|
|
|
... lehúzásához mártsuk forrásban levő vízbe, majd öblítsük le hideg vízzel. Ekkor a héj lemorzsolható-lehúzható.
Darált mandulához érdemes a gépet ki-be kapcsolni: így nem mandulavajat, hanem egyenletesen apróra vágott mandulát kapunk.
Az európai konyha inkább édességekhez használja, de készíthetünk belőle sós rágcsálnivalót, és remekül illik sokféle zöldséghez,... |
2018-11-17 15:09:47 |
|
|
|
|
|
|
... 1 dl víz
rum aroma
fahéj
A liszteket, a fehérjét, az édesítőt, a fahéjat és a szódabikarbónát összekeverjük egy tálban.
A banánokat, a mandulavajat, a tojásokat, a vizet és rumaromát összeturmixoljuk.
Összekeverjük a száraz és a nedves összetevőket, betöltjük a kenyérformába, majd kb. 160 C-ra előmelegített sütőben lassan készr... |
2017-04-10 09:27:22 |
|
|
|
|
|
|
... publikált egy cikket, melyben arról számolt be, hogy a mandula antioxidánsai csökkentik az oxidatív stressz vérmarkereit.
Felhasználási lehetőségei változatosak. Olajat, illetve mandulavajat is készítenek belőle, nem utolsó sorban a marcipán alapanyaga. Mandulából lisztet és darát is előállítanak, amely a lisztérzékenyek étrendjébe remekül beilleszthető alternatívaként,... |
2015-02-23 07:43:27 |
|
|
|
|
|
|
... meg forgácsolt mandulával, tengeri sóval és más fűszerekkel, hogy így egy energizáló rágcsálnivalót kapjon.
A mandulavajas puffasztott rizs ropogós finomság. Kenjen nyers mandulavajat egy sótlan barna rizsből vagy többféle gabonából álló puffasztott rizsre.
Remélhetőleg a fent említett étkezési ötletek hasznosak lesznek, ha híján van a kreativitásnak vagy az ... |
2014-04-03 19:25:59 |
|
|
|
|
|
|
... pohár forró lehet, vigyázni kell.
Én fel szoktam szelni a lányoknak, és megkenem házi nutellával vagy cukormentes lekvárral.
Hella Seres
helyettesíth... |
2013-08-07 09:56:32 |
|
|
|
|
|
|
...4 dl kókusztej
7 dkg áfonya
10 dkg mandulavaj
60 ml méz
A kókusztejet, mandulavajat és mézet az aprítóban/ turmixban alaposan összekeverjük. Hozzáadunk 5dkg áfonyát és alaposan összeturmixoljuk. Beletönjük a céledénybe és berakjuk a fagyasztóba pár órára, hogy félig megfagyjon. Mikor a közepe még puha, külseje már majdnem teljesen fagyott kivesszük és alap... |
2012-07-17 21:10:59 |
|
|
|
|
|
|
... (mandula likőr)
40 dkg eper
A mandulát őröljük körülbelül 10-12 percig, amíg mandulavajjá változik (kenhető krém).
Egy turmixgépben keverjük össze a kókusztejet, mandulavajat, agávét vagy mézet, mandula aromát és Amaretto likőrt.
Az így kapott marcipán fagylaltot tegyük hűtőbe pár órára vagy egy éjszakára. Sűrű krém lesz belőle.
Az epret mossuk és ti... |
2012-07-17 21:05:15 |
|
|
|
|
|
|
... kihűtöm a krémet.
Ha nincs kéznél kész mandulavaj, akkor a mandulát az aprítóba teszem és vajjá őrlöm.
Előveszek egy literes turmixgépet és beleöntöm a csokoládékrémet, mandulavajat és az összes többi hozzávalót, majd jól összeturmixolom. Céledénybe öntöm, lehűtöm, fagyasztóba teszem.
Nem kell újrakavarni, nem kell órákat várni fogyasztás előtt, tökéletesen sima,... |
2012-07-17 21:03:19 |
|
|
|
|
|
|
... elkészíthető, én két púpozott evőkanálnyit tettem egyszerre a darálóba, és pár másodperc alatt kész lett a vaj, igaz, kisebb adagokban készült, mintha robotgéppel csináltam volna. A mandulavajat, a kakaóport, a mézet, a vanília kivonatot és a két tojást keverjük jól össze, majd adjuk hozzá az olvasztott étcsokoládét, a nyírfacukrot és a mandula őrleményt is. Keverjük simára. Jómag... |
2010-12-20 06:03:47 |
|
|
|
|
|
|
... elkészíthető, én két púpozott evőkanálnyit tettem egyszerre a darálóba, és pár másodperc alatt kész lett a vaj, igaz, kisebb adagokban készült, mintha robotgéppel csináltam volna. A mandulavajat, a kakaóport, a mézet, a vanília kivonatot és a két tojást keverjük jól össze, majd adjuk hozzá az olvasztott étcsokoládét, a nyírfacukrot és a mandula őrleményt is. Keverjük simára. Jómag... |
2010-12-04 23:51:20 |
|
|
|
|