|
 |
|
|
... fokhagymát megtisztítjuk, az előbbit karcsú gerezdekre / vastag karikákra szeljük. A padlizsánt leöblítjük, kinyomkodjuk belőle a vizet, majd a vörös- és fokhagymával, paradicsommal s a lecsepegtetett kapribogyóval együtt a zöldségekhez adjuk.
4. Meghintjük a fűszerkeverékkel és az olívaolajjal, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, összekeverjük, majd 200 C-fokos sütőben 50-60 pe... |
| 2007-07-22 01:17:09 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... másik nagy serpenyőbe, tegyük bele a felszeletelt fokhagymát, majd reszeljük rá a citrom héját. Addig forrósítsuk, míg a fokhagyma sisteregni nem kezd. Tegyük bele a leszűrt és jól lecsepegtetett zöldbabot, daráljunk rá borsot, csorgassuk rá a citrom kifacsart levét, majd hirtelen, erős lángon forrósítsuk jól össze. Azonnal tálaljuk nagy tányérokra, mellé kis darabokra felszeletel... |
|
|
| 2007-07-18 00:28:57 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... serpenyőbe, majd tegyük hozzá a félbevágott és felkarikázott lilahagymát. Pároljuk egy percig, majd öntsük bele az ugyancsak félbevágott és felszeletelt paradicsomot. Adjuk hozzá az olajtól lecsepegtetett tonhal-konzervet, és egy percig pároljuk. Főzzük ki forrásban lévő sós vízben a spagettit, de egy perccel kevesebb ideig főzzük, mint a dobozán lévő útmutató írja. A tészta főzől... |
| 2007-07-17 00:28:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... találom egy kicsit hagyom még rottyanni, de különben kész is.
AZ alma elég hamar besűríti a lekvárt, kicsit ... |
|
|
| 2007-07-15 16:24:29 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalok:
50dkg paradicsom
20dkg mozzarella sajt
1ek.olívaolaj
1-2ek.borecet
4kk.finomra vágott bazsalikom
Elkészítés:
1.A paradicsomot és a lecsepegtetett
mozzarellát vékony karikára vágjuk.
Egy nagyobb tányéron felváltva
körbe rétegezzük (egy karika paradicsom,
félig ráfedve egy karika mozzarella,
majd újra parad... |
|
|
| 2007-07-15 08:49:50 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... elektromos habverővel keverjük habossá. Ezt a vajas-cukros keveréket kenjük egy 20 cm átmérőjű kerek sütőforma aljára. Szórjuk rá a szeletelt mandulát, majd helyezzük el sorban a lecsepegtetett ananászszeleteket. A körszeletek közepébe tegyünk egy-egy szem cseresznyét. A tésztához szintén tegyük egy keverőtálba a szoba-hőmérsékletű vajat, adjuk hozzá a barnacukrot, sót, majd habve... |
| 2007-07-04 00:38:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... áttört túrót, a meggyaromát, végül a kihűlt pudingot hozzákeverjük.
A kihűlt tortát három lapra vágjuk.
Az első lapot megkenjük a krémmel, belenyomkodunk egy rész jól lecsepegtetett meggyet, rátesszük a második lapot, megkenjük krémmel, belenyomkodjuk a második rész meggyet, majd rátesszük a harmadik lapot.
A tetejét keményre felvert tejszínhabbal bevonjuk, a szé... |
| 2007-06-12 13:33:08 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Többször megkeverjük úgy, hogy a keksz elmorzsolódjon.
A Gála pudingport a tasakon található leírás szerint, de csak 4 dl tejjel készítjük el, majd belekeverjük az alaposan lecsepegtetett meggyet, a rumaromát és a porcukrot.
Egy üvegtál aljára teszünk egy réteg elmorzsolt kekszet, erre rásimítjuk a puding felét, majd ismét egy réteg keksz, végül a maradék puding ... |
| 2007-06-12 13:31:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... adjuk. A tésztának nehéznek kell lennie, akkor jó, ha a habverőket megemelve lassan leszakad róluk.
Ekkor tepsibe öntjük, egy spatulával elsimítjuk, elrendezzük rajta a jól lecsepegtetett meggyeket, majd rámorzsoljuk a morzsatésztát. Mehet a sütőbe a középső rácsra kb. 35 percre. Akkor jó, ha kicsit megemelkedik és megbarnul (+tűpróba). A tortaformában sokkal tovább ke... |
| 2007-06-12 12:59:34 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... egy kis reszelt citromhéjat és citromlevet is keverünk a tésztába. A tésztát öntsük kivajazott és liszttel megszórt nagyobb, kerek tortaformába, majd simítsuk jól el. A megmosott és lecsepegtetett eperszemeket tegyük a tészta tetejére, szórjuk meg a szeletelt mandulával, majd előmelegített sütőben 140-150 fokon süssük körülbelül 30-35 percig. Érdemes fogvájóval sütéspr... |
| 2007-06-04 00:45:05 |
|
|
|
|
