Belépés
Sárgarépás káposztasaláta
... káposztasaláta
Hozzávalók:
50 dkg fejeskáposzta
25 dkg sárgarépa
20 dkg narancs
ecet

fehérbors
pici édesítőszer
Elkészítés:
A káposztát legyaluljuk, besózzuk, és egy órát állni hagyjuk. Kinyomkodjuk, összekeverjük a karikára vágott naranccsal és a lereszelt sárgarépával. Ecetből, kevés vízből salátalevelet készítünk, ízesítjük b...
2010-09-14 05:54:14
Vöröskáposzta-saláta
Vöröskáposzta-saláta
Hozzávalók:
50 dkg vöröskáposzta
20 dkg zeller
20 dkg alma
2 db tojás
bors

citromlé
metélőhagyma
Elkészítés:
A káposztát vékonyra legyaluljuk, besózzuk, majd 20 perces állás után jól kinyomkodjuk. Összekeverjük a főtt, metéltre vágott zellerrel, a felszelt almával és a kockára aprított főtt tojással. ...
2010-09-14 05:51:24
Uborkasaláta
... ecetes uborka
10 dkg cékla
5 dkg vöröshagyma
10 dkg savanyú káposzta
1 dl kefir
1 gerezd fokhagyma

kapor
bors
Elkészítés:
Az uborkát legyaluljuk, az ecetes uborkát és a főtt céklát apró kockákra vágjuk, a hagymát vékony karikára. Összekeverjük a savanyúkáposzta-lével, majd leöntjük a borssal, zúzott fokhagymával, kaporral ízesít...
2010-09-14 05:45:01
Narancsos káposztasaláta
... káposztasaláta
Hozzávalók:
40 dkg fejeskáposzta
20 dkg narancs
20 dkg sárgarépa

bors
ecet
pici édesítőszer
Elkészítés:
A káposztát legyaluljuk, besózzuk, és egy órát állni hagyjuk. Kinyomkodjuk, és összekeverjük a lereszelt sárgarépával, karikára vágott naranccsal. Ecetből, édesítőszerből, sóból, borsból kevés vízzel salátalevet...
2010-09-14 05:43:43
Rakott zöldség
... dkg pulykasonka
2 dl joghurt
2 dkg reszelt sajt
1 db tojás
2 dkg margarin
só ételízesítő
köménymag
petrezselyem
Elkészítés:
A káposztát legyaluljuk, és kevés sóval átgyúrjuk. A többi zöldséget felkarikázzuk. A sonkaszeleteket kockára vágjuk. Egy jénait kikenünk margarinnal, belerakjuk a káposzta felét, amit kicsavartunk, rátesszük a töb...
2010-09-13 17:43:56
Cukkínifőzelék
... cukkíni
10 dkg vöröshagyma
2 ek. étolaj
3 gerezd fokhagyma
2 dl kefir
1.5 dkg liszt

kapor
ecet
Elkészítés:
A cukkínit kettévágjuk, legyaluljuk, kicsit besózzuk és 20 percig állni hagyjuk. Ezután a szelekre vágott vöröshagymát olajon üvegesre pároljuk. A kinyomkodott cukkínit hozzáadjuk, és a zúzott fokhagymával saját levében fed...
2010-09-13 17:41:37
Így tegyük el a cukkinit télir
... zárjuk. Lehetőleg hűvösben, sötétben tároljuk. Nem egész télre, de 3-4 hónapig elálló savanyúság.
Cukkini sóban

Elkészítése: A cukkinit meghámozzuk, belét kiszedjük, legyaluljuk, és jól besózva, 2 órán át, állni hagyjuk. Aztán kicsavarjuk, és széles szájú üvegbe jól belenyomkodjuk, úgy, hogy az üveg aljára sót, arra 2-3 újnyi tököt, ismét sót, és ismét cukkinit ra...
2010-09-13 13:34:27
Párolt káposzta
Párolt káposzta
Hozzávalók:
1 kg káposzta
2 ek. étolaj
5 dkg vöröshagyma
ecet

köménymag
édesítőszer
Elkészítés:
A káposztát legyaluljuk, besózzuk, és kicsit állni hagyjuk, amíg levet ereszt, ekkor kicsavarjuk. Az olajat egy lábasban felforrósítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, káposztát, köménymagot, és végül az ecetet...
2010-09-13 05:59:48
Alma sütemények töltésére, vag
... mártásnak
A hullott almát is felhasználhatjuk hozzá.
Elkészítése: Az almát megmossuk, meghámozzuk, hibás és férges részeit kivágjuk, és vékony szeletekre vágjuk, vagy káposztagyalun legyaluljuk. 1 kg almához 10 dkg cukrot és fél kk. szalicilt keverünk, üvegekbe rakjuk, lekötjük, és kb. 20 percig gőzöljük. A vízben hagyjuk kihűlni. Egy üvegbe annyi almát tegyünk, amennyi...
2010-09-10 17:33:39
Alma eltevése sütemények tölté
... mártásnak
Elkészítése: A hullott almát is felhasználhatjuk hozzá. Az almát megmossuk, meghámozzuk, hibás és férges részeit kivágjuk, és vékony szeletekre vágjuk, vagy káposztagyalun legyaluljuk. Egy kg almához 10 dkg cukrot és egy fél mokkáskanálnyi szalicilt keverünk, üvegekbe rakjuk, lekötjük, és kb. 20 percig gőzöljük. A vízben hagyjuk kihűlni. Egy üvegbe annyi almát tegyü...
2010-09-10 17:24:08
1 2 3 .....17 18 ...26 27 28 .34 35 36 
Címkék: cukkinit télir, káposztát legyaluljuk, órát állni, karikára vágott, lereszelt sárgarépával, káposztát vékonyra, felszelt almával, kockára aprított, uborkát legyaluljuk, ecetes uborkát, főtt céklát, hagymát vékony, többi zöldséget, sonkaszeleteket kockára, jénait kikenünk, káposzta felét, cukkínit kettévágjuk, szelekre vágott, kinyomkodott cukkínit, zúzott fokhagymával, cukkinit meghámozzuk, üveg aljára, lábasban felforrósítjuk, apróra vágott, hullott almát, almát megmossuk, vízben hagyjuk, üvegbe annyi, felhasználhatjuk, sonkaszeleteket, savanyúkáposzta, káposztagyalun, káposztasaláta, felforrósítjuk, belenyomkodjuk, cukkínifőzelék, édesítőszerből, mokkáskanálnyi, fejeskáposzta, felkarikázzuk, vöröskáposzta, összekeverjük, salátalevelet, kicsavartunk, fokhagymával, kinyomkodjuk, uborkasaláta, sárgarépával, kinyomkodott, petrezselyem, metélőhagyma, vöröshagymát, meghámozzuk, elkészítése, ételízesítő, pulykasonka, vöröshagyma, legyaluljuk, salátalevet, kettévágjuk, margarinnal, édesítőszer, kicsavarjuk, köménymagot,
© 2013 TVN.HU Kft.