|
 |
|
|
... kiosztották a gazdáknak .
Hosszúperesztegről származik a Márton - napi
rétes , amivel tavaszig kihúzta a pásztorok
családja . Ide tartozik a második farsangként
ismert libaevés is , ami vér magyar szokás ,
hiszen szintén a középkorig nyúlik vissza .
Még Ferenc pápa is azt mondta a magyaroknak :
" Ti Szent Márton népe vagytok "
Akk... |
| 2022-11-15 19:43:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... megtiszteltetés elől. A váratlan vendég miatt megdöbbent állatok gágogásukkal elárulták őt, ezért büntetésül- már püspökként - Márton levágatta őket, és hatalmas libalakomát csapott. Innen a libaevés szokása, amely a frissen szüretelt bor első kóstolásának ünnepével kapcsolódott össze.
... |
|
|
| 2014-11-11 11:16:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... megtiszteltetés elől. A váratlan vendég miatt megdöbbent állatok gágogásukkal elárulták őt, ezért büntetésül- már püspökként - Márton levágatta őket, és hatalmas libalakomát csapott. Innen a libaevés szokása, amely a frissen szüretelt bor első kóstolásának ünnepével kapcsolódott össze.
... |
| 2013-11-10 05:11:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... legenda.
Noha ma már 2500-3000 forintot is elkérnek egy kiló minőségi nyers libacombért, a középkorban a libaevés még nem volt úri muri. Márton-napkor ünnepelték az őszi munkák végét, az urak ilyenkor kifizették cselédeiket, akik bérük mellé alaposan felhizlalt libát is kaptak, amit ízesen ... |
|
|
| 2012-11-11 22:18:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... szentelték és haláláig, 398-ig Tours-ban segítette a rászorulókat.
szokássá vált a Márton-napi libaevés!!!
hozzávalók 4 főre
4 db hízott (egész) libacom... |
|
|
| 2012-11-11 07:59:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... kékoportóját
nyitották fel nyilvánosan és ünnepélyesen 1996. november 11-én
Ezek után a magyar bormarketing szakma szorgalmazására az újborral együtt Szent Márton és a libaevés kultusza lassan a magyar köztudatba is beívódott.
Hollókőnek különleges oka van az ünneplésre,
hiszen a falu védőszentje maga Szent Márton....... |
| 2011-11-11 23:33:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... szómágia, amit lehet jóra is, rosszra is alkalmazni) .
Rétes tésztát kellett sütni, hogy amíg nyújtogatják a rétest, jelképesen
védelemként ráborították a családra is.
A libaevés és a Márton ünnep csak késői toldaléka az eredeti népi
varázslásunknak.
Ha megnézzük az e napi népi varázslások lényegét, igazi földművelő és
jószágtartó nép hétköznap... |
| 2011-11-10 08:00:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... akárki, s majd csak kibekkeljük Bajnai Gordon bandáját is. Csakhogy ettől a rendszer jottányit sem változott, mert a fiúk továbbra is ,,a bányában dolgoznak", s a mai ,,derék libaevők" semmivel sem különbek elődeiknél.
A 7 éve regnáló MSZP-SZDSZ kabinet egyébként történelmünk legaljasabb, legkorruptabb, legmagyarfalóbb kormánya; hazaárulásban aligh... |
| 2010-09-14 02:21:28 |
|
|
|
|
|
|
|
| Márton napját november tizenegyedikén tartjuk. De hogy mitől jelentős ez a nap? Ma már leginkább csak a libaevés jut erről a napról eszünkbe, a középkortól viszont egészen a huszadik század közepéig ezt a napot az egyik legnépszerűbb ünnepként tartották számon. Na de mit is ünneplünk? Nem is gondolnánk, mi köze van a pásztoroknak, libáknak és disznóknak az újborhoz, lakomákhoz és b... |
| 2009-11-09 14:54:48 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... Márton bora elnevezésű kékoportóját nyitották fel nyilvánosan és ünnepélyesen 1996. november 11-én. Ezek után a magyar bormarketing szakma elhatározásából az újborral együtt Szent Márton és a libaevés kultusza lassan a magyar köztudatba is beívódott. Szent Márton napja (november 11.) alkalmából ma már az ország több helyszínén, vendéglátóegységében tartanak Márton napi libanapokat... |
| 2009-10-10 17:40:52 |
|
|
|
|
