|
 |
|
|
... szalonnát zsírjára sütjük, majd felvágjuk vagy összetördeljük.
3. A tejfölt kikeverjük a zúzott fokhagymával (ha valaki nem szereti, ezt kihagyhatja).
4. A megfőtt, lecsepegtetett burgonyákat egy vágódeszkára téve összehajtogatott, tiszta konyharuhával megroppantjuk, ellapítjuk (nem szabad túlzásba vinni, mert akkor sütés közben - vagy már előtte - szétesik a burgo... |
| 2010-06-28 18:23:20 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... betöltött tortát k... |
|
|
| 2010-06-28 14:33:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... lereszelve
pici só
1marék morzsa
2ek olaj
Elkészítés:
Megfőzöm a tésztát, egy nagy,s magas falú tepsit kikenem az olajjal, beleszórom a morzsát. A lecsepegtetett tésztát rászedem a morzsára, rá a párizsi, a virsli, a bacon. 20percig sütöm, közben a tejfölt, a tojásokat, sajtot pici sóval összekeverem, azt is ráöntöm, még 15 percig (aranybarna s... |
| 2010-06-28 14:14:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... Tedd a rántáshoz, és folytonos kevergetés mellett öntsd fel tejjel. Keverd csomómentesre, majd ízlésed szerint fűszerezd. A feta sajtot reszeld bele, majd a sós vízben kifőzött és lecsepegtetett pennével együtt keverd a szószhoz. Tálaláskor szórd meg reszelt parmezánnal.
Mindennapi nyűgnek érzed a főzést, és csodálkozol, mások mit élveznek benne? Unod az ételeket, amike... |
|
|
| 2010-06-26 16:39:51 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... ketté, majd szeleteld fel. 1 dl tejszínhez keverj ugyanennyi majonézt, egy evőkanál mézet és egy evőkanál almaecetet. Pici... |
|
|
| 2010-06-26 16:20:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... pirítsd meg, add hozzá a húst, és öntsd fel vízzel. Amikor megpuhult, tedd bele a zöldborsót, a petrezselymet, és ízlésed szerint sózd, borsozd. Fedd le, és még negyed órát főzd. A lecsepegtetett krumplit szűrd le, és pici vajban futtatott petrezselyemzölddel keverd össze.
Piskóta csokiöntettel
Hozzávalók a tésztához:
* 12 dkg cukor
* 12 dkg liszt... |
| 2010-06-26 16:15:39 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... szaggasd bele, és főzd m... |
| 2010-06-25 18:39:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... Beleteszem a paprikát, a paradicsomot és a fokhagymát, kis vízzel feleresztve sűrű szafttá főzöm, ha kell, kevés vízzel feleresztem.
Amikor a szaftot jónak ítélem, rádobom a lecsepegtetett zúzát, meghintem pirospaprikával, sózom, borsozom, a köménnyel fűszerezem, alaposan összekeverem. Hagyom picit lepirulni, majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, lassú tűzön főzöm, ... |
| 2010-06-24 20:07:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... bors, bazsalikom, némi cukor segítségével (ízlés szerint) fűszerezzük.
4. Beleforgatjuk a paradicsomszószba a leszűrt tésztát.
5. Egy hőálló tálat kivajazunk és a jól lecsepegtetett padlizsánszeletek felét alulra fektetjük, lehetőleg minél szorosabban.
6. Erre halmozzuk a paradicsomszószos tészta felét, rá a maradék padlizsánszeleteket, és utána megint a té... |
| 2010-06-22 22:29:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... cukrozott gyümölcsöket, a kivizezett 2l-es kuglófformába simítjuk, a formát hideg vízbe állítjuk.
Elkészítjük a puncsos pudingot, még melegen belekeverjük a rumba megáztatott, lecsepegtetett mazsolát, kíméletesen a vaníliás puding tetejére öntjük, a formát ismét hideg vízbe állítjuk.
Végül elkészítjük a csokis pudingot, még melegen belekeverjük a durvára vágott diót, a p... |
| 2010-06-22 21:03:51 |
|
|
|
|
