|
|
|
... tejföl
2 ek búzadara
1 tk szárított citromhéj
Tetejére :
1kisebb tojás
ELKÉSZÍTÉS
A langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatom az élesztőt. A megszitált lisztben elkeverem a sót, maradék cukrot, majd a tojások és a felfuttatott élesztő hozzáadása után dagasztani kezdem. Közben az olvasztott vajat /margarint kis adagokban adagolom hozzá. A té... |
2024-01-24 23:03:57 |
|
|
|
|
|
|
... tej
só vagy ételízesítő
olaj
Egyéb:
Makaróni tészta
Elkészítés:
A karajt felszeleteljük, majd kiklopfoljuk. Mind két oldalukat megsózzuk.
A lisztben elkeverjük a borsot és a pirospaprikát, majd megforgatjuk
benne a hússzeleteket. Kevés olajon elősütjük a húsokat, majd kiszedjük,
és félretesszük.
A visszam... |
|
2024-01-24 06:49:33 |
|
|
|
|
|
|
...
Így meg írom a receptet mivel sokan kéritek remélem!
Mindenki meg találja.
1 kiló liszt 1 élesztő
2 kanál cukor felfutatni fél liter vízzel
a lisztben teszünk 1 kávés kanál sót
és 2 tojás sárgáját 2 deci olajat és
hozzá adjuk a élesztős vizet jól el keverjük
majd hagyjuk pihenni 30 percig
majd újra gyúrjuk ... |
2023-05-08 14:50:18 |
|
|
|
|
|
|
... töltve
( hideg tál)
6 szelet csont nélküli karaj só, bors, liszt 2 tojás, 20-25 deka reszelt sajt 20 deka bacon A hús szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megforgatjuk a lisztben, tojásban, a reszelt sajtban. Az őzgerinc formát kibéleljük a baconnel, úgy, hogy a végei kilógjanak, erre ráhelyezünk 3 hús szeletet, majd töltjük az előre elkészített töltelékkel. Töl... |
|
2023-01-24 09:34:22 |
|
|
|
|
|
|
... fekete kávé
1 ek. diólikőr
1 ek darált dió
ELKÉSZÍTÉS:
Tészta: A tojássárgáját, porcukrot, és a vizet habosra keverjük, majd hozzáadjuk a darált diót, a lisztben elkevert sütőport, és a tojás keményre vert habját Krém: A porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját habosra keverjük, hozzáadjuk a puha margarint, a fekete kávét és a likőrt, majd a da... |
|
2022-11-25 19:30:19 |
|
|
|
|
|
|
... gombával töltve ( hideg tál) 6 szelet csont nélküli karaj só, bors, liszt 2 tojás, 20-25 deka reszelt sajt 20 deka bacon A hús szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megforgatjuk a lisztben, tojásban, a reszelt sajtban. Az őzgerinc formát kibéleljük a baconnel, úgy, hogy a végei kilógjanak, erre ráhelyezünk 3 hús szeletet, majd töltjük az előre elkészített töltelékkel.
|... |
2022-01-24 11:07:39 |
|
|
|
|
|
|
... de ekkor kevesebb, vagy semennyi fahéj, ne legyen 2,5-3 dkg-nál összesen több fűszer, mert elveszi a méz illatát, ízét. És ne legyen 3-nál többfajta fűszer egyszerre).
65 dkg lisztben elkeverni 3 teáskanál (fél csomag) szódabikarbónát, és
fakanállal, vagy géppel adagokban a híg masszába keverni. Ragadós és lágy tészta lesz frissen. A tésztát egy napot hideg ... |
2021-12-18 10:07:39 |
|
|
|
|
|
|
... szalalkáli
1 ek. zsír
1/4 liter tej
1-tojás
Hozzávalók a krémhez
25 dkg cukor,
1 liter tej,
2 dkg kakaó,
4 evőkanál liszt
Elkészítés:
A lisztben a szalalkálit elkeverjük, majd a zsírral összemorzsoljuk, utána jön a cukor és a tejjel rugalmas tésztát készítünk. 6 egyenlő méretű cipót készítünk belőle.
A tésztát a lehető legvéko... |
2021-05-23 18:39:48 |
|
|
|
|
|
|
... (ízlés szerint)
6.1 kis doboz tejföl
A tetejére:
7.1 tojásfehérje
8.5 dkg reszelt sajt
9.szezámmag ízlés szerint
Elkészítés módja
1. A lisztben elkeverjük a sót, a szódabikarbónát, a reszelt sajtot, majd elmorzsoljuk a vajjal és végül annyi tejfölt adunk hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Lehet, hogy nem kell hoz... |
2021-03-23 23:24:02 |
|
|
|
|
|
|
... evőkanál rétesliszt (ez kb 25 dkg)
6 evőkanál kakaópor, cukrozatlan
40 dkg porcukor
pici darab vaj (kb 5 deka)
ELKÉSZÍTÉS
Először a zsírt morzsoljuk el a lisztben, adjuk hozzá a többi hozzávalót és gyúrjuk össze. Ha kell még liszt adjunk hozzá nyugodtan, lágy de nem ragacsos tésztát kell kapnunk. A tésztát osszuk 6 részre, formázzuk kis cipókká és pi... |
2021-03-18 15:52:48 |
|
|
|
|