Belépés
Régen volt
... tök, a sütőtök és főleg a tökmag (A férfiak egészségének védő katonája). A menüben gyakran szerepelt, a kukorica, diós tészta, mákos tészta. és még lehetne sorolni. Reggelire; magyar mangalica-disznó szalonnát fogyasztottak, melyről ma már köztudott, hogy a koleszterin szintet nem emeli, de biztosítja a napi kalória szükségletet. Sőt, a napi, nélkülözhetetlen enzimet is biztosítot...
2012-09-29 19:38:18
Székesfehérvári malacságok:

Székesfehérvári malacságok: újra Mangalica Fesztivál

Székesfehérvár, Piac térre költözik a fesztivál, 2012. szeptember 28-30. között.
A fesztiválok egyik legnépszerűbb pontja általában az élőállat kiállítás, ideiglenesen felépített karámokba költözik a három ...
2012-09-25 22:04:54
Miért nem egészségesek a zsíros ételek?
... olaj az rohadt módon egészségtelen,,, Sőt egyre többen rákkeltőnek kiáltják ki, ha nem öntöd ki az első használat után... A margarinról is egyre több szörnyűséget olvasni...Kiderül, ha mangalica a zsír az viszont nagyon egészséges...

Egészséges a sima disznó bármilyen zsiradéka is. Aki látta már a malac belsejét és tanult biológiát is, tudja pontosan, hogy a belső szer...
2012-09-25 15:39:31
Tárcsán sült csirkecomb
...15 db csirke felső comb
2 csomag magyaros csirkepác

1-1,5 dl olaj
5 szelet mangalica szalonna


A csirkecombokat kicsontozom, kicsit kiklopfolom, a magyaros csirkepácot bekeverem az olajjal és a csirkecombot bepácolom. Kb. 2-3 órára beteszem a hűtőszekrénybe. A kerti szalonnasütő tűzhelyen tüzet rakok ráteszem a tárcsát, belehelyezem a bevagda...
2012-09-24 17:58:58
Kezes-lábos fesztivál után jön az Etyeki Piknik
... kiállításokon kapcsol...
2012-09-20 08:21:09
Egészség hús nélkül
... többszörösen telítetlen zsírsavakból felépülő zsírok ismertetője, hogy szobahőmérsékleten lágyak, vagy teljesen folyósak. Így nagyon értékes esszenciális zsírsavforrásunk pl. a libazsír, a mangalica zsírja. A zsírok cukor nélkül nem égnek el, energiát nem szolgáltatnak, zsírraktárat nem képeznek. Ez a biokémiai jelenség képezi az alacsony szénhidrát (,,low carb") diéták...
2012-09-19 14:15:03
Nemzeti Vágta - Szombaton kezdődik a 2012-es Nemzeti Vágta
... csütörtöktől, a részt vevő településeket bemutató Vágta Korzó pedig péntektől várja az érdeklődőket. Az Országkonyha központi témája idén a liba, de ezen kívül a többi hagyományos húsfajták - mangalica, szürkemarha, kacsa, folyami és tavi halak - is megkóstolhatók a lovas versenyek ideje alatt.
A szervezők szerint az időjárás változása nem okoz gondot a versenyek szempontjábó...
2012-09-13 18:34:59
Érdekesség
... Szlovákiában több évvel ezelőtt egy egész temetőnyi sírt kellett exhumálni, mert áthelyezték azt a falu túlsó oldalára. Mindenki legnagyobb meglepetésére a csontok teljesen ép állapotban voltak, olyannyira, hogy tudományos vizsgálatot indítottak az okok felderítésére. Az eredmény egyszerre volt banális és megdöbbentő.

Kiderült, hogy a helyi lakosság ren...
2012-09-01 16:45:30
Gasztroprogramok
... a pálinka verseny díjátadásából, az elismerő oklevél átnyújtásából, illetve az új lovag avatásából áll.
www.szatmaripalinka.hu

2012. szeptember 28-30. Székesfehérvári mangalica fesztivál, Székesfehérvár
A fesztivál szervezői a mangalica termékek mellett kiváló magyar portékákkal, nagyszerű zenekarokkal, gyerekprogramokkal, élőállat kiállítással és az elmaradha...
2012-09-01 14:39:38
Kelkáposztafőzelék régiesen
... mennyiség)
1 ek majoranna (csapott)
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A rántáshoz

1 ek mangalica zsír (púpos, vagy 3 ek olaj)
2 evőkanál finomliszt
2 ek fűszerpaprika (csapott)

Elkészítés

A főzelékhez

A kelkáposzta torzsáját kivágjuk, a megm...
2012-08-31 18:52:34
1 2 3 ..........37 38 40 41 42 .....56 57 ......74 75 76 
Címkék: Etyeki Piknik, Nemzeti Vágta, Mangalica Fesztivál, Vágta Korzó, zsíros ételek, 2012-es Nemzeti, férfiak egészségének, menüben gyakran, koleszterin szintet, napi kalória, fesztiválok egyik, élőállat kiállítás, rohadt módon, első használat, viszont nagyon, sima disznó, malac belsejét, belső szer, csirkecombokat kicsontozom, magyaros csirkepácot, csirkecombot bepácolom, kerti szalonnasütő, mangalica zsírja, zsírok cukor, biokémiai jelenség, alacsony szénhidrát, részt vevő, többi hagyományos, lovas versenyek, szervezők szerint, időjárás változása, versenyek szempontjábó, egész temetőnyi, falu túlsó, csontok teljesen, okok felderítésére, eredmény egyszerre, helyi lakosság, pálinka verseny, elismerő oklevél, fesztivál szervezői, mangalica termékek, kelkáposzta torzsáját, gasztroprogramok, nélkülözhetetlen, zsírsavforrásunk, székesfehérvári, szatmaripalinka, megkóstolhatók, székesfehérvár, csirkecombokat, hűtőszekrénybe, díjátadásából, egészségtelen, szolgáltatnak, településeket, meglepetésére, legnépszerűbb,
© 2013 TVN.HU Kft.