|
 |
|
|
I. FEJEZET
A reformtáplálkozás egyre nagyobb teret hódít, jelenleg hozzávetőleges becslések szerint 500 millió vegetárius él a világon. Százalékos arányukat tekintve tehát a húsevők száma ma még legalább egy nagyságrenddel nagyobb, mint a természetes módon táplálkozóké. Ez a jelentős arányeltolódás azonban a legtöbb esetben csupán a megszokásnak tudható be. Gasztro... |
| 2008-12-01 23:35:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... különleges, finom kenyérhez jutunk. Felhasználhatjuk szendvicsként, vajjal, vajkrémmel, ízlés szerint zöldpaprikával ízesítve. Hűtőben, alufóliába csomagolva 2 hétig is friss marad. Lefagyasztva hosszabb ideig tárolhatjuk.
Ízesített finom kenyér
Hozzávalók:
80 dkg finomliszt
20 dkg búzacsíra
4 dkg élesztő
2 evőkanál méz
4 dl 3:1 arányú tejes ví... |
|
|
| 2008-12-01 23:22:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... visszatéve sűrítsd be a felére.
Aromátokat (azaz erős ízű, illatú friss fűszereket) belefőzve húsételekhez használhatod. (Érdemes egyszerre többet főzni belőle, mert jégkockatartóban lefagyasztva, majd nejlonzacskóban tárolva kb. 3 hónapig eláll.)
BARNA- (SPANYOL) MÁRTÁS (egyszerűen) Végy 7 dkg füstöltszalonnát, 3 dkg zsírt, 5 dkg cukrot, 30 dkg leveszöldséget, 1 ... |
| 2008-11-30 12:06:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... készítésénél - hozzákeverjük az olajat.
Frissen főzött, forró tésztára téve egyszerű vacsoraként fogyasztható, vagy friss botkenyérrel előétel is lehet. Hűtőben 4-5 napig, míg adagonként lefagyasztva 3 hónapig is eltartható.
Gombás metélt
Hozzávalók (3-4 személyre):
50 dkg hosszúmetélt
15 dkg gomba
fél fej vöröshagyma
5-6 szál pet... |
|
|
| 2008-11-29 17:16:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... növény 100 grammjában), de van benne A és B vitamin, kalcium, magnézium és kálium is.
Eltarthatósága:
Vágja apróra, utána pedig jól zárható műanyag dobozban, lefagyasztva tárolja. Ha a növény kiszárad, elvész az aromája.
Felhasználása:
Petrezselyemből nehéz gyógyteát készíteni, ezért fűszerként alkalmazzák a leggyakrabban. Frissen történ... |
|
|
| 2008-11-14 14:46:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... Japán tudósok új életet hoztak létre klónozással, méghozzá egy olyan egérből, ami kereken 16 éven keresztül lefagyasztva várt az eljárásra. Ez az első alkalom, amikor képesek egy fagyott állat DNS-ből sikeresen klónozni egy állatot.
Továbbgondolva a felfedezést ez akár egy hátborzongató új iparhoz vezethet. Ez nem más, mint a halott emberek "újrateremtése". Egy ideje má... |
| 2008-11-14 09:09:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... gép
... |
| 2008-09-30 11:53:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... is érzett fájdalmat, a tudata sem homályosult még el, még állt a lábán és csak kérdően bámult rám, de máris olyan menthetetlenül halott volt, mintha legalább két hetet töltött volna lefagyasztva a hullaházban. És ez így volt jól.
Szóval csodálatos fegyver - nem volt szívem megválni tőle, inkább akkor az egyszer vállaltam a lebukás kockázatát. Felraktam a falra, és soha többé ... |
| 2008-08-22 14:40:47 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... majd mandulába forgatjuk ... |
| 2008-08-18 09:32:35 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... percig főzzük. ha kihűlt, jól kimosott, forró vízzel kif... |
| 2008-06-24 21:47:43 |
|
|
|
|
