Belépés
Csirke "nem lehet abbahagyni" módra
...
Csirke "nem lehet abbahagyni" módra





Aki unja a csirke pörkölt-sült-grill-rántott változatait, annak ajánljuk az alábbi receptet. Nem lehet elrontani és megunni, ahogy a neve is utal rá.

Hozzávalók

1 db közepes nagyságú csirke, 5 púpozott evőkanál liszt, 1...
2018-10-29 11:30:30
Karfiolfasírt
Karfiolfasírt


Hozzávalók

1 kg karfiol

bors
majoránna
2 db tojás
1-2 ek zsemlemorzsa
olaj a sütéshez




Elkészítés

A karfiolt rózsákra szedve sós-b...
2018-10-23 17:00:25
toszkán csirke
... bögre spenót
1,5 bögre tej
0,5 bögrényi parmezán sajt, vagy füstölt sajt - parmezánnal az igazi, de készítettem már füstölttel is
bazsalikom, oregano, pici kakukkfű, majoranna
1 evőkanál keményítő


A húst én szeletekre vágtam, sóztam, borsoztam, és lisztbe forgattam, majd mindkét oldalát pici olajon serpenyőben addig sütöttem amíg aranyba...
2018-10-13 15:33:18
Fűszerkeverékek/házilag
...

\t1.Magyaros fűszerkeverék:
1,5 ek. köménymag/összetörve/,
2 tk. kakukkfű,
2 tk. szárított petrezselyem,
1-1 ek. pirospaprika-csípős paprika,
1 mk. őrölt bors.
Használatakor még 1 cikk fokhagymát reszelek a fűszer keverékhez .
***
2.Csirkéhez fűszerkeverék:
1 ek. só,
2 ek. szárított kakukkfű,
2 ek. pirospaprika...
2018-09-30 17:05:56
Ízekről -fűszerekről
...


Régi magyar fűszerféle, a majoránna: különleges ízt, friss zamatot ad ételeinkben. Kitűnően ízesíthetők vele levesek-burgonyaleves, gombaleves,- főzelékeink közül a kelkáposzta, a savanyú burgonya, de különleges ízt ad a csirke töltelékének.Bedörzsölhetünk vele sült húsokat, csirke, kacsa. Nélkülözhetetlen disznóölésnél a hurkafélék, pástétomok ízesítésénél....
2018-09-30 16:58:40
Csirke falatok
Hozzávalók

4 db csirkemell filé
8-10 dkg liszt
1 teáskanál pirospaprika
1 majoránna
1 só
1 kávéskanál őrölt bors
2-3 gerezd fokhagyma
1-2 vöröshagyma
2 pohár tejföl
1 pohár tejszín
6-8 kanál olíva olaj
20-30 dkg reszelt sajt

A csirkemellet nem túl vékony szeletekre vágtam és besóztam.
A lisztben el...
2018-09-30 13:16:19
H.Kohut Katalin: Frankfurti leves olcsón
H.Kohut Katalin: Frankfurti leves olcsón

A frankfurti levest sokféleképpen el lehet készíteni. Én magamtól tanultam harminc éve körülbelül, meg vagyok vele elégedve. Ajánlom bátran a receptet mindenkinek!

Hozzávalók 4 főre:

Kb. 1 kg-os kelkáposzta
4 db virsli
majoránna ízlés szerint
2 cikk fokhagyma
1 db vöröshagyma
nag...
2018-09-27 15:23:39
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával!



Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával! Mámorító és olcsó fogás!


Csodás étel, laktató és gyorsan el is készül! Nyűgözd le vele a családod!

Hozzávalók:

50 dkg csirkemáj
60 ...
2018-09-25 19:58:44
Csirkemáj fasírt
... 50 dkg csirkemáj
2 db zsemle
1 db tojás
tej
1 közepes vöröshagyma reszelve
3 gerezd fokhagyma reszelve

bors
majoranna
1 evőkanál vágott petrezselyemzöld
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítése

A zsemléket tejben áztatom, a megtisztított májat ledarálom, és a hagymá...
2018-09-25 19:56:43
Fehérboros csirketokány
Fehérboros csirketokány





Hozzávalók

60 dkg csirkecombfilé
30 dkg fagyasztott zöldbab
15 dkg kolozsvári szalonna
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín (30%-os )
1 tk étkezési keményítő
2 dl feh...
2018-09-24 21:26:34
1 2 3 .....................267 268 ...........401 402 ...........534 535 536 
Címkék: Kohut Katalin, alábbi receptet, karfiolt rózsákra, fűszer keverékhez, savanyú burgonya, csirke töltelékének, frankfurti levest, receptet mindenkinek, zsemléket tejben, megtisztított májat, nélkülözhetetlen, petrezselyemzöld, fűszerkeverékek, bedörzsölhetünk, csirkecombfilé, karfiolfasírt, megtisztított, sokféleképpen, fűszerkeverék, használatakor, disznóölésnél, burgonyaleves, pirospaprika, csirkemellet, töltelékének, csirketokány, petrezselyem, zsemlemorzsa, ízesítésénél, ízesíthetők, mindmegette, főzelékeink, vöröshagyma, burgonyával, serpenyőben, burgonyaval, mindenkinek, változatait, fűszerekről, ételeinkben, készítettem, fagyasztott, kelkáposzta, parmezánnal, elkészítése, hurkafélék, pástétomok, frankfurti, fehérboros, hozzávalók, kolozsvári, fokhagymát, gombaleves, abbahagyni, fokhagymas, fokhagymás, csirkemell, összetörve, kávéskanál, keverékhez, szeletekre, elkészítés, füstölttel, körülbelül, különleges, bazsalikom, fűszerféle, majoranna, fokhagyma, készíteni, borsoztam,
© 2013 TVN.HU Kft.