|
 |
|
|
Hozzávalók:
80 dkg marhahús
50 dkg gomba
10 dkg füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma
2 kanál mustár
1 mk őrölt bors
1 tk só
1 kevés ételízesítő
1 kevés étolaj
2 dl tejszín
Elkészítés:
Előkészítés: A marhát előző nap felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és megkenjük mustárral. Kevés ol... |
| 2011-10-22 23:33:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Pikáns marhaszelet
Hozzávalók
4 szelet marhacomb,2 gerezd fokhagyma,3 tojás,3kanál tejföl,1 kanál liszt 10-15dkg,zsemlemorzsa,só,bors,3dl víz 3-4 kanál olaj a sütéshez
Elkészítés:
A hússzeleteket zsemlemorzsával meghintjük és mindkét oldalán többször beleklopfolva a morzsát egy összefüggő réteget hozunk létre A 3db tojást sóval borssal f... |
| 2011-08-13 09:43:37 |
|
|
|
|
|
|
|
Citromfüves marhaszeletek sörben párolva
Hozzávalók:
* 1 kg marhahús (comb, fehérpecsenye vagy felsál)
* 2 fej sonkahagyma
* olaj
* 1 kávéskanál ázsiai citromfű
* 1 evőkanál mustár
* 1/2 liter sör
* 2 evőkanál liszt
* 2 centinyi fokhagymakrém
* 1/2 dl tejszín
* só
... |
|
|
| 2011-08-08 10:18:16 |
|
|
|
|
 |
|
|
A lecsó 100 féle változatban.Lecsó: tojással,rizzsel,tarhonyával,tökkel, padlizsánnal,natúr kenyérrel,virslivel,szalonnával,.Lec sós: marhaszelet,sertésborda,sült csirke,csirkeszárny,
tepsis sült/legalább 10 féle/sertéstarja,sertésszelet.stb.... |
| 2011-06-19 13:54:23 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... körben: ezt Károly herceg rendezi, és "mindössze" 300 vendég lesz hivatalos rá, főleg Vilmos és Kate barátai. A trónörökösi pár állítólag vadpástétomot választott, főételként pedig marhaszelet és lazac, valamint - McGrady jóslata szerint - zsenge tavaszi bárány is lesz az esküvői vacsora étlapján.Már a pezsgőt is kiválasztották, a francia Pol Roger márka lesz, amely egyébként a l... |
| 2011-04-02 16:36:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... megkenjük, ettől szép fényes lesz.
#361
2009. május 29. 09:34
Válaszolj!
Ferter Éva [Évi]
Mustáros marhaszelet
Mustáros marhaszelet
Hozzávalók:
- 6 db marhaszelet
- 20 dkg füstölt szalonna
- 3 dl tejföl
- 15 dkg hagyma
- bors, mustár, ízlés szerint
- 5 ... |
| 2011-03-08 19:25:54 |
|
|
|
|
