Belépés
A mandulaliszt jótékony hatásai
... mandulából készült liszt az egyik legegészségesebb liszt, a mandula ugyanis nagyon sok antioxidánst, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Már csak azért is érdemes mandulalisztből készíteni a desszerteket és süteményeket.

A mandula és a belőle készült liszt segíthet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, hiszen gazdag forrása az egyszeresen telí...
2021-05-22 22:21:26
paleo süti nyamiiii
Tegnap amíg a srácok nézték a filmet, csináltam paleo kókuszgolyót, banánból, mandulalisztből és kókuszreszelékből, eritrittel...Majd betettem a sütőbe a az almás csodás, természetesen eritrittel. Mint kiderült a lisztérzékenyeknek a xillit nem tesz jót, és az eritrit a xilit párlatából származik, így annak Glikémiás indexe 0, míg a xilité 7. Ja a cukoré 100 körül van. Az almás cso...
2015-09-02 10:08:36
Eredeti olasz tiramisu
... Dolgozzuk bele a krémbe az előzőleg megpuhított zselatinlapot.

Adjuk hozzá a mascarponét, és dolgozzuk össze, majd legvégül dolgozzuk bele a félig felvert tejszínt.

Mandulalisztből készül bisquit:

Verjük fel a tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá a mandula- és 00-ás liszt keveréket. Helyezzük bele a tésztát az erre szolgáló formákba. 180°C-on 8 p...
2015-06-17 22:59:13
Mi az a macaron, és miért vagyunk érte oda?
... sikerek. De még most sem merném azt állítani, hogy üzembiztosan tudok macaront gyártani.
De mi az a macaron?

Ezek az apró, menő cukrászdákban szép színes kis sütik mandulalisztből, porcukorból és tojásfehérjéből (és színezékből) állnak. Ideális esetben kívül roppan, belül puha, és párosával valamilyen krémmel vannak összekötve. Mivel maga a süti elég édes, jól álln...
2013-01-15 07:56:56
Júniusi hőség a Skanzenben
... korongokat talán felismerte valaki, hiszen kapható itthon is, sőt Pesten már macaron napot is rendeztek, ami a vártnál nagyobb érdeklődést hozott. A macaron tipikus francia sütemény, mandulalisztből, tojásfehérjéből, cukorból ételfestékkel készül, habcsókhoz hasonlít.
Ajándékot kapni is jó, adni is jó, de nem könnyű érdekeset, személyre szólót kitalálni. A látnivalók leh...
2012-09-14 20:10:04
Kekszek
... készítették.

A divatos, habkönnyű macaroon, melynek tökéletes házi elkészítésével manapság több, gasztronómiában jártas személy is foglalkozik, tojásfehérjéből, cukorból és mandulalisztből készül. Eredetileg az észak-olasz Velence környékéről származik, de végül francia édességként vált világhírűvé.


A hagyományos alapanyagok
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-....
2012-04-26 08:09:36
Zarándoklat a színes sütikért...
... ember, és már el is tűnik, ráadásul nem is olcsó. A színes sütemény évtizedek óta tartja kultikus státuszát Franciaországban, az első magyar macaronnapon tömegek rohamozták meg a mandulalisztből, cukorból és tojásfehérjéből készült édességet.

bővebben, képek itt..

http://kepek.origo.hu/galleriesdispl ay/gdisplay?xml=/1203/Macar201232111 5041/gallery.xml&r...
2012-03-22 12:44:57
1 
Címkék: mandulaliszt jótékony, színes sütikért, egyik legegészségesebb, mandula ugyanis, belőle készült, egyszeresen telí, srácok nézték, xilit párlatából, előzőleg megpuhított, félig felvert, erre szolgáló, süti elég, vártnál nagyobb, észak-olasz Velence, hagyományos alapanyagok, színes sütemény, első magyar, legegészségesebb, franciaországban, galleriesdisplay, tojásfehérjéből, mandulalisztből, gasztronómiában, elkészítésével, természetesen, cukrászdákban, megelőzésében, zselatinlapot, ételfestékkel, süteményeket, macaronnapon, kókuszgolyót, mandulaliszt, desszerteket, antioxidánst, üzembiztosan, vitaminokat, foglalkozik, érdeklődést, környékéről, porcukorból, zarándoklat, világhírűvé, hagyományos, alapanyagok, édességként, érrendszeri, színezékből, mascarponét, egyszeresen, megpuhított, készítették, rohamozták, látnivalók, betegségek, felismerte, eritrittel, párlatából, habcsókhoz, valamilyen, skanzenben, eredetileg, mandulából, korongokat, összekötve, érdekeset, személyre, kitalálni, dolgozzuk, származik, évtizedek,
© 2013 TVN.HU Kft.