Belépés
Tiramisu!
... keverjük.
Egy mélytányérba töltjük a kávét, és belekeverjük az rum aromát- vagy rumot, majd a babapiskótákat gyors mozdulatokkal megforgatjuk benne vigyázva, hogy ne ázzanak el.
Egy magasfalú jénaiba szorosan egymás mellé tesszük a megmártott piskótákat. Rákenünk a krémből elosztva a rétegezéshez, majd kakaóporral meghintünk minden réteget. Addig rétegezzük amíg el nem f...
2023-02-02 16:20:16
Habkönnyű csokoládékrémes szelet
... zselatin
0,75 dl víz
Díszítés:
csokiforgács


Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 170 fokra (elektromos - alsó-felső sütés), és egy magasfalú tepsit béleljük ki sütőpapírral.
A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat, a fehérjéket kemény habbá verjük. Amikor már sűrű a hab, lassanként hozzáadagoljuk a cukrot is ...
2018-01-03 00:06:59
Mikrós piskóta
...hozzávalók:
15 dkg liszt
3-4 tojás
12 dkg kristálycukor
12 dkg olvasztott vaj
1 sütőpor
1 vaniliás cukor

Kb. 20 cm átmérőjű magasfalú, műanyagtálban keverd össze az összes hozzávalót és mehet a mikróba.
6-7 perc 750 watton

Ne hasonlítsátok a rendes sütőben sült piskótához, de azt hiszem 10 perc alatt nem kis teljesítmény ez s...
2017-01-30 11:30:10
Rakott zöldbab
... paradicsom-paprika felkockázva bele. Félig megpárolom. Víz nem kell alá, mert a paradicsom és hús elég levet ereszt. Közben félig megfőzöm a rizst, és az időközben elkészült húshoz keverem. Magasfalú tepsit használok mert jó magas lesz a kaja. Kivajazom, és jöhet a bab fele, rá a húsos trutyi, majd a bab másik fele. A tetejére bőségesen teszek tejfölt és mehet a sütőbe egy bő féló...
2017-01-30 11:13:08
Lencsefasírt mártogatósokkal
... együtt, megszórjuk a curryvel, meglocsoljuk a narancs levével, és összeforgatjuk a félig felvert tejszínnel.

A majonézhez a tojást a mustárral és a balzsamecet sűrítménnyel egy magasfalú pohárba tesszük, a mixert a pohár aljára illesztjük, beleöntjük az olajat, majd elindítjuk a mixert, és lassan felhúzzuk, krémes majonézt kapunk.

A fasírtokat a színes mártog...
2015-10-16 19:11:35
Shakshouka - az arab/zsidó lecsó
... szeletelem. A paprikákat karikára vágom (aki akarja hosszú csíkokat is vághat), a cukkinit darabolom, paradicsomot nyolcadolom, a petrezselymet, koriandert durvára vágom.

Egy magasfalú serpenyőben a hagymát megfonnyasztom, ráteszem a paprikát, majd a cukkinit, végül a paradicsomot és az újhagymát, valamint az újhagymát, a koriandert, s a petrezselymet. Beleszórom a fűsz...
2015-09-30 12:48:47
Egyszerű hideg málnaleves vagy turmix
... turmix

Hozzávalók:

25 dkg málna (lehet fagyasztott is)
1,5-2 dl málnás joghurt
1,5 dl tejszín
6 dl tej

Elkészítés:

A málna felét egy magasfalú műanyag edénybe teszem, ráöntöm a joghurtot, a tejszínt, és botmixerrel összekeverem (úgy 2 perc). Hozzáadom a tejet, evőkanállal megkeverem, és az egészben maradt m...
2015-07-15 20:58:28
Charlotte, az úrinő
... angolszász területeken gyakorta használt Charlotte-forma nálunk nem igazán ismert, vagy legalábbis nem elterjedt, pedig sokban megkönnyíti a tészta előkészítését és tálalását. Alapvetően egy magasfalú, jobb esetben teflonos tortaformáról van szó, de ennek híján egy zsiradékkal aprólékosan kikent tortaforma is megteszi. Mindezek híján a Charlotte akár látványos pohárdesszertként is...
2015-05-07 22:10:58
Spárga: a zöldségek királya
... roppanósra főtt spárga lágy tojással kitűnő reggeli

A fehér- és lilaspárga jellegzetes aromáit rövid főzési idő elteltével élvezhetjük igazán. Fontos, hogy lehetőség szerint magasfalú edényben főzzük, hogy a zöldség ,,állva maradjon" a fazékban. Így a rendkívül értékes spárgacsúcsok a felszálló gőzben megpárolódnak, míg a vaskosabb szár 12-18 perc alatt (a s...
2015-05-04 23:22:05
házi kenyér ( pogaca )
... kinyújtom kb : ujjnyi vastagra a tésztát, majd egy 6 cm - s pohárral kiszaggatok belőle köröket.
a maradékból kisebbeket, ez majd a lerakásnál lesz fontos .
egy 26 - 27 cm - s magasfalú formát kivajazok, az egyik szélére eszek a tésztából egy pici gombócot, majd a köröket rézsutosan rápakolom , közben mindegyiket megkenem felvert tojással.
most 20 - 25 percig p...
2015-02-08 13:45:52
1 2 3 4 5 6 7 
Címkék: zöldségek királya, mélytányérba töltjük, babapiskótákat gyors, magasfalú jénaiba, megmártott piskótákat, krémből elosztva, sütőt előmelegítjük, magasfalú tepsit, piskótához kettéválasztjuk, fehérjéket kemény, összes hozzávalót, rendes sütőben, időközben elkészült, húsos trutyi, tetejére bőségesen, narancs levével, félig felvert, balzsamecet sűrítménnyel, magasfalú pohárba, pohár aljára, színes mártog, paprikákat karikára, cukkinit darabolom, magasfalú serpenyőben, hagymát megfonnyasztom, málna felét, magasfalú műanyag, egészben maradt, tészta előkészítését, zsiradékkal aprólékosan, zöldség &#8222, rendkívül értékes, felszálló gőzben, vaskosabb szár, maradékból kisebbeket, lerakásnál lesz, egyik szélére, pici gombócot, köröket rézsutosan, csokoládékrémes, mártogatósokkal, kettéválasztjuk, babapiskótákat, hozzáadagoljuk, összeforgatjuk, megfonnyasztom, mozdulatokkal, előkészítését, petrezselymet, hasonlítsátok, műanyagtálban, előmelegítjük, kristálycukor, megpárolódnak, tortaformáról, spárgacsúcsok,
© 2013 TVN.HU Kft.