|
 |
|
|
Hozzávalók:
* csirkemell
* mozarella
* bacon (szeletelt, vékony csíkok)
* oregano
* só
* bors
* majoranna
* (de a fűszerezést lehet variálni ízlés szerint)
* olívaolaj a sütéshez
* fokhagyma (az olajba pár cikket beledobni, én már előre házilag elkészített fokhagymás olajat szoktam ha... |
| 2010-08-10 10:28:22 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* csirkemell
* mozarella
* bacon (szeletelt, vékony csíkok)
* oregano
* só
* bors
* majoranna
* (de a fűszerezést lehet variálni ízlés szerint)
* olívaolaj a sütéshez
* fokhagyma (az olajba pár cikket beledobni, én már előre házilag elkészített fokhagymás olajat szoktam ha... |
|
|
| 2010-08-10 10:27:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Készítsünk saját fűszerkollekciót!
Ha már van saját fűszernövényünk az ablakban, vagy az erkélyen egy kis kreativitással készíthetünk saját fűszer kollekciót is.
Összegyűjtöttünk néhány praktikus ötletet, mivel dobhatjuk fel konyhánk íz világát.
A fűszerecet:
A... |
| 2010-08-09 15:33:09 |
|
|
|
|
|
|
|
RECEPTEK
Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás diétájához
Reggeli- és uzsonnaételek:
Túrókrém tojással és cukorral ( 1 adag )
- 10 dkg szitán áttört vagy turmixolt túrót
- 1 tojássárgájával
- 2 dkg cukorral,
- reszelt citrom héjával habosra kevernek.
Kiflivel vagy kétszersülttel fogyasztható.
... |
|
|
| 2010-08-09 11:11:23 |
|
|
|
|
|
|
|
* 60 dkg cukkíni
öntethez
* 1,5 dl olívaolaj
* 0,5 dl borecet
* 1 gerezd tört fokhagyma
* 2 db újhagyma
* 1 evőkanál frissen vágott petrezselyemzöld
* fél mk bazsalikom (szárított)
* negyed kk oregánó
... |
|
|
| 2010-08-08 22:07:29 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 6 kacsacomb
* 1 kg burgonya
* 7-8 vöröshagyma
* olaj
* só
* bors
* kakukkfű
* majoranna
* grillfűszer
* fehér bor
Elkészítés:
Elkésztítés:
1.) A kacsacombokat megsózzuk, megborsozzuk, megkenjük a többi fűszerrel.
2.) A burgonyát és a hagym... |
| 2010-08-08 16:26:43 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 1 egész kacsa
* majoranna
* rozmaring
* kb. 1 kg alma
* 1 fej fokhagyma
* 2 fej hagyma
* só
* bors
Elkészítés:
Alaposan megmossuk a kacsát, majd belülről alaposan megkenjük majorannával és rozmaringgal, teletömtjük a pocakját friss almával. Ezután a bőrét itt-ott fel... |
| 2010-08-08 16:21:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... olaj
5 dkg vaj
A töltelékhez:
5 dkg mazsola
1 vöröshagyma
25 dkg mélyhűtött, felolvasztott gesztenyemassza (natúr!)
fél dl olaj
1 evőkanál morzsolt majoranna
só és frissen őrölt bors
A mártáshoz:
1 csokor újhagyma
1 narancs
2 citrom
fél dl portói bor
10 dkg málnalekvár
5 dkg vaj
A tep... |
| 2010-08-08 13:44:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 40 dkg pulykamell
* 16 szelet nyers füstölt sonka
* 1 dl barna sör
* 16 mirelit burgonyatallér
* 2 dl tejföl
* 2 evőkanál mustár
* citromlé
* só
* bors
* metélőhagyma
* majoránna
... |
| 2010-08-07 20:24:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... kk őrölt pirospaprika
* 1,5 ek majoránna
* 5 szelet bacon szalonna
* 10 dkg vaj
* sütőzacskó
elkészítés
1. A csirkét besózzuk, borsozzuk, meghintjük pirospaprikával, és jól bedörzsöljük majoránnával.
2. A burgonyát meghámozzuk, és karik... |
| 2010-08-07 20:12:59 |
|
|
|
|
