Belépés
Szent István napi-étkek a ....
... és a Bem József tér mellett bemutassák a látogatóknak a magyar gasztronómia finomságait.
"Mindkét helyszínen mintegy tíz-tíz bográcsban fő a finom, tájjellegű étel, sül az ökör, a mangalica; minden résztvevő saját tájegységének jellegzetes fogásaival vendégeli meg az ünnepségen résztvevőket" - számolt be a MAGOSZ képviselője.
A Lánchíd melletti hatalmas bográcsban 1500 a...
2010-08-21 09:57:15
Almáspite 3


A tésztához:

* 45 dkg finomliszt
* 1 cs sütőpor
* 1 csipet só
* 22 dkg cukor
* 12 dkg zsír /ha lehet, mangalica/
* 6 dkg margarin
* kb 0,5 dl tej
* 2 tojás
* 1 citrom lereszelt héja

A töltelékhez:

...
2010-08-19 20:53:23
Kanásztánc
Kanásztánc

Én vagyok a kis kanász
meghajtom a kondát.
Sosem járatják velem
disznók a bolondját!

Vastag bőrű sok sertés
mangalica fajta.
Szót fogad itt mindegyik,
mert kifogok rajta!

Ez a csürhe csörtetős,
sárban dagonyázna.
Odacsergetek neki,
nem futok utána!

Karikás az ostorom
nagyot csap...
2010-08-14 13:56:07
Kanásztánc
Szuhanics Albert

Kanásztánc

Én vagyok a kis kanász
meghajtom a kondát.
Sosem járatják velem
disznók a bolondját!

Vastag bőrű sok sertés
mangalica fajta.
Szót fogad itt mindegyik,
mert kifogok rajta!

Ez a csürhe csörtetős,
sárban dagonyázna.
Odacsergetek neki,
nem futok utána!

Karikás...
2010-08-13 20:32:09
Töpörtyűs pogácsa
...
hozzávalók 4 főre

* 1/2 kg liszt
* 1 tojás
* 3 dkg élesztő
* fél l tej
* 10 dkg mangalica zsír
* 20 dkg mangalica töpörtyű
* 1 evőkanál cukor
* só

kenéshez

* 1 tojás



elkészítés

1. Az élesztőt a cukorral, 1 kanál liszttel és egy deci la...
2010-08-11 20:31:20
24 óra hírei
... védhetők a repülő autóktól a BKV-megállók

Hétfő 16:10Butaság az amerikaiakon fintorogni

Hétfő 16:07Még mindig a gyászoló családnál van a gazdáját halálra maró mangalica

Hétfő 16:06A szupercsapat leszerepelt

Hétfő 16:01A rugalmas, internetes cégek nyerhettek a válságon

Hétfő 15:57Komoly előnnyel jár, ha valakinek lánytestv...
2010-08-10 15:11:32
24 óra hírei
... 16:20Egyre melegebb idő jön, visszatér a kánikula

Hétfő 16:10Butaság az amerikaiakon fintorogni

Hétfő 16:07Még mindig a gyászoló családnál van a gazdáját halálra maró mangalica

Hétfő 16:06A szupercsapat leszerepelt

Hétfő 16:01A rugalmas, internetes cégek nyerhettek a válságon

Hétfő 15:57Komoly előnnyel jár, ha valakinek l...
2010-08-09 17:07:34
Bali Nóra : ANGYALEMBEREK
... középre.
- Ez gombával készült a vegetáriánusoknak, a másik meg kolbásszal a húsevőknek - mutatott a tálakra Vera.
- És a kolbász is igazán jó, mert tanyán nevelt mangalica húsából készült - mondta András.
Mindkét tálban étvágygerjesztően illatozott az étel. Sorban mindenki szedett belőle. Én a gombás változatot kóstoltam meg, olyat még nem...
2010-08-07 15:46:22
Káptalantóti hidegtál
...
hozzávalók 4 főre

* mangalica angolszalonna
* mangalica csípős füstölt kolbász
* medvehagymás kecskesajt
* kurkumás-gyömbéres-fokhagymás kecskesajt
* csípős paprikás kecskesajt
* snidlinges kecskesajt
* aszalt paradicsomos-tönkölybúzás kenyér

A díszítéshez:

* Izabella kék szőlő...
2010-07-19 10:08:08
Hosszú, de érdemes elolvasni!
... azt
vissza.
Édesvizeink halállománya:
Jellemző, hogy a korábbi évszázadokban például a Tiszát csak úgy említették,
hogy vizében 2/3 rész a hal, 1/3 rész a víz.
Az őshonos szürke marha és a mangalica húsa, az egyéb magyar háztáji állatok
bőséges élelmet nyújtottak-nyújtanának a teljes lakosság számára. A szürke
marha és a mangalica génbankja bizto...
2010-07-14 17:09:32
1 2 3 ..........37 38 ......56 57 .59 60 61 ....74 75 76 
Címkék: Szent István, Bali Nóra, Szuhanics Albert, magyar gasztronómia, ünnepségen résztvevőket, csürhe csörtetős, repülő autóktól, amerikaiakon fintorogni, gyászoló családnál, gazdáját halálra, húsevőknek &#8211, tálakra Vera, gombás változatot, korábbi évszázadokban, őshonos szürke, mangalica húsa, egyéb magyar, teljes lakosság, mangalica génbankja, évszázadokban, angyalemberek, tájegységének, angolszalonna, résztvevőket, odacsergetek, káptalantóti, látogatóknak, amerikaiakon, halállománya, gasztronómia, medvehagymás, tönkölybúzás, paradicsomos, szupercsapat, leszerepelt, nyújtanának, díszítéshez, édesvizeink, finomságait, jellegzetes, képviselője, töltelékhez, fintorogni, fokhagymás, nyerhettek, internetes, tájjellegű, kecskesajt, hozzávalók, finomliszt, dagonyázna, bográcsban, fogásaival, ünnepségen, helyszínen, kanásztánc, változatot, húsevőknek, nyújtottak, kolbásszal, snidlinges, illatozott, említették, bemutassák, elkészítés, mangalica, csörtetős, meghajtom, mindegyik, gyömbéres, valakinek,
© 2013 TVN.HU Kft.