília,
valamint citromhéj.
A fagyasztott réteslapot szobahőmérsékleten felengedjük, a finom széles
laskát megfőzzük, lecsöpögte... |
2019-09-24 14:56:59 |
|
|
|
|
|
|
Pulykamell Wellington módra
Hozzávalók
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
olaj
40 dkg laska gomba
só
bors
oregánó
rozmaring
50-70 dkg Gallicoop pulykamellfilé (egészben)
2 ek áfonyalekvár
1 db konyhakész leveles tészta
1 db tojás
Elkészítés
... |
|
2018-09-06 23:18:28 |
|
|
|
|
|
|
Orjaleves
Hozzávalók:
80 dkg orja (sertésgerinc)
20 dkg sárgarépa
20 dkg fehérrépa
20 dkg zeller
20 dkg karalábé
1 fej vöröshagyma
A fűszerezéshez:
gyömbér
szerecsendió-virág
csípős paprika
bors
só
Elkészítés: A sertéshúst feldaraboljuk,... |
2018-06-27 23:44:44 |
|
|
|
|
|
|
Alig van időm jelenleg bármire is. Ami nagyon fontos, hogy mindig tudjak főzni valami finomat a kis porontyaimnak, meg sütni. Megkérdezte a gyerekorvos, hogy minden nap főzök a gyerekeknek? na ne, ez nem természetes? Eldobom az agyamat! minden nap akár többször is, ha szükséges. És igen finom ízek kerülnek a tányérra! Ha nem találnak ők ki valamit, akkor én találok ki valami finoma... |
|
2018-02-18 08:50:22 |
|
|
|
|
|
|
Pulykamell Wellington módra
Hozzávalók
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
olaj
40 dkg laska gomba
só
bors
oregánó
rozmaring
50-70 dkg Gallicoop pulykamellfilé (egészben)
2 ek áfonyalekvár
1 db konyhakész leveles tészta
1 db tojás
Elkészítés... |
|
2017-12-22 22:41:18 |
|
|
|
|
|
|
...
Tóth Árpád - Gordonkás elégi
Casals Pablo -
Gordonkaművész, amint tetszik tudni,
S a Bikában játszott a gordonkáján,
Nos és oda alig tudtam bejutni,
Mert zsúfoltig gyömöszölte a termet
A sok-sok debreceni zeneértő
S a sok művelt kisasszony,
Ki otthon a zongorán zenesértő.
Casals Pablo -
Gordonkázott is nekik, ah... |
2017-12-20 04:42:08 |
|
|
|
|
|
|
Tegnap akkorát dolgoztam a kertben.....előkerült a lombszívó, az egész kertet felporszívóztam vele, bár a drágám ellenkezett, hogy ugyanúgy néz ki egy óra múlva majd, de nem lett igaza ;-) Fantasztikusan néz ki újra! Eltűntek az össze vissza nőtt és száradt növények, a paradicsomokat is leszedtem, kihúzgáltam, még maradt egy, az még javában élvezi a kellemes őszi időjárást. Összesz... |
2017-10-03 08:10:54 |
|
|
|
|
|
|
Káposztaleves-diéta: egy gyors, finom megoldás, hogy megszabaduljunk a nyomasztó fölös kilóktól!
Sok ételkülönlegességet készíthetünk ebből a finom fejes zöldségből, ami ráadásul nagyon egészséges is. És még egy nagyszerű dolog a káposztáról: alig van benne kalória, és a lerakódott zsírszövetek elégetését is beindítja, mivel nagyszerűen hat az emésztésre.
A ká... |
2017-05-26 10:48:31 |
|
|
|
|
|
|
... szárítva eltették. A többi farsangi napon készített ételnek is különleges jelentőséget tulajdonítottak. Berettyóújfalun így nyilatkozott {7-128.} egy asszony: ,,Húshagyókor nagyanyám laskatisztát főzött tyúkhússal. Vékonyra vágta a laskát, hogy hosszú, vékonyszálú legyík a kender. Ha főzte óvatosan rázta, hogy össze ne szakaggyík" (Sándor M. 1976: 223).
Minde... |
2017-02-01 08:47:59 |
|
|
|
|
|
|
HERVAY GIZELLA
Hervay Gizella: (Makó, 1934. október 14. - Budapest, 1982. július 2.) költő, író és műfordító, Szilágyi Domok... |
2016-05-22 20:00:44 |
|
|
|
|