Belépés
Ez a hét is véget ért
... minden jól megy, akkor márciusban már a helyi v...
2019-10-18 22:55:34
Ananászos pulykamell
... pácolódni a hűtőben egy lezárt
dobozban.

Az ananászt megtisztítottam, kb. 1/2 cm-es karikákra vágtam és mindnek
kiszúrtam a közepét az almamagozóval. A sajtot lereszeltem.

Ügymenet:

Azt a tepsit, amiben végül a sütőbe kerül az étel, két lapon felmelegítettem.
Vajat és szőlőmagolajat tettem bele. A húsokat megsóztam és fehéredésig ...
2018-12-22 07:09:46
Ceruzababos, hagymás zöldségkenyér
... evőkanál liszt,
petrezselyemzöld,
oregánó,
só,
bors,
1 kiskanál vaj.
A hagymát apróra vágtam és a 2 evőkanál olajon puhára pároltam, majd hagytam kihűlni. Lereszeltem a sajtot a reszelő nagy lyukú oldalán, hozzáadtam 2 felvert tojást, az apróra vágott petrezselyemzöldet és az oregánót, sóztam, borsoztam, majd hozzáadtam a ledinsztelt hagymát és a cer...
2018-04-24 22:49:57
Almahab
Hozzávalók:
4 db alma, 5 dkg. cukor, 1,5 dkg. margarin, reszelt citromhéj, 2 ek. citromlé, 1 tojás fehérje.

Elkészítése:
Az almát megpucoltam és lereszeltem. A margarint meglangyosítottam majd a lereszelt almát bele tettem és pároltam kicsit majd a reszelt citromhéj és a citromlét is hozzá adva elkevertem és hagytam hogy az alma leve elpárologjon. Levette...
2018-04-23 16:33:36
Cukkini-répa rolád

Cukkini-répa rolád.

2 cukkini
3 sárgarépa
1 lila hagyma
2 tojós
Sajtkrém vagy tejföl
Sonka
Só,bors,fűszerek ki mit szeret

Cukkinit lereszeltem. Besóztam hogy levet eressze...
2018-02-18 07:26:13
Cukkinis krumpli prósza
... a kenéshez
2-3 dl tejföl

Nem rakok hozzá semmi fűszert, csak a felsoroltakat, mert az eredeti recept alapján készítem el!
A burgonyát meghámoztam, sajtreszelőn lereszeltem, kinyomkodtam a feles nedvet belőle. A cukkinit szintén lereszeltem és kissé besóztam, hogy a feles nedv távozzon, majd kinyomkodtam és a krumplival együtt egy tálba tettem. Hozzáütöttem a t...
2017-07-19 19:32:30
Kaszás reggeli
... sonka, 1 hagyma, 1 krumpli, 2 tojás, 2 kanál tejföl, petrezselyem levél, só

A hagymát és a szalonnát apró kockára vágtam és együtt megsütöttem. A krumplit megpucoltam és lereszeltem a reszelő nagyobbik lyukán, a sonkát és a kolbászt felvágtam és együtt hozzáadtam a hagymás szalonnához, majd jól összesütöttem. A tojást felvertem, megszórtam sóval és belekevertem a 2 ka...
2017-07-19 10:38:50
Négylapos káposztás pogácsa
... kenyérsütő gépbe tettem, és "Teig" programra állítottam, ami megdagasztja és megkeleszti a tésztát. Természetesen hagyományos módon is össze lehet gyúrni a tésztát!
2.) Megmostam, és lereszeltem a káposztát, majd besóztam, és 30 percig állni hagytam.
3.) Kevés (3-4 evőkanál) olajat forrósítottam egy edényben, majd rászórtam 2 evőkanál cukrot és karamellizáltam.
4.) ...
2017-04-08 14:58:57
Mákos-szilvás csiga (MEGGYESEN !)
... hozzáadtam a tojássárgáját, cukrot, tejet és a mákot, jól kikevertem. A recept nem írte, de én reszeltem bele kevés citromhéjat is.
A teljesen kihűlt krumplit meghámoztam, finomra lereszeltem. A lisztet a sütőporral összekevertem. Hozzáadtam a lereszelt krumplit, porcukrot, túrót (ezt is kicsit összenyomtam krumplinyomóval), olajat és a tejet, és tésztává dolgoztam a masszá...
2017-02-09 10:44:04
Ananászdzsem
... Gelfix Super 3:1
kristálycukor (a gelfix tasakon levő utasítás szerint)

A meghámozott ananászt kettévágtam és a kemény belső részét kivágtam, majd nagylyukú reszelőn lereszeltem. A dzsemhez Dr. Oeteker Gelfix Super 3:1 port használtam.
A zacskón levő utasítás szerint arányosan kimértem a kristálycukrot, és a főzést is a tasakon levő utasítás szerint csináltam....
2017-02-09 10:27:48
1 2 3 6 7 9 10 11 12 13 
Címkék: Gelfix Super, Oeteker Gelfix Super, ananászt megtisztítottam, sajtot lereszeltem, sütőbe kerül, húsokat megsóztam, hagymát apróra, reszelő nagy, apróra vágott, ledinsztelt hagymát, almát megpucoltam, lereszelt almát, reszelt citromhéj, alma leve, eredeti recept, burgonyát meghámoztam, feles nedvet, cukkinit szintén, feles nedv, krumplival együtt, tálba tettem, szalonnát apró, krumplit megpucoltam, reszelő nagyobbik, kolbászt felvágtam, hagymás szalonnához, tojást felvertem, teljesen kihűlt, lereszelt krumplit, gelfix tasakon, meghámozott ananászt, kemény belső, zacskón levő, tasakon levő, petrezselyemzöld, megtisztítottam, krumplinyomóval, felmelegítettem, karamellizáltam, kristálycukrot, szőlőmagolajat, felsoroltakat, kristálycukor, tojássárgáját, természetesen, almamagozóval, forrósítottam, zöldségkenyér, összesütöttem, összekevertem, megdagasztja, ananászdzsem, petrezselyem, hozzáütöttem, elpárologjon, belekevertem, összenyomtam, kinyomkodtam, sajtreszelőn, meghámozott, hagyományos, lereszeltem, megsütöttem,
© 2013 TVN.HU Kft.