|
|
|
* 60 dkg tyúkmell
* 2 dl tej
* 8 dkg vaj
* 1 fej vöröshagyma
* 1 dl fehérbor
* 1 dl tejszín
* 1 dl tejföl
* 3 dkg liszt
* gyömbér
* majoránna
* tárkonyecet
* só
elkészítés
... |
2010-08-07 11:32:41 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
4-5 szelet vékonyra kloffolt marhahússzelet
2-3 marék zöldbab
10-15 vékony szelet sajt
fokhagyma
majoranna
tárkony
bors
só
Elkészítés:
A marhahússzeleteket vékonyan besózom, befokhagymázom, borsot teszek rá és gyorsan, nagy lángos pirosra sütöm, majd alufóliára teszem egy tepsire. A zöldbabot a... |
|
2010-08-05 12:30:22 |
|
|
|
|
|
|
... burgonya
* 1,4 kg sertéstarja
* 5 dkg vaj
* 5-7 dkg füstölt szalonna
* 4-5 gerezd fokhagyma
* só
* őrölt bors
* köménymag
* majoranna
* szerecsendió
Elkészítés:
1 kg burgonyát meghámozunk, és nagyobb kockára vágunk, nyersen szorosan egymás mellé tesszük a tepsibe, kicsit megsózzu... |
2010-08-05 06:23:00 |
|
|
|
|
|
|
Három ízletes fogás nyárestékre
Kerti partira készül? Lepje meg barátait néhány könnyű és finom étellel!
Marinált zöldségek sült gomolyával zöldsalátán
Hozzávalók (10 személyre): 3-3 jégsaláta, lolo ross és bianco, 4-4 piros, sárga és zöld ka... |
|
2010-08-04 20:57:00 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 1 db nyers sertéscsülök
* 40 dkg fejtett bab
* 10 dkg füstölt szalonna
* 2 nagy fej vöröshagyma
* 2 szál sárgarépa
* 2 szál fehérrépa
* 1 zellergumó
* 4-5 gerezd fokhagyma
* 5 szem közepes nagyságú burgonya
* 2 db paradicsom
* 2 db zöldpaprika
* 2-3 evő... |
|
2010-08-04 19:54:46 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
4 db egész csirkecomb
4 db csirkemáj
2 db zöldpaprika
1 fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
15 dkg reszelt sajt
majoranna
ételízesítő
bors
só
olaj
5 dl sör
Elkészítés:
A csirkecombokat majorannával, sóval, borssal, ételízesítővel a bőr alatt is bedörzsöljük. A májból 1-1 darabot a... |
2010-08-04 11:33:32 |
|
|
|
|
|
|
... szára, apróra vágva
* 2 gerezd fokhagyma , lereszelve
* 1 chili kimagozva, apróra vágva (elhagyható)
* só
* őrölt színesbors
* 1 és 1/2 tk majoranna
* 1 tk borsikafű
elkészítés
1. Az 5 db vöröshagymát forró vízben kb. 5 percig főzzük. Mi... |
2010-08-03 21:38:02 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
A parázson sült burgonyához:
* személyenként 2 db nagyobb óburgonya
* 2 fej közepes méretű vöröshagyma
* 20 dkg szárazkolbász
* 15 dkg húsos szalonna
* 1 db paradicsom
* 5-10 dkg zöldség (padlizsán, cukkini, sárgarépa) ízlés szerint
* 10 dkg csiperkegomba
* majoránna... |
2010-08-03 20:53:52 |
|
|
|
|
|
|
... * 500 g darált hús
* 1 nagy fej vöröshagyma
* 1 dl víz
* 2 db babérlevél
* só
* bors
* paprika
* örőlt kömény
* majoranna
* olaj
* tejföl
elkészítés
1. A krumplit héjában, sós vízben megfőzzük. Addig fő... |
2010-08-03 20:47:29 |
|
|
|
|
|
|
... 4 közepes méretű karalábé
* 20 dkg tarhonya
* 40 dkg májkrém vagy májpástétom
* 3 dkg bacon
* 3 tojás
* 4 dl tejföl
* 1 evőkanál majoranna
* só
* frissen őrölt bors
elkészítés
1. A meghámoz... |
2010-08-03 19:25:36 |
|
|
|
|