|
 |
|
|
... cukor
8 ek liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 tk szerecsendió
1 tk citromlé
1 csipet só
A krémhez :
5 dl tejszín
50 dkg mascarpone
2 tk vanília aroma
Ízlés szerint porcukor
A karamellhez:
2 ek víz
6 ek cukor
4 ek vaj
4 ek tejszín
Bevonáshoz
10 dkg étcsoki
... |
| 2019-04-24 13:45:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... tej
Sajtkrém:
50 dkg krémes túró
4 db tojás
2 ek liszt
4 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor
12,5 dkg vaj
25 dkg mascarpone
25 dkg ricotta
1 tk vanília aroma
A tetejére
10 dkg étcsokoládé bevonó
Elkészítés
A piskóta elkészítéséhez egy edén... |
|
|
| 2018-01-09 01:08:59 |
|
|
|
|
|
|
|
PESTO SOSLU TAVUK Gögsü Dolmasi
4 db csirkemell (kicsi)
4 evőkanál pesto mártás
4 evőkanál sajt vagy mascarpone sajt
2-3 evőkanál zsemlemorzsa
só
a pestot összekeverem a sajttal.
a csirkemellfilén vágok egy zsebet és oda fogom tölteni a pestos sajtot.
... |
| 2017-12-26 13:47:21 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Krémszelet mascarpone-valA tészta elkészítése
tyúk tojás 7 db • kristálycukor 8 EK • napraforgó olaj 2 EK • rétesliszt 8 EK • sütőpor 2 TK • kakaó 2 EK
A tojássárgákat kristálycukorral elkeverünk, hozzáadunk olajat, lisztet, melyben sütőport kevertünk el, a végén pedig óvatosan belerakjuk a felvert fehérje habot.... |
|
|
| 2015-02-06 19:22:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... megsütjük.
Palacsintarolád krémsajttal töltve
Hozzávalók: a palacsintához: 2 tojás, 2 dl tej, 20 dkg liszt, ½ dl tejszín, csipet só, frissen vágott petrezselyem a krémhez: 10 dkg fetasajt, 10 dkg mascarpone, 5 dkg krémsajt A tojássárgáját tejjel és a tejszínnel elkeverjük. Óvatosan hozzáadagoljuk a lisztet, és fakanállal simára keverjük. Sózzuk, hozzáadjuk a nagyon ... |
|
|
| 2014-09-21 10:45:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... Tiramisu
Kakaós piskóta:
5 tojás
5 ek. víz
2 ek. Zero
2 ek. szezámmagliszt
1 ek. keményítő
3 ek. kakaópor
½ csg. sütőpor
Krém:
50 dkg mascarpone
4 ek. Zero
3 dl habtejszín
kb. 20 ml rumaroma
kb. 2 dl kávé
A lefőzött kávét édesítjük 1 ek. Zeroval és beleöntjük a rumaroma felét.
A krémhez a mascarpo... |
| 2014-08-16 18:39:43 |
|
|
|
|
|
|
|
ű
Hozzávalók:
500 g gesztenyemassza
kb. 54 szem meggy
250 g mascarpone
4 evőkanál porcukor
3 evőkanál rum (1 a gesztenyekrémbe, 2 az áztató tejbe)
400 ml tejszín
2 csomag habfixáló
kb. 2-3 dl tej
2 csom... |
| 2014-07-25 09:48:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... szintén két nagy kockával befalt. :)
Szóval nem csak szerintem lett nagyon finom. :)
Hozzávalók:
500 g gesztenyemassza
54 szem meggy
250 g mascarpone
4 kanál porcukor
3 kanál rum (1 a gesztenyekrémbe, 2 az áztató tejbe)
400 ml tejszín
2 csomag habfixáló
2-3 dl tej
2 csomag babapi... |
| 2014-06-22 17:21:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... liszt
1 kávéskanál sütőpor
6 dkg vaj vagy margarin
12,5 dkg cukor
4 tojás
1 csipet só
1 evőkanál víz
a krém hozzávalói:
1 doboz (25 dkg) mascarpone
5 nagy evőkanál jobb minőségű mogyorókrém
A tojásokat szétválasztom. A fehérjéket csipetnyi sóval jó kemény habbá verem.
Egy másik edényben a tojások sárgáját a cukorr... |
| 2014-02-06 11:21:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... szódabikarbóna
A kávés krémhez:
10 dkg étcsokoládé
4 ek tej
4-5 ek porcukor (izlés szerint)
2 tetézett tk nescafé (instant kávéporral is helyettesíthető)
25 dkg mascarpone
A habhoz:
2 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
porcukor ízlés szerint (kb 2 ek)
Elkészítése:
A tojás fehérjéket habbá verjü... |
| 2013-09-18 10:57:03 |
|
|
|
|
