|
 |
|
|
... beleszaggatjuk a májgaluskákat, és 5 -10 perc alatt készre főzzük. Aprított petrezselyemmel megszórva forrón tálaljuk a levest.
|... |
| 2018-06-09 23:47:58 |
|
|
|
|
|
|
|
...
HOZZÁVALÓK
Hozzávalók:
20 dkg csirkemáj
1 kis fej hagyma
1 tojás
1 evőkanál vaj
2 evőkanál zsemlemorzsa
kevés petrezselyemzöld
majoránna
só
őrölt bors
A levesléhez:
sárgarépa
fehérrépa
karalábé
zellergumó
só
őrölt bors
Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom, apró kockákra, ka... |
|
|
| 2016-04-21 12:18:50 |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges májgaluskaleves
Hozzávalók:
30 dkg csirkemáj
1 kis fej vörös hagyma
1 tojás
3 evőkanál zsemlemorzsa vagy búzadara
petrezselyem zöldje
só
sárgarépa
petrezselyem gyökér
karalábé
zellergumó
só
őrölt bors
majoránna
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, apró kockákra, karikákra vagy... |
| 2015-09-28 14:18:15 |
|
|
|
|
|
|
|
Májgaluskaleves jó sok pertezselyemzölddel
Hozzávalók:
Bármilyen húsleves
A májgaluskához:
2 csirkemáj
1 kis fej hagyma
3 zsömle
só
bors
majoránna
1 evőkanál liszt
1 tojás
1 evőkanál zsír
1 nagy csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A m... |
|
|
| 2015-06-16 23:23:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... perc).
A galuskát tányérokra szedjük, rámerjük a levest, és megszórjuk a félretett petrezselyemmel.
... |
| 2015-03-17 21:01:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... a dara is megfőjön. A kész levesbe aprított petrezselyemzöldet szórunk, és
tálalhatjuk.
... |
| 2015-02-24 19:06:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... hűtőben pihentetjük.
Ez idő alatt elkészítjük a levesalapot: a felkockázott zöldségeket
a zsiradékon pároljuk kb. 5 percig, hozzáadjuk a hagymát, ha a hagyma is megpárolódott, meghintjük a liszttel, kis ideig pirítjuk, s a tűzről félrehúzva elkeverj... |
| 2014-10-12 23:42:16 |
|
|
|
|
