Belépés
olasz édesség semifreddo
... hámozatlan mandula
50 dkg érett cseresznye
3 dl cseresznye-, esetleg meggynektár
1 zacskó vaníliaízű öntetpor (5 dl folyadékhoz; főzős)
50 dkg félzsíros túró
250 g mascarpone
10 dkg cukor
4 ek citromlé
250 g tejszín

sütőpapír
nejlonzacskó
alufólia

Elkészítése:

1. Sütőpapírral kibéleljük egy 26 cm-es...
2011-07-09 19:58:25
Epres pohárkrém recept
Hozzávalók:

4 dl tejszín
50 dkg mascarpone
50 dkg eper
10 dkg porcukor
1 pohár natúr joghurt (450 g)

Elkészítés:

A tejszínt kemény habbá verjük és félretesszük. Az epret felaprítjuk. A joghurtot és a mascarpone-t kikeverjük és lazítjuk a tejszínhabbal. Pohárba rétegeljük a mascarpone krémet és az epret.
...
2011-06-11 21:04:57
Trifle, az angol krémdesszert
... réteget. Erre a szintre kerül a krém. Ez a legtöbb esetben valamilyen vaníliával ízesített puding, de ennek ízén és fajtáján is sokat variálhatunk. A puding helyett tehetünk bele akár mascarponekrémet is. A krémre kanalazzuk rá a tejszínhabpaplant, amit dekorálhatunk friss gyümölccsel vagy aszalttal, pirított magokkal, csokoládéforgáccsal, kókuszreszelékkel, tört keksszel (pl. ama...
2011-06-04 09:38:10
x
... verd fel habosra. Add hozzá a likőrt. A tejszínből készíts kemény habot,és add a krémhez. Majd tedd az egészet a mélyhűtőbe.
Kókuszos fagyi
Hozzávalók: 3 dl tejszín, 15 dkg mascarpone, 13 dkg porcukor, 1 doboz boltban kapható kókusztej, 6-7 kanál kókuszreszelék, 1 vaníliarúd
A tejszínt verd habbá, a mascarponét verd habosra a cukorral és a kikapart vaníliával. Ön...
2011-05-10 21:11:49
Piskótatekercses túrótorta


hozzávalók 4 főre

* 1(eper)lekváros piskótatekercs
* 250 g túró
* 250 g mascarpone
* 1 citrom lereszelt héja (és valamennyi leve)
* cukor (ízlés szerint)
* ribizli (vagy más gyümölcs)


elkészít...
2011-04-16 17:12:47
Barackos-citromos szelet recept
...

20 dkg Rama
30 dkg cukor
4 db tojás
20 dkg liszt
1 ek sütőpor
2 ek citromhéj
85 dkg őszibarackbefőtt
5 lap zselatin
25 dkg mascarpone
30 dkg túró
1 tasak vaníliás cukor
2 db citrom

Elkészítés:

A citromot felszeleteljük és a cukorral, 2 dl vízben, kis lángon, 10 percig főzzük, majd...
2011-04-10 18:00:25
x
...-





Juhászné Szunyogh Mária [Mar...


Biryani másképp
Hozzávalók (6-8 sz.): 1,3 kg csirkehús; a csirkéhez: 2,5 ek olaj, 2 nagy hagyma, 5 gerezd fokhagyma, 1 db gyömbér (kb.2 cm), ½ kk chilipor, ½ kk bors, ½ kk kurkuma, 1 kk őrölt kömény, 1 kk só, 2 paradicsom, 2 ek joghurt, 2 ek aprított mentalevél, &fr...
2011-03-19 16:34:39
x
... nagy méretű ostyalapot vizes konyharuhába teszünk, ha megpuhult a tölteléket rákenjük és szorosan feltekerjük mint a bejglit. Hűtőben kifagyasztjuk.
TIRAMISU
Hozzávalók: 2 mascarpone krémsajt (2 x 25 dkg), 3 csomag babapiskóta, ½ liter tejszín (vagy habporból és ½ liter tejből), 5 evőkanál cukor, kb. 2 dl főtt kávé, rum vagy aroma
A tejszínt a cuko...
2011-03-10 19:56:45
x
... feketekávé
1 dl cseresznye- vagy meggylikőr
3,5-4 dl tejszín
7 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1 kávéskanál fahéj
3 csomag habkeményítő
25 dkg mascarpone
magolt (likőrbe áztatott) meggy
kakaópor
Elkészítés: A babapiskótát átitatjuk a kávéval és a likőrrel. A tejszínt elektromos habverővel verjük 1 percig, majd belekev...
2011-03-05 07:26:14
Kávés-kakaós szeletek recept
... mandula
15 dkg liszt
15 dkg kakaópor
1 tasak vaníliás cukor
1 kk sütőpor
50 dkg cukor
2 ek instant kávé
6 db tojás
20 dkg vaj
50 dkg mascarpone
3 dl habtejszín
12 dkg porcukor

Elkészítés:

40 db-hoz: A mandulát aprítóban durvára daráljuk/törjük. A csokoládét is apróra vágjuk. A lisztet összeke...
2011-02-26 11:59:21
1 2 3 .8 9 10 11 13 14 16 17 18 
Címkék: Juhászné Szunyogh Mária, angol krémdesszert, tejszínt kemény, epret felaprítjuk, mascarpone-t kikeverjük, mascarpone krémet, szintre kerül, legtöbb esetben, puding helyett, krémre kanalazzuk, tejszínből készíts, tejszínt verd, mascarponét verd, kikapart vaníliával, citromot felszeleteljük, tölteléket rákenjük, babapiskótát átitatjuk, tejszínt elektromos, mandulát aprítóban, lisztet összeke, mascarponekrémet, őszibarackbefőtt, piskótatekercses, felszeleteljük, kókuszreszelék, piskótatekercs, dekorálhatunk, kifagyasztjuk, tejszínhabbal, babapiskótát, félretesszük, variálhatunk, habkeményítő, sütőpapírral, krémdesszert, konyharuhába, nejlonzacskó, folyadékhoz, elkészítése, meggynektár, babapiskóta, gyümölccsel, felaprítjuk, mascarponét, feltekerjük, tatekercses, elkészítés, kanalazzuk, ostyalapot, tölteléket, kibéleljük, hozzávalók, mascarpone, mentalevél, kikeverjük, vaníliarúd, mélyhűtőbe, valamilyen, tejszínből, vaníliával, valamennyi, rétegeljük, paradicsom, habverővel, meggylikőr, feketekávé, elektromos, cseresznye,
© 2013 TVN.HU Kft.